没泡的通心粉要煮多久
通心粉煮多久才算熟？
浸泡过后的通心粉容易煮熟，如果没有浸泡2到3个小时的话，可能需要煮15-20分钟才能熟，浸泡了的通心粉煮约7-8分钟就可以了 。通心粉的吃法多样 ， 可以凉拌，水煮，炒，可根据个人爱好进行制作 。
通心粉煮多久才算熟
通心粉作为一道主食 ， 适合夏天食用 。通心粉口感Q弹，有中间空心、呈吸管和螺丝状两种 。
通心粉亦称通心面，是国外非常常见的面制品之一，我国的上海、广州、天津等地区也有少量生产 。
通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经过粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成的面类食品 。
煮通心粉一般需要浸泡，如果没有浸泡2到3个小时的话，可能需要煮十五分钟以上 ， 浸泡了的话煮7到8分钟即可 。通心粉对我而言，是一种吃起来口感比较q弹的粉制品，可以用来凉拌或者是煮 ， 甚至于拿来炒都可以 。具体做法看个人喜好 ， 总体而言，制作过程并不复杂 。
现如今，因为贸易发达 ， 所以人们想要购买好吃品质又好的通心粉并不是什么难事 。通心粉可以作为一道主食，在夏天口感可以制作的比较清爽，因为其中间部分空空，整条粉看上去像一根吸管 ， 所以又被称作通心粉，当然也有部分通心粉设置成螺丝状，但是口感吃起来都是差不多的，属于比较q弹类型 。
对我而言，夏天我比较喜欢吃凉拌通心粉 。将通心粉下水煮熟之后捞出，再搭配醋酱油耗油芝麻香油白糖甜面酱等调味料，切上一些青瓜丝或者其他素菜，搭配起来吃口感清爽 ， 夏天因为天气过于炎热，因此一道酸甜口的食品更能够激发自己的食欲 。而在冬天，我比较喜欢吃搭配肉酱的通心粉，将通心粉煮熟之后捞出 ， 在上面铺上一层辅料，在浇灌上肉酱，干捞吃也非常美味，冬天的口感比较厚重，干捞通心粉 ， 我尤其喜爱 。
当然，有关通心粉的做法有非常之多，喜欢吃辣的人，还可以加上一些辣子，将通心粉制作成为美味的食品 。其实根据个人烹饪习惯不同 ， 每个人对通心粉的制作方式也不一样 。现如今有非常多的一些美食教程可供大家免费学习 ， 如果大家不懂如何制作，可以运用互联网技术搜索，找到自己感兴趣的制作方法，准备好材料即可动手开始制作，十分便捷 。
###其它资料参考###通心粉也叫通心面，是意大利的一种面食，所以也叫作意大利面 。通心粉跟披萨应该是意大利享誉世界的美食了 。通心面在外形上跟咱们的面条比较相似，但也只是长得像而已 。
在网上查到的意大利面的由来是说在18世纪的时候，在意大利的那不勒斯有一家经营面条的小店 。店主的女儿在玩的时候把面片卷起来，形成一个空心的细管子，并把这些细管子晾在了衣绳上 。
那个时候的食物可是比较珍贵的，店主没有把这些空心的面条扔掉，而是煮熟了拌上番茄酱吃 。发现番茄酱进入空心里，味道更加好了 。所以这个店主建起了世界第一家通心粉加工工厂，并把这种面条叫做通心粉 。
通心粉的主要原料也是小麦粉，只是在制作方法和材料上不断发展个改善，现代的通心粉跟最初的通心粉可能已经有了很大变化，更适应现代人的需求 。
通心粉对面粉的要求非常高，使用的是一种叫做杜隆麦的硬麦品种 。这种麦子的蛋白质含量比较高，在14%左右 。面粉的粗细也要控制在300毫米左右，这种面粉的筋性比较强 。用这种面粉制作出来的通心粉煮熟后是那种半透明的浅黄色，让人非常有食欲 。
现在不是只有意大利才生产通心粉，很多国家和地区都制作通心粉 。主要的生产技术还是差不多，只是在辅料上有些差别 ， 就像瑞士出产的意面中含有鸡蛋增加蛋白质含量和弹性 ， 而意大利和我们自己出产的则不加鸡蛋 。有些还加入牛奶、蔬菜粉等其他辅料 ， 制作出形状和颜色都很有意思的意面 。
煮通心粉其实挺简单，就是水开后加入一点盐，放入通心粉煮大约八分钟左右，通心粉柔软膨大就煮好了 。这些也是在网上视频里学的，视频里没有说要提前泡一下 。通心粉有空心的也有实心的，我买的通心粉是短的螺旋状的，可能好煮些 。实心的意大利面煮的时间要长一些 ， 我看网上视频里说大概要煮十五分钟左右 。有些人担心通心粉太硬不好煮 ， 提前泡软了再煮也可以，还能节省煤气 。通心粉煮好后捞出在凉水里过一下再加工 。
