高压锅蒸梨和普通蒸梨效果一样吗?
高压锅蒸梨和普通蒸梨效果一样 。效果都是一样的,只是使用工具和用时不一样 。用普通锅蒸梨需要20分钟,用高压锅蒸梨只要10分钟 。用来蒸的梨最好选那种皮比较硬麻色的,这种梨清蒸的时候不容易煮烂,蒸出来爽口又具有梨的清香 。
1、梨蒸20到30分钟能熟 。
2、使用普通的蒸锅蒸梨30分钟即可,可以加一点冰糖一起蒸;使用电子高压锅蒸梨20分钟为宜,电压锅蒸得较快一些 , 而且使用电子高压锅蒸可以充分的把梨的成分蒸出来 。不管是那种蒸梨的方法都不要超过30分钟 , 梨蒸的太烂吃起来口感不佳 。
3、梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸 , 而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同 。梨既可生食,也可蒸煮后食用 。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处 。
###其它资料参考###1、将准备的食材放进去高压锅里面 , 等待15分钟就可以了 。使用高压锅必须注意安全 , 把梨去皮,切成块 。把准备好的原料放入高压锅,压15分钟即可 。雪梨用盐擦洗一遍外皮,用清水冲洗干净;把清洗干净的雪梨连皮带核切成小块 。
2、雪梨去皮,在雪梨上方圆切一小块做盖子,再用勺子去掉雪梨的核心部分;把冰糖放至雪梨中,盖上雪梨盖放入炖盅加水;高压锅加水放入炖盅煮大火20分钟,转小火15分钟关火 。枸杞趁起炖盅热时放入即可 。
###其它资料参考###蒸45分钟左右 。
生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效 , 特别适合秋天食用 。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处 。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹 。
扩展资料:
【高压锅蒸梨要多久时间】注意事项:
1、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻 。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸 , 性寒,具有微毒 。二者皆为冷利之品 , 同食伤肠胃 。
2、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨 , 并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重 。
3、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。
参考资料来源:人民网-梨的具有润肺的作用 吃梨要注意这些禁忌
参考资料来源:人民网-三种方法吃梨更润肺 但一次不宜多吃
###其它资料参考###川贝蒸梨可以用高压锅蒸,一般用普通锅蒸 。上锅蒸1--1.5钟头,假如用压力锅时间可适度减少些 。
川贝蒸梨
作法一:
原材料:
梨、老冰糖、枸杞子、川贝粉
作法:
1、把梨削削皮、用水果刀除掉顶层约1/5的顶端,挖掉梨核,留意不必挖透底端 。
2、把梨子清除干净后放进老冰糖、枸杞子和川贝粉 , 加上温开水(约梨的一半就可以,蒸的情况下也要外渗一部分水分) 。
3、上锅蒸1--1.5钟头,假如用压力锅时间可适度减少些 。
作法二:
原材料
雪花梨,老冰糖10克 , 川贝粉2克,枸杞子3克
作法
1.雪花梨(没购到梨子暂用苹果梨替代吧,质量也非常好!呵呵呵) 老冰糖10克/每只梨的量 。川贝粉2克/每只梨的量 。枸杞子3克/每只梨的量 。
2.把雪花梨削削皮、用水果刀除掉顶层约1/5的顶端,用勺子挖掉梨核 。
3.把梨子清除干净后放进老冰糖 。
4.把枸杞子和川贝粉各自放进梨心,添满凉开水 。
5.盖好汤盅盖后上屉蒸1--1.5钟头 , 假如不方便得话还可以把雪花梨剁碎,加调料后用压力锅压30分钟 。
###其它资料参考###1、冰糖蒸梨一般蒸30分钟上下,或是更长 。见到梨变全透明才行 。
2、做法
主要材料:梨 老冰糖
辅材:水
1. 水晶梨割开上边1/5,削皮,把割开的一部分存着 。
2. 往梨里放水和老冰糖,割开的一部分盖回来 。
3. 上锅蒸30-40分钟 。
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作用:
梨:中医学觉得,梨性生寒味甘,能生津解渴、润肺止咳化痰,关键用以热症津伤、闹心口干、肺燥干咳嗽之病 。梨也有清热解毒、镇定神经作用,针对高血压、心脏病、失眠多梦病人也是有优良的辅助功效,另外它还是肝炎、肾脏功能症病人秋令的健康保健鲜果 。梨虽为宜果,但不适合多食,过则伤肠胃、助潮湿,故脾虚大便糖稀者慎食 。经核实,最合适的选材是鸭梨和梨子,香梨也可以 。
老冰糖:老冰糖养阴生津,止咳润肺,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都是有非常好的辅助医治功效,这就很少讲过 。老冰糖的挑选趋向于多晶冰糖,也就是说白了的土老冰糖 。实际上 , 多晶冰糖,单晶冰糖,白糖三者在土方回填药用价值上是有差别的:熬梨汤用白糖,实际效果不太好;单晶冰糖是在传统手工艺的基本上由智能化设备生产加工结晶体产生无数颗样子一致的颗粒物,好像和中药材的觉得相差甚远;仅有多晶冰糖是以传统手工艺生产加工当然结晶体而成,别名天然冰糖,因此配置药物预浸酒水和滋补养生佐药还是以多晶冰糖为宜 。
###其它资料参考###入蒸锅大火蒸15分钟 。
准备用料:梨1个、冰糖适量 。
步骤一、准备好梨和冰糖 。
步骤二、梨去皮切成丁 。
步骤三、倒入大碗中加入冰糖 。
步骤四、加入清水,入蒸锅大火蒸15分钟 。
步骤五、蒸透即可 。
步骤六、待凉就可以食用了!