柠檬和肉能做什么 _柠檬

柠檬可以炒猪肉吗？

一、柠檬可以炒猪肉。
二、食材：
猪肉 100g 。
茄子（?。?个。
红、橙彩椒各半个。
香菜适量。
腌柠檬 1片。
色拉油、橄榄油、豆瓣酱、料酒、盐、胡椒粉、蒜片、葱末各适量。
三、具体做法：
1、猪肉、彩椒、腌柠檬都切成细丝。茄子中间切开，再切成薄片。
2、茄子用中火，放较多的橄榄油煸炒透，盛到一个盘中。
3、在锅中放少量的色拉油，加蒜片爆一下锅，把猪肉炒熟。
【柠檬和肉能做什么】4、加入葱末、彩椒煸炒后，再放入炒好的茄子和豆瓣酱轻炒。
5、再加腌柠檬（鲜味调料_腌柠檬）、料酒、盐、胡椒粉，盛到盘中后，撒上香菜即可。

香煎柠檬猪肉
材料
猪肉一片，盐巴少许，黑胡椒少许，柠檬半颗
做法
1、猪肉抹点盐巴、黑胡椒，中火热锅，煎至两面金黄。
2、切薄片，挤半颗柠檬汁，刨些柠檬皮，就完成啰！
###其它资料参考###柠檬炖肉的做法步骤11.准备材料，五花肉洗净，大蒜不用切整个，柠檬洗干净
柠檬炖肉的做法步骤22.肉切1厘米的丁丁
柠檬炖肉的做法步骤33.油烧热，大蒜炒香，放肉丁翻炒
柠檬炖肉的做法步骤44.翻炒到金黄色，微微出油
柠檬炖肉的做法步骤55.开大火，加水，漫过肉即可
柠檬炖肉的做法步骤66.水烧开，放3片柠檬
柠檬炖肉的做法步骤77.盖上锅盖，火调到小火，文火就OK
柠檬炖肉的做法步骤88.炖到微微出油，出锅前，放盐，料酒，酱油调味，这个根据个人口味了
###其它资料参考###可以，以下是柠檬和红烧肉一起做的方法。
主料：五花肉500克
辅料：冰糖13克、生抽10克、料酒10克、生姜10克、蒜瓣10克、盐5克、老抽少许
步骤1.食材备好
步骤2.五花肉切成均匀的小方块。
步骤3.切好的肉块冷水下锅，放两片姜一起煮开去腥。
步骤4.煮开后打出浮沫，猪皮用筷子可以扎动就可以捞出了。
步骤5.另外起锅倒入少许油放入冰糖炒成焦黄色。
步骤6.倒入适量开水烧开备用。
步骤7.再起锅开小火不要倒油，放入猪肉块翻炒均匀
步骤8.炒到油脂出来，如果油脂过多就弄一点出来。
步骤9.倒入适量料酒翻炒均匀
步骤10.倒入适量的生抽和老抽。
步骤11.倒入糖色水，没过猪肉。
步骤12.柠檬清洗净切成小块备用。
步骤13.把柠檬全部放入肉锅里。
步骤14.大火烧开转小火炖至40分钟加入适量盐在炖20分钟，红烧肉就做好啦~

柠檬和肉能做什么

猜你喜欢