小孩子都比较爱吃形状有趣的意面，有蝴蝶状、螺旋状、短管子状 。在网上还看过一篇新闻，是说有一个团队通过研究意面的膨胀度、吸水性，研究切口对意面在煮时扭曲弯折的影响，制作出干的时候是扁平的意面以节省包装，煮的时候就能曲卷成各种形状 。这样既能挑起大家的好奇心 ， 又能提高吃的乐趣 。
把美食制作当做一种享受，让更多人能爱上意面 。
###其它资料参考###1、把通心粉浸泡上1-2个小时，然后加水继续煮上七八分钟，之后通心粉就会变软变熟 。
2、如果没有浸泡通心粉就直接煮，煮的时间会大大增加 。一般来说煮到九成熟的时候就完全可以捞起来了，否则通心粉太软，会失去韧性，反而导致口感变差 。
###其它资料参考###通心粉比较硬，我一般是明天早上准备煮的话，今天晚上就会用水洗一下泡起来，这样明天早上起来煮就很容易煮 。
煮法：通心粉先泡软；肉剁碎 ， 放一点白砂糖，盐，酱油或者耗油，花生油拌均匀；锅里放水，水开后将泡软的通心粉放进去煮 ， 期间用勺子搅拌一下，防止粘底或者水溢出；水再开了以后将已经腌好的肉末放进去，搅拌一下，盖上盖子，再开的时候试一下味道，不够味的再加一点盐 ， 就可以出锅了~
通心粉提前一晚泡好，不泡也可以，不过比较硬，煮的话要10分钟 。
做法：1、肉剁碎，加花生油、耗油、酱油、淀粉腌15分钟；2、加油加盐煮开水 ， 放入通心粉煮软，捞出虑干水分；3、锅洗干净，热锅凉油炒香葱姜蒜，放入肉沫炒至肉变色后，放入虑干水分的通心粉，放少许盐、料酒等你喜欢的调味，快速炒几下出锅 。
注意事项说下：1、肉一定要腌，腌料在炒肉的时候会形成保护膜，这样肉才嫩；2、嫌干可以加点水焖一会才更入味 。
###其它资料参考###通心粉是我们日常生活当中经常能够吃到的一种面食类的食物，通心粉简单易做 ， 并且很容易和其他的食物搭配在一起 。但是对于不经常做饭的人来说，在第一次制作通心粉的时候通常都会有一个疑问，通心粉一般需要大火煮多久才能够熟呢？
通心粉需要大火煮多久正常情况下来说，如果通心粉和冷水一起下锅的话 ， 那么等到火开了之后，使用大火计算，一般只需要10分钟到15分钟左右即可完全的熟透 。
但是不同的通心粉硬度也都是不一样的，如果通心粉的硬度不是那么的明显的话，基本上只需要10分钟以内就可以变软 。
但如果是通心粉比较硬的情况下 ， 不容易熟的话，为了能够缩短煮熟的时间，大家可以尝试着在煮通心粉之前，将通心粉放入到凉水当中浸泡一个小时到两个小时左右的时间之后，将通心粉从水里面捞出，放入到热水里面，只需要煮7分钟到8分钟左右的时间即可完全的熟透 。
如果在关了火之后发现通心粉还没有完全的熟透，这个时候可以将锅盖盖上继续焖煮2~3分钟的时间就可以确保全熟了 。
与通心粉搭配的食物1.西红柿
煮好的通心粉当然不能够直接吃了，一定要搭配一些好吃的食物，才能够让通心粉变得更美味 ， 其实通心粉和西红柿是最为搭配的 。西红柿酸酸甜甜的，而通心粉煮完之后也是比较软的 。
西红柿只需要去皮之后放入到锅中炒出汤汁，在里面加入煮好的通心粉翻炒1~2分钟的时间加入适当的调味料即可 。
2.牛肉
相信很多人去餐厅吃饭的时候都喜欢吃牛肉通心粉，其实牛肉通心粉也是非常简单容易做的，在家里面就可以自己做 。
【没泡的通心粉要煮多久】买回来的新鲜牛肉切成牛肉粒之后放入到锅中加入适当的调味料翻炒，炒熟了之后可以将煮好的通心粉放到里面一起炒 。
如果平时喜欢吃芝士的话，也可以在里面加入适当的芝士 。
如果觉得这样的做法比较腻的话，为了能够让通心粉更加的开胃爽口，可以在里面加入适当的番茄酱，番茄酱在加入之后需要加入一些清水 。
等到番茄酱和清水完全的融合在一起之后，再放入一些牛肉和通心粉即可 。
3.鸡肉
如果既不喜欢吃西红柿 ， 也不喜欢吃牛肉的话，也可以使用鸡肉来代替 。但是想要使用鸡肉和通心粉搭配的话，建议大家最好使用炒着吃的方法 ， 而不是炖煮的方法 。
###其它资料参考###第一次煮通心粉的人可能对这一食材并不是很掌握，有可能小看了通心粉的筋力，最终煮不太熟 。通心粉是一种意大利美食，是本地十分广泛的面点，有别于在我国的鲜面条，在煮通心粉以前一定要提早泡开，煮的情况下就需要煮七八分钟就可以，不然就需要煮好长时间 。文中详细介绍了几类通心粉的作法 ， 看来一下吧 。
