花螺要蒸多久才能蒸熟？？
5-6分钟左右 。
花螺要煮多久这主要取决于花螺的大?。话憷此抵械却笮〉幕荽笤贾?到6分钟即可，最好不要超过10分钟 。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来即可 。
花螺放在一个有麻油的大盆里 ， 可以隔绝空气中的氧气，花螺缺氧后会伸出来，这样可以达到清洗的目的，但是麻油也不要放太多 ， 太多容易把花螺憋死 。建议蒸花螺之前先把花螺的屁股给剪掉并且清洗干净，这样蒸出来的花螺干净又容易吸出来 ， 方便口感佳 。
吃螺禁忌
煮熟透后再吃：没熟透的花螺里可能含有细菌，而细菌在经过高温烹煮时才能被杀死 ， 所以花螺一定要煮熟透后再吃，一般需要煮10分钟以上在食用为佳 。
花螺虽好，但也不是全部都能吃的，花螺的脑、尾部及内脏和性腺都是不能吃，大家在烹饪前或食用时一定要注意 。
花螺不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，吃螺同时不可饮用冰饮，否则会导致腹泻 。
以上内容参考百度百科-花螺、人民网-秋季田螺肉质最肥美 食用注意5要点
一般来说 ， 中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可 ， 最好不要超过10分钟 。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了 。
蒸之前，首先将花螺放入盐水中浸泡一段时间，使其将口中的杂质吐掉 。最好提前一夜浸泡，这样花螺里面的细菌和泥沙更好的清除干净 ， 最后冲洗一遍 。在蒸时要在花螺下方铺一层姜片，这样可以去除花螺的腥味，同时要开启大火蒸 。
花螺是一种海鲜产品，也是很多人都喜欢吃的 。这是因为花螺的肉质比较鲜美，而且烹饪方法有很多种 。最常见的也是最简单的做法就是清蒸花螺，因为清蒸的做法，能比较大限度的保留花螺的口感和营养价值 。
蒸花螺窍门
要促使花螺的肉质地脆爽细嫩 ， 时间的操控是十分关键的 ， 若时间较短了，腥味儿浓厚时间长了，又越来越生涩难咽了 。许多 人对花螺的实际烹煮时间不甚了解 。
这关键在于花螺的尺寸 。一般来说，中等水平尺寸的花螺大概煮5到6分钟就可以，最好是不必超出10分钟 。放水用大火烧开后放花螺，维持火灾，见到螺肉颗颗凸起来就差不多了 。
###其它资料参考###1、花螺要蒸十分钟左右 。
2、花螺的肉质鲜美，正常大小的花螺水开后蒸十分钟左右就可以熟了 。个头较大的花螺 ， 则需要延长时间，在十五分钟左右 。可选用透明的蒸盖 ， 观察螺肉是否凸起 。花螺要熟透，才可以食用 。清洗花螺时，可在水里加入适量的麻油和盐 。
###其它资料参考###花螺是一种在沿海地区非常受欢迎的海鲜食品，主要是由于花螺吃起来口感爽脆，肉质鲜滑 。并且在吃完花螺之后，花螺的壳也具有较高的收藏价值，因为花螺的壳上面的纹理看起来非常好看 。可是在蒸花螺的时候，一定要烹饪足够长的时间才不至于让花螺发腥 。因此正常情况下，花螺大概蒸多久才能变熟呢?
花螺要煮多久才熟
要使得花螺的肉质爽脆鲜嫩，时间的掌控是非常重要的，若时间短了，腥味浓郁时间长了，又变得生硬难咽了 。不少人对花螺的具体烧煮时间不甚了解 。
这主要取决于花螺的大小 。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟 。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了 。
花螺怎么煮
具体方法：
材料：花螺
调料：葱段、姜片(少许即可，去掉海螺淡淡的腥味)、姜汁、白醋、芥末
做法：
1.花螺刷洗干净，冷水下锅(水漫过海螺即可)
2.放入葱段、姜片(如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦)
3.水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟 。
4.煮花螺的过程中，可以制作调味蘸汁 。
5.用漂亮的盘盘把煮好的花螺和蘸汁盛好，美美的吃吧!
