燕麦粥怎样煮?
煮燕麦粥的步骤如下:
第1步、燕麦米提前用水泡 。第2步、锅里加水,放入燕麦米大火煮开 。第3步、改成中小火,燕麦米煮10分钟后放入大米 。第4步、再煮25分钟左右,米粥黏稠即可 。
6个月宝宝补钙食谱有哪些呢?燕麦黑芝麻粥是其中的一种 。黑芝麻的补钙和养生效果优于白芝麻 , 燕麦所含的维生素B1、B2、维生素E及叶酸等,有利于婴幼儿的生长发育 。
6个月宝宝补钙食谱
食谱原料
主料:大米50g、燕麦25g、黑芝麻10g
调料:白糖适量
制作方法
1、燕麦用水泡开备用 。
2、将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可 。
适用人群
6-8个月的宝宝
健康提示
黑芝麻的补钙和养生效果优于白芝麻
婴儿营养
###其它资料参考###燕麦米煮多久,你真的知道吗?
随着人们生活节奏的提升,越来越多的人早饭吃的越来越简单方便,燕麦米成为了人们的的首?。?燕麦米不仅营养价值丰富,而且做法简单 , 适合人们吃,那么燕麦米要煮多久呢,大家真的知道吗?快来一起开看看燕麦米要煮多久才能熟吧 。
一、燕麦米煮多久
1、把水烧开之后再放燕麦米 , 等到放入燕麦米的水再烧开之后,小火再煮半个小时就可以了 。这样煮的话 , 燕麦就很好软了 。
2、用高压锅,煮之前用清水泡一个小时左右,这样煮出来的燕麦又软又糯 。平时可以多放几样米,用高压锅煮二十分钟就很烂了,呈现开花状 。
3、另外需要注意的是,燕麦是属于粗粮的 , 虽然有营养,小孩子因为肠胃发育还不完全,所以不要经常吃,一个星期吃2到3次就可以了 。
13个月大的小朋友 , 最好一个月吃2到3次,不要经常吃 , 因为燕麦还有粗粮纤维,孩子的肠胃没有发育完全,不好消化 。
二、燕麦米的养分功效
1、燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用,可以有效地降低人体中的胆固醇 。经常食用 , 可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用 。另外.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效 。
2、燕麦粥有通大便的作用 。这不仅是因为它含有植物纤维,它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著 。很多老年人大便干结,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧 。
3、燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力含有的钙、磷、铁、锌等矿物质 , 也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效 , 同时也是补钙佳品 。
三、燕麦米和什么一起煮好
1、燕麦冰糖莲子粥
燕麦米100克、水1500毫升、银耳、莲子、糖水橘瓣 。
2、燕麦黑芝麻粥
燕麦米30克、黑米30克、花生20克、黑芝麻30克 。
3、燕麦红枣粥
燕麦米150克、红枣50克、核桃仁70克 。
4、燕麦小米营养粥
燕麦米50克、小米50克、红枣50克、黑芝麻20克 。
5、枣香芸豆燕麦粥
燕麦米80克、芸豆50克、红枣8个 。
燕麦米煮多久,相信大家都已经了解了吧,燕麦米熬的粥不仅可以饱腹,而且方便快捷,味道鲜美,是学生,上班族的首选 , 燕麦米是粗粮 , 粗粮不仅可以补充身体内膳食纤维,而且可以促进肠胃的蠕动,所以小伙伴们快去买燕麦米用来做营养美味的早餐吧去吧 。
###其它资料参考###1、黑芝麻30克,燕麦片50克,白糖少量 。
2、黑芝麻用清水洗净,沥干水分后在不粘锅中炒至香脆 , 用粉碎机打成黑芝麻粉,备用 。
3、在小锅中加入1碗水(约250毫升),开火煮至水沸后加入速熟燕麦片和黑芝麻粉,搅匀再煮沸即可关火,加入适量白砂糖调味 。
4、食用时按个人喜好加入适量鲜牛奶同时饮用 , 营养更佳 。
###其它资料参考###1、准备材料:生燕麦片、大米、黑芝麻、白糖
