红豆用高压锅煮多久烂？？
15分钟 。
把洗净的红豆放入高压锅，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂 。用高压锅还可以这样煮，煮开后换成小火继续煮5分钟，关火焖一会就烂了，这种煮法比较省火但费些时间 。、
其实可以提前将红豆用清水浸泡一夜，这样红豆就更容易被煮烂 。
营养价值
红豆富含铁质、叶酸等 ， 具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用 。若要加强消水肿的效果 ， 建议红豆搭配薏仁，因为薏仁含有酵素、膳食纤维、维生素B、抗氧化物质等，可以帮助排水、利尿，甚至使皮肤透亮光滑 。
此外 ， 红豆的纤维质含量也十分丰富，能刺激肠胃蠕动，在减肥期间，不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题，适度摄取红豆有助于预防便秘 。
以上内容参考 人民网－-红豆水消肿减重佳品 红豆水怎么煮？
高压锅煮红豆要煮20分钟 。
方法如下：
1、红豆和薏米各两把放入碗中，加入清水洗净（薏米水比较浑浊 ， 需要多洗几次） 。
2、倒入高压锅中，并加入一定量的水，至于到底需要加多少水，可以根据自己的喜好而加（瓶子因为喜欢喝汤，所以一般会加的比较多） 。
3、盖上盖子，按煲汤那个按钮（如果是晚上煮的话 ， 可以预约时间） 。大约两个小时后，会自动跳至保温档 。
4、半个小时以后，开盖，热气腾腾的红豆薏米粥就呈现在你眼前啦！
5、可以根据自己的口味加点白糖或蜂蜜（瓶子就喜欢这种纯纯的味道 ， 所以加的很少哦） 。
6、喜欢喝汤的朋友，可以把汤单独装在杯子里，等口渴时再喝哦！
扩展资料：
高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高 。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的 。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾 。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的 。
高压锅把水相当紧密地封闭起来 ， 水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境 ， 饭就容易很快做熟了，并且相当酥烂 。当然，高压锅内的压力不会没有限制，要不就会爆炸的 。
参考资料：百度百科：高压锅
###其它资料参考###高压锅煮红豆煮20到30分钟可以烂 。
红豆所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等 。红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3% ， 淀粉48.2%-60.1%，食物纤维5.6%一18.6% 。此外 ， 红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等 。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效 。
红豆的功效
1、利尿消肿：红豆含有较多的皂角甙 ， 可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益 。
2、降脂减肥：红豆有较多的膳食纤维 ， 具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。
3、催乳：红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效 。
###其它资料参考###1、高压锅煮红豆粥需要20-30分钟煮熟 。
2、红豆需要提前浸泡一夜，将浸泡后的红豆洗干净，和适量水一同放入高压锅中开大火煮，等到高压锅上蒸汽以后开始计算时间 ， 大约20-30分钟皆可；在高压锅蒸汽上来的同时，记得改中火熬煮 。
###其它资料参考###
【用高压锅煮红豆多久】1、高压锅煮红豆分情况，用水泡过的红豆20分钟就可以煮烂，而没泡过的红豆需要30分钟及以上
2、要是用高压锅煮红豆的话 ， 情况会好一些，若是用水浸泡过一晚上的红豆，在上汽之后转小火再煮20分钟左右就会煮烂煮熟了 ， 没有浸泡的红豆煮制的时间会更长一些，需要在上汽后再煮半小时左右 。
3、但是煮红豆的时间也并不是固定的，和煮的时间以及火力的大小有很大的关系，煮的时候火力大，时间就会稍微的缩短一些，火力小 ， 时间也会更久一些 。一般在使用高压锅煮红豆时，上汽之后都要将火候调小一些 ， 以免造成安全隐患 。
