午餐的常见误区有哪些?吃午餐要注意什么禁忌?


午餐的常见误区有哪些?吃午餐要注意什么禁忌?

午餐在一天当中也是非常重要的,如果吃法不当,对健康也会带来许多不利的影响,那么午餐的常见误区有哪些?吃午餐要注意什么禁忌?午餐常见的饮食误区有很多,许多人的肠胃疾病就是这样导致的,下面就来详细了解午餐的禁忌饮食 , 以及如何健康的吃午餐吧 。

午餐的常见误区有哪些?吃午餐要注意什么禁忌?

1、午餐的饮食禁忌
1、求速度
白领中午休息时间很短,最少的只有半个小时 。就这一点时间,许多人还没有充分地利用起来,宁可缩短吃饭时间打牌、聊天 。
2、减肥少食
不知道从何时起,无论男人女人都开始注意减肥,但又没有专门的营养师提供采取节食的方法,长此以往使胃长期得不到运动 , 造成功能退化,这在男性危害尤为严重,因为一个不可否认的事实就是,男性每天要比女性消耗更多 。
3、营养搭配不当
白领饮食最大的问题还是来自营养方面的 。目前的快餐食品以煎炸食品为多,品种少,营养不全面 。盒饭虽然品种较多,但是烹制方法不科学,而且许多摊主为了节约成本,不会提供最新鲜、时令的荤素菜 。
4、饮食不规律
白领的午餐问题还表现在饮食不规律上 。白领工作比较忙,午餐时间不固定,没事的时候早一点吃,有事的时候拖到下午,甚至不吃 。这是导致胃病的主要原因 。
2、午餐的健康吃法
1、三口菜一口肉
要想下午不犯困,最好多吃点素的 。绿色高纤维蔬菜,如辣椒、胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午精神抖擞 。
2、注意食物搭配
适当选用粗粮;一日饮食中应兼顾各种颜色的食物;连皮带肉一起吃更营养;海里游的、陆地上走的、空中飞的食物应搭配食用 。
3、午餐八分饱
午餐虽然占正常人一天食物摄入量的40%左右 , 但不宜暴饮暴食,吃8分饱就好了 。毕竟进食午餐后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助消化吸收 , 在此期间大脑处于缺血缺氧状态 。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,进而影响下午的工作效率 。
4、吃水果时间有讲究
【午餐的常见误区有哪些?吃午餐要注意什么禁忌?】 “饭前果”宜饭前半小时吃,“饭后果”宜饭后两小时吃 。饭前吃水果可以减饥饿感,在肉类摄入总量上会有所控制 。很多人习惯饭后马上吃水果,其实这样无形增加了胃肠负担 , 对身体有害无益 。可以准备一部分酸奶水果,在午休后2小时加餐,可以起到补充血糖、提神的作用 。

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