2、生燕麦片放入水中浸泡一会 , 捞出控水待用 。大米洗净放入锅中,黑芝麻用水冲洗干净放入锅中 。
3、锅中加入适量清水大火烧开 。锅中水沸腾以后转成小火煮粥 。
4、锅中米粥成熟加入燕麦片煮五分钟左右,待锅中的食材软烂加入少许白糖搅拌均匀关火即可 。
###其它资料参考###1、生麦片20至30分钟;熟麦片5至7分钟 。
2、生麦片口感较为粗糙,需要煮20至30分钟才可以变软食用;熟麦片很容易变软,所以可以在煮粥的时候最后放麦片,放入后煮5至7分钟即可食用 。注意麦片不宜煮太久,否则会减少它的食用价值 。
###其它资料参考###燕麦粥的熬法是有一定方法和技巧的,煮法正确,做出来的味道口感,才会更加美味,营养价值更高 。
首先就是把一定量的燕麦片清洗干净 。先在热水中泡3、4分钟 , 再放在凉水中泡5分钟,就可以了 。
当然,热水不能太热,六七分热就可以 。不然直接就会把燕麦片烫熟了,做出来的燕麦粥会没有味道 。
燕麦片洗净之后 , 放入锅中 , 然后加入凉水 。水的量可以根据个人口味来决定 。接着盖上锅盖煮就可以了 。
火候要用大火,但燕麦片容易熟,所以煮的时候最好不要离开,防止燕麦粥来了之后,不能及时改变火候 。大火煮开后,改用小火,盖上锅盖继续焖4、5分钟 。直到燕麦片呈现开花状,可这是燕麦片“成熟”的标志 。
然后可以关掉火,盛出来享用 。
另外,在煮的时候最好不要用电锅,要用砂锅,砂锅煮出来的粥更加粘稠一些 。
而且在煮的过程中,燕麦片容易溢出锅,尤其是在煮开后,焖的时候 。
所以,对于锅盖的选择 , 最好用带孔的锅盖 , 能够保证少量水蒸气及时出来,缓解里面的气压 。
当然,燕麦粥里也可以不仅仅是放燕麦,现在人们创造出来更多美味的 。
比如,在里面加入小米、大米、糯米等 。这样做就来的粥的香味会更醇香一些 。
有很多的人,在燕麦粥里加入浓厚的老酸奶 。味道也是很不错的 。
而且现在市场上,有坚果燕麦片,水果燕麦片等多种多样的 。
我们在家做的时候也可以自己加入一些,比如:葡萄干、香蕉干、黑芝麻等,让你每天体验不一样的燕麦粥 。
###其它资料参考###1、燕麦黑芝麻粥
先将燕麦用水泡开,把大米和黑芝麻煮成粥,在粥出锅之前放进燕麦煮5分钟,最后加一点白糖搅拌均匀就可以了 。燕麦的钙含量很高 , 同时又有维生素和膳食纤维 , 是一种很好的减肥食品 。
2、玉米燕麦粥
把燕麦洗净去杂质,放进锅里加水煮到开花,然后用冷水把玉米粉调成稀玉米糊,缓缓倒进燕麦粥里,倒的时候要不停搅拌,煮沸后再用小火熬一下即可 。这种粥清香浓郁,米烂粥稠,早餐吃一碗对减肥很有帮助 。
3、燕麦牛奶布丁
材料:燕麦片60g,鲜奶500g,全蛋4个,砂糖100g,葡萄干 。做法:先把一半鲜奶煮沸放进燕麦搅拌均匀 , 再把剩下的鲜奶加热到40度,放进全蛋和砂糖,用打蛋器按一个方向搅拌均匀,接着就过筛两次,然后把泡好的燕麦放进去拌匀,盖上保鲜膜放进电饭锅中蒸12分钟取出放葡萄干即可 。
4、燕麦五香饼
把500g燕麦在铁锅里炒至香熟,再磨成细粉放进盆里,加入精盐、味精和五香粉拌匀,用沸水和成面团,切成小块做圆饼,将平底锅烧热后刷植物油,将圆饼烙熟即可 。
5、草莓牛奶燕麦粥
把100cc的全脂牛奶倒进小锅里,加两匙燕麦片和一匙草莓果酱,慢慢用小火加热,不需要煮开,只要牛奶不冰即可,停火晾凉,等燕麦完全软化就可以吃了 。
###其它资料参考###问题一:生的燕麦怎么做燕麦粥?(注意,不是燕麦片)嗯,泡一两个小时再煮最好,没时间也没关系 。像煮大米稀饭一样,水开了放进去,大火煮一会再转小火,用勺子沿着同一个方向搅 。第一次可能掌握不住量,先少放一点 , 做几次就知道啦 。当然也可以用豆浆机打米糊 。早上喝燕麦粥比较好 。
问题二:生燕麦米煮粥要用水泡吗?煮粥
1、燕麦米不要洗淘 , 因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素,未来将会把燕麦素提炼为药品和保健品,对富贵病人有治疗作用 。
2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥 , 加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠 。
