百香果怎么吃法图解？
百香果的吃法如下：
主料：百香果肉600克、蜂蜜300克 。
辅料：冰糖200克 。
1、百香果洗净，用了大约1200克的百香果，最终是以果肉的量来加糖和蜂蜜的，果肉是600克 。
2、把百香果用刀在一头切一个口 ， 用小勺挖出果汁 。最好不要从中间一切两半，那样果汁容易流出来 。
3、把果肉直接挖到密封罐里，籽也一起放入 。密封罐要提前用开水消毒并晾干水分 。
4、把冰糖敲碎放入，没有敲太碎，三天才完全融化，如果敲的碎一点，一天基本就融化了 。还是建议敲碎点 。
5、盖上盖子用力摇晃，让冰糖能尽快融化 。这样浸泡一天，期间要不断的摇晃，以促使冰糖融化 。
6、第二天加入蜂蜜 。
7、要盖上盖子摇晃 。如果冰糖已经融化，一天摇晃一两次就可以了，如果冰糖还没有融化就多摇晃几次 。
8、这是腌制了3天的果蜜，冰糖已经完全融化，籽会漂浮在上面 。可以直接舀着喝 ， 也可以冲水喝 。
9、把上面浓稠的果肉部分涂到烤焦的面包片上，很好吃的 。
新鲜百香果十个，我这是买了放了几天的时间了，怕坏了做成果茶冰箱里放着慢慢喝，冰糖熬化，小火大约二十分钟，不停翻，加入百香果瓤后继续熬至粘稠状，有点焦糖的那种感觉，放凉后装瓶，放置冰箱，每次取适量加水冲，颜色超级漂亮 。
###其它资料参考###1、将百香果清洗干净后用刀对切开 。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里 。
3、杯子里加入少许冰糖，冲冰开水搅拌均匀，也可以加两片柠檬 。
百香果柠檬冰糖的做法
1、准备用料 。主料：百香果2颗，柠檬1个 。辅料：冰糖200克 。
2、先将百香果用清水洗净，沥干，随后找个无水干净的容器，把百香果切开，里面的果肉挖出放容器内 。
3、柠檬用盐揉搓，以去除外皮的蜡，过几分钟后用清水洗净，沥干，同样表皮不能有水，再将柠檬切片去籽备用 。
4、用黄冰糖（比较健康点），把冰糖敲碎备用，太大的话到时候要融化很久 。
5、找个密封罐头，开始逐步铺货，一层冰糖，一层百香果，一层柠檬片，依次递增，最后密封起来放冰箱冷藏 ， 待几天后冰糖融化了 ， 就可以挖2勺泡水喝 。
###其它资料参考###能 。百香果中放适量冰糖，可以改善口感，由于冰糖是冰块状结晶，建议用开水冲泡，将冰糖搅拌均匀，可以有效缩短融化时间 。百香果原产南美洲，学名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味 。其中富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶、硒以及各种微量元素 。
###其它资料参考###不需要发酵只需放冰箱三天就可以食用，尽早饮完毕竟不含防腐剂没有办法保存太长时间 。
【百香果柠檬蜂蜜做法】
主料：百香果13个左右，柠檬3~4个，蜂蜜500克，冰糖适量，盐适量 。
辅料：玻璃瓶1个 。
步骤：
1、柠檬用少许水弄湿表面，加入盐揉搓表皮 。
2、再用清水洗净后擦干 。把柠檬切成片 。
3、柠檬果籽挑出不要 。
【百香果的冰糖多久化】4、百香果切开，把果肉挖到碗中 。
5、罐中先放一层蜂蜜打底 。
6、铺上一层柠檬 。
7、放上一层冰糖 。
8、放上几大勺百香果，铺平 。
9、再挤一层蜂蜜 。如此类推直到把水果放完 。
10、最后盖好盖子，放进冰箱冷藏保存 。放置二~三天再食用 。
11、使用前用勺子搅拌一下沉底的糖浆 。
12、早上用温水泡上一杯，味道很美味 。
###其它资料参考###冰糖百香果的做法步骤
冰糖百香果的做法图解11. 我买了五斤百香果，才熬了500ml 。百香果切开取果肉 。
冰糖百香果的做法图解22. 加入适量冰糖，不放入一滴水 。隔水炖8小时
冰糖百香果的做法图解33. 装罐蜜蜂，喝得时候只需要一小勺
冰糖百香果的做法图解44. 酸酸甜甜的 。也可以加入冰雪碧和苏打水更佳美味哦！
###其它资料参考###1 百香果吃了牙酸怎么办吃了百香果后感觉牙齿很酸时，可以先用的淡盐水漱漱口，喝点温水，家里有苏打水的，建议喝点苏打水 ， 苏打水可以有效的缓解牙酸的症状 。
另外 ， 大蒜、茶叶、核桃仁等食物也有改善牙酸的作用，所以可以适当食用 。最后，还可以用氟化钠牙膏刷牙 ， 缓解牙齿酸痛的情况 。
如果过了好几天牙齿酸的症状还未有所缓解，那么建议去口腔医院就诊 。
2 百香果怎么吃才不酸百香果中含有大量的酸性成分，直接食用会刺激牙神经 ， 所以一般是将百香果泡水、榨汁，配上白糖、红糖、蜂蜜等含糖量高的食物一起食用，这样在一定程度上可以中和百香果的酸味 ， 让百香果吃起来不是很酸 。
3 空腹喝了百香果水怎么办多喝水空腹喝了百香果水后，应该先喝点温热水 ， 多喝温水能加快食物的消化吸收，来缓解胃部的不适 。
喝小苏打水小苏打水呈弱碱性，如果家里有食用级小苏打粉的 ， 可以利于酸碱中和的原理，适量的喝点小苏打水，来中和体内的胃酸 。
4 切开的百香果怎么保存低温保存百香果中的水分含量及营养物质丰富 ， 切开后暴露在空气中，容易受到微生物的污染 ， 而低温在一定程度上可以抑制微生物的生长与繁殖，所以可以将切开的百香果放冰箱中保存 。
一般可以采用以下两种低温储存方式：
1.冷藏：将切开后的百香果用保鲜膜封好，然后放入冰箱冷藏室内保存即可 。
2.冷冻：准备制作冰棒的模具，将切开后的百香果果肉放入模具中，然后密封好，随即放入冷冻室内保存即可 。
腌制保存腌制的环境，可以抑制微生物的有氧呼吸，降低微生物的生长繁殖，所以一般可以将切开的百香果用蜂蜜、冰糖熬制保存 。
1.蜂蜜腌制：准备一个干净、无水、无油的密封玻璃罐，将百香果果肉放入玻璃罐中，然后放入蜂蜜，一层百香果，一层蜂蜜的放置 ， 最后用蜂蜜将百香果包裹住，放入冰箱冷藏即可 。
2.冰糖腌制：将百香果和冰糖用温水慢慢熬煮，待冰糖融化后 ， 熬成百香果果酱，随后装入密封玻璃罐中，冷藏保存即可 。