通心粉怎么煮
在欧式饭店我们能够 见到各式各样相关通心粉的菜品，通心粉的作法许多
，有的非常简单，但也是有很注重的 。综上所述，通心粉能够 归纳为四种作法：
1、焗：通心粉最经常的作法就是闷焗 ， 例如：葡汁牛柳焗意粉、简单焗意粉、简法酱香型焗意粉、白汁新鲜虾焗意粉、奶油芝士周打海货焗意粉这些 。这种全是焗通心粉的菜品，每一种都风格迥异 。焗通心粉可以最大限度地主要表现通心粉的美味可口，焗通心粉不但是一道美味 ， 在饭桌上，还可以做为一道正餐 。焗通心粉可使通心粉的味儿获得较大
地保存 。
2、炒 。通心粉能够
配搭多种多样原材料开展煸炒，相对性于焗通心粉而言 ， 炒相对性比较简单 。在家里，不但能够
随意配搭原材料，也更非常容易入门，更非常容易掌握烹制的流程 。炒通心粉的优势取决于结合别的调料的味儿，保存通心粉的营养成分的另外 ， 也融进了别的食物的营养成分 。
3、煮 。蒸制也是通心粉的一种普遍的作法 。相对性于别的二种方法而言，煮可能更加简易 。并且煮通心粉的方法 ， 有偏重新中式餐馆的作法，不但有滋补汤 ， 并且也可以添加别的合适面点类的配搭 。能够
做为正餐的一种操作方法 。
4、拌凉菜 。通心粉不但能够
热呼呼地端上饭桌，还可以做为拌凉菜的一种原材料 。通心粉水果沙拉便是归属于拌凉菜种类的一道菜式 。
通心粉煮多长时间
通心粉差别于别的鲜面条一个十分关键的特性就是，通心粉的韧性大 ， 较为难煮开 。一般的鲜面条过热水两三分钟就可以捞出，但通心粉一般要煮十五分钟以上 。
因此有的人建议 ， 在煮通心粉的情况下，能够
事前把通心粉泡在水里2-3钟头 ， 再把锅中的水烧开，后放通心粉煮到它变的较白时就类似熟透，焯水时假如你也要再煮就用凉水，假如要拌凉菜就用凉白开水，最终放调味品 。如果不将通心粉事前泡发立即煮，可能时间会较为长，通心粉烂熟后容积会增大变松 。通心粉煮开的时间需看通心粉的种类 ， 实芯的通心粉可能较为难熟，一些通心粉较为小 ， 就较为非常容易熟 。
一些通心粉的包装袋子上会标有煮面条的时间，大伙儿选购的情况下能够
略微注意一下，那样也不需要考虑到煮多久了 。但假如你所做的菜品里，通心粉需要历经第二次加温，那麼就建议大伙儿只需要把通心粉煮到九完善就可以了 。由于第二次生产加工的情况下，通心粉便会所有烂熟 ， 而且达到最好情况 。假如全熟便会造成再度煮了以后，通心粉越来越过度绵软 ， 没有以前的嚼劲 。
###其它资料参考###1 通心粉怎么简单煮好吃先把通心粉泡在水中，等上2-3小时之后，再把锅中的水完全烧开，然后放入通心粉，煮到通心粉变白的时候，就差不多完全熟了，这时候把通心粉过水 ， 如果再煮最好是选择用生水，如果要凉拌吃通心粉，那么就可以用凉开水，最后在通心粉中放调味料就可以吃了 。
2 通心粉煮之前要不要泡水如果不把通心粉事先泡开之后，直接开始煮 ， 这时候需要的时间就比较长，而且通心粉熟透之后，通心粉的体积会变大变软 。而且通心粉煮熟的时间，实际上是要看通心粉类型的 ， 对于实心的通心粉来说 ， 可能是比较难熟的，而且有些通心粉是比较小的，这时候才容易煮熟 。
3 通心粉煮多久才软把通心粉浸泡上1-2个小时 ， 然后加水继续煮上七八分钟，之后通心粉就会变软变熟 。
4 通心粉煮汤怎么煮把番茄，土豆，洋葱洗净 ， 然后把土豆切?。亚锌?，洋葱切条备用 。烧开水之后放入土豆焯水捞起，把锅烧热，在锅中加入黄油，融化之后放入番茄 ， 炒一下变软就可以加入洋葱、土豆翻炒，加入少量的水，煮软这些食材之后 ， 继续加入番茄酱和少量的盐和糖，煮到有点浓稠的时候 ， 我们把水烧开，然后加入煮好的材料，等到土豆差不多变软的时候就可以选择加入通心粉 ， 煮好就可以吃了 。
###其它资料参考###1、通心粉冷水下锅,一般是煮7至8分钟 。
2、建议做法:在煮前放点油和盐在水里,这样煮出来的通心粉会比较好吃,煮好的通心粉放在冷水里过过然后滤水备用 。或者在煮之前,将通心粉浸泡1-2个小时,那么加水煮七八分钟后,通心粉就会变软变熟了 。