3、用一般的铝锅或者沙锅煮,不要用炒菜的铁锅煮,不然颜色不好看 。
4、刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了,并且水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出 , 温火煮45?D?D60分钟,刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色 。
焖米饭
1、先将燕麦米单独浸泡15分钟 。
2、将燕麦米和大米按照1:2的比例混合焖饭(备注:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合焖饭)
问题三:生的黑芝麻和生的燕麦片怎么煮粥芝麻不磨碎、整粒吃不易消化吸收、太浪费、黑芝麻含钙高、含矿物质也高、也含丰富的花青素、磨粉吃才能充分吸收其中营养物质 。燕麦片有多种、有整粒压扁的、有压成碎片的、有即食的、压扁的同米一起下锅煮、压碎片的、米煮半熟放麦片、即食的粥煮好后放进去煮一会关火、再焖一会
问题四:燕麦和燕麦片有啥区别,煮粥的时候用哪个?燕麦是指生燕麦粒,燕麦片是由燕麦粒精细加工制成 。燕麦片煮粥时间短(几分钟),口感好 。燕麦煮粥至少30分钟,个人感觉口感也差点 。。。
问题五:生的燕麦米怎么做才好吃您好 。
燕麦米是麦片压成片之前的形态,和麦片一样很健康 。由于含一些麸皮和粗纤维 , 因此搭配大米食用口感更好 。
常用的做法:
1、煮饭 。大米和燕麦米比例为1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯 。煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟;
2、花样蜜饯饭 。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材,煮好的饭拌一拌就香甜可口;
3、炒饭 。煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒 , 配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭;
4、煮粥 。燕麦米本来就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷杂粮,不但营养丰富还十分健康 。
以上几个小建议希望能够帮到你 。
燕麦:近年来的研究发现 , 在燕麦里含有亚油酸,每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒脉通的含量,所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用 。据报道,美国的一项相关研究证实,每天吃60克燕麦,可使胆固醇平均降低3% 。英国的研究成果认为,每天早上喝一碗燕麦粥,可将心脏病死亡率降低6% , 燕麦所含的多种酶类有较强的活力 , 能够帮助延缓细胞的衰老 。还可以达到减肥的效果 反正好处多多
燕麦有极高的营养价值 ,
据中国医学科学院卫生研究所综合分析的结果,我国裸燕麦粉(俗称莜麦面)中,含蛋白质15%,分别比面粉、大米高1倍以上 。
裸燕麦粉中脂肪含量为8.5%,分别比面粉、大米高4~6倍,两者含量都超过小米
面、玉米面、高粱及高粱面、荞麦粉、黄米面、大麦粉等食粮 。裸燕麦的释热量以及
磷、铁、钙等含量与上述其它8种粮食相比,几乎都占首位 。此外据国内外研究机构
分析测定,裸燕麦中维生素B族、叶酸、维生素H、泛酸都比较丰富 。
燕麦具有低糖、高热、高营养的品质 。百克燕麦淀粉含量为65克,较面粉、大米
等低10~12克以上,而热量为402千卡,比面粉、大米高53~57千卡,尤其燕麦中人
体不能自行合成而又必需的氨基酸含量均高于其它粮食2倍以上 。由于燕麦营养成分
全面而且含量很高,可达到少食而相对营养不减的功效 。食用燕麦 , 可大大减少糖尿
病患者的淀粉摄入量,其作为糖尿病患者的食品尤为难得 。
问题六:生的燕麦片要不要煮之前放在水中泡泡燕麦片不用淘洗,一般加开水煮、蒸都可以!
