在我们平时的日常生活当中 ， 酸奶是比较常见的饮品之一，也是非常受大家喜爱的，尤其是很多的女性朋友们都非常喜欢喝酸奶，因为经常喝酸奶对我们的身体是有好处的 ， 下面小编给大家介绍了酸奶对身体的好处作用，希望对大家有帮助 。那么酸奶对身体有哪些好处作用？喝酸奶要注意什么禁忌？
一、酸奶有哪些作用
1、促进消化
酸奶中含有多种酶具有促进胃液分泌，促进吸收，帮助消化提高食欲的作用 。同时酸奶中含有大量的短链脂肪酸，短链脂肪酸对改善肠道的生长情况，防止便秘具有很大的帮助 。而且由于酸奶制作工艺，还可以把牛奶中的乳糖和蛋白质更好的分解，促进人体的吸收利用 。
2、维护肠道健康
乳酸菌具有促进肠道生态平衡的作用，同时还可以为肠道健康打一下屏障 ， 可减少有害菌对肠道的入侵，减少腐败茵在肠道内产生的毒素 ， 起到一个维护肠道健康的作用 。
3、美容
对于女性来说，日常如果常喝酸奶的话不可以起到一个促进美容，减肥的作用了 ， 日常可以把酸奶和一些木瓜，香蕉，绿茶粉，或者一些其它的物质做成奶昔喝，促进美容，减肥 。
4、提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症 。酸奶不仅可以改善肠道环境 ， 还可以提高机体免疫力 。酸奶能提高某些消炎药的治疗效果 。
5、控制食欲
让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用，结果显示 ， 喝过酸奶者比其他人饥饿感减少，饱胀感增加 。
6、缓解痘痘
美女们，如果你脸上长了讨厌的小痘痘的话，就喝喝酸奶吧 。
原因：酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合 。小贴示：喝酸奶前记得要吃点东西垫底，不然会刺激胃部 。
7、预防感冒
现在天气变凉 ， 流感多发，如果你还没准备好应对流感 ， 那么多喝点酸奶吧，喝酸奶可以帮助抵抗流感病毒 。原因：吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12% 。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多 。小贴士：早上喝酸奶前，最好先喝一杯白开水 。
酸奶是一种酸性食物 ， 不宜多吃，多吃会使胃酸过多 ， 而降低食欲，而且脾胃虚寒、腹胀的人更不要多吃 ， 正常的人，一天吃一两杯就可以了 。酸奶不要和香肠、腊肉等加工肉制品一块食用 ， 那样会有致癌的危险 。
二、喝酸奶的禁忌
1、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶 。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量 。
蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为“肠道功能紊乱者、免疫力低下者”，用法用量为“每日二次 ， 每次一杯” 。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品 ， 不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用 。
2、空腹别喝饭后喝
由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好 。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮 。
3、只能冷藏不能加热
【酸奶对身体有哪些好处作用？喝酸奶要注意什么禁忌？】 很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们 。专家介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来 。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了 。
4、酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂 ， 如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处 。