燕麦片是燕麦制成的,麦片里不仅有燕麦 , 还有其他的麦子成份,但基本上都差不多,有的燕麦片里也有其他成分,你就选择无糖加钙的吧 。
燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法 , 来满足不同口味及需要,这里给您介绍几种燕麦粥的做法,您不妨一试 。
牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可 。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用 。
绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥 , 这些粥的做法也比较简单 。水开后加入适量燕麦片,大约煮至2分钟左右再加入适量的配料,如鸡片、牛肉、海鲜等,待煮沸后1-2分钟即可食用 。
上班族可以买上一袋皇室燕麦片,在办公室用开水或牛奶冲调,加入果干或肉松等即可食用,既简便又美味健康 。燕麦不仅可以做成粥,还可以制作成其他的美食,如燕麦饼、燕麦粽子等 。只要您发挥您的想象,就会调制出更多更美味健康的燕麦美食 。
问题七:燕麦米如何煮粥?1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素
2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮 , 水可以适当调多,1:20的比例效果最好 , 不要煮得太稠;
3、刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了,并且水开后 , 盖子半盖煮,不然水会漫出 , 温火煮45――60分钟,刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色;
问题八:买燕麦怎么做,才容易,煮多久才像做饭,或煮粥一样,燕麦粥的做法
1.燕麦,玉米片都准备好 。
2.锅中放入适量的水,(也可以放牛奶),然后倒入适量的燕麦片也玉米片 。
3.大火烧开转小火,煮至5--7分钟,看到粥已经变的粘稠了,就可以盛入碗中 , 开吃 。(根据你自己的喜好可以放入白糖)
问题九:生的燕麦怎么做燕麦粥?(注意,不是燕麦片)嗯,泡一两个小时再煮最好,没时间也没关系 。像煮大米稀饭一样,水开了放进去,大火煮一会再转小火,用勺子沿着同一个方向搅 。第一次可能掌握不住量,先少放一点,做几次就知道啦 。当然也可以用豆浆机打米糊 。早上喝燕麦粥比较好 。
问题十:生的黑芝麻和生的燕麦片怎么煮粥芝麻不磨碎、整粒吃不易消化吸收、太浪费、黑芝麻含钙高、含矿物质也高、也含丰富的花青素、磨粉吃才能充分吸收其中营养物质 。燕麦片有多种、有整粒压扁的、有压成碎片的、有即食的、压扁的同米一起下锅煮、压碎片的、米煮半熟放麦片、即食的粥煮好后放进去煮一会关火、再焖一会
###其它资料参考###燕麦粥的做法:
主料:燕麦粒一杯(量米杯) 。
辅料:水三碗 。
步骤:
1、取一杯燕麦粒,三人量 。
2、加水清洗二遍 。
3、用水浸泡半小时 。
4、倒入高压锅中 。
5、加三碗水 , 按“煮粥”功能键 。
【燕麦黑芝麻粥煮多久】6、清淡、麦香的燕麦粥,一碗就够了 。