花螺蘸汁的调法
1、用新鲜的姜榨汁 ， 然后一点点尝试着加入白醋 ， 边加边尝 ， 符合自己的胃口即可 。
2、也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁，适合口味重的同志们 。
白灼花螺的营养价值
吃海鲜讲究的是原汁原味，因此花螺大多数人喜欢白灼，白灼花螺做法简单，其滋味也十分清淡甜美，十分适合口味偏淡的吃货，花螺美味，营养价值也颇高，它有什么营养价值呢?我们一起来了解!
花螺富含丰富的蛋白质和维生素，还能为身体补充丰富的微量元素，花螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用 。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用 。
###其它资料参考###1、一般来说 ， 中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可 ， 最好不要超过10分钟 。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了 。
2、材料：花螺1000g、姜20g 。
3、买回来的花螺先浸在清水里，再用清水过几遍，然后沥干水备用 。
4、姜切片
5、把花螺放进碟子，铺上姜片，大火蒸十五分钟 。
6、关火撒上盐或椒盐即可食用 。
###其它资料参考###这主要取决于花螺的大小 。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟 。加水用大火烧开后放花螺 ， 保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了 。
花螺全部放进一个盆子里，然后在水里加一点麻油 。被麻油覆盖的一部分水与空气隔绝，贝类会因为缺氧把身体伸出来呼吸，这样就达到了清洗的效果 。但需要注意的是 ， 麻油合适就可以了，不能加太多 ， 以免花螺窒息死掉 。
白灼花螺去泥沙办法：
1、把它们全部放进一个盆子里，然后在水里加一点麻油 。被麻油覆盖的一部分水与空气隔绝，贝类会因为缺氧把身体伸出来呼吸 ， 这样就达到了清洗的效果 。但需要注意的是，麻油不能加太多，以免花螺窒息死掉 。
2、贝类有闻到铁味就吐泥沙的习性 。将花螺泡在水中，同时再放入一把菜刀或其他铁器，花螺就会把泥沙吐出，一般2至3小时即可 。
以上内容参考：百度百科—花螺
###其它资料参考###1、花螺一般要煮5-6分钟左右,最好不好超过10分钟,具体的烹煮时间取决于花螺的大小 。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，不要超过10分钟 。加水用大火烧开后放花螺 ， 保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了 。
2、花螺俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺” 。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布，其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类 。
###其它资料参考###1、海螺煮多久才会熟要根据个头大小而定，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟 。如果是大海螺一般建议煮12-15分钟左右 。如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了 。
2、一般海螺大火开锅后转中火煮5分钟 。时间到后关火再焖2分钟即可 。海螺属软体动物腹足类 ， 软体动物门 。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺 。
###其它资料参考### 花螺是很多人都喜欢吃的食物，花螺的味道非常的鲜美，而且还有丰富的营养，那么花螺要煮多久时间呢？花螺怎么做最好吃简单呢？一起来看看吧！
花螺要煮多久时间这主要取决于花螺的大小 。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可 ， 最好不要超过10分钟 。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了 。
花螺怎么做最好吃简单烹饪方法1、挑选新鲜的花螺，可以从螺口判断，若螺肉伸出壳外 ， 露出一个小尖并且不动，即为死花螺，不宜挑选 。
烹饪方法2、花螺可以用来煲汤，与贝壳类一起煲汤成为海鲜汤 ， 鲜美可口 。
烹饪方法3、花螺可以冰镇 ， 做成“冰镇花螺” ， 最好将花螺清理干净，煮熟后再食用 。
烹饪方法4、花螺可以与紫苏爆炒，有清热下火的作用，清香下酒 。
花螺不能和什么一起吃螺肉与猪肉相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃 。
螺肉与香瓜相克：有损肠胃 。
螺肉与木耳相克：不利于消化 。
螺肉与冰制品相克：导致消化不良或腹泻 。
螺肉与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀 。
螺肉与蚕豆相克：同食会肠绞痛 。
螺肉与蛤相克：同食会中毒 。
螺肉与面相克：同食会引起腹痛、呕吐 。
螺肉与玉米相克：同食容易中毒
###其它资料参考###五六分钟，煮到螺肉凸出来即可 。花螺俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺” 。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布 。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类 。
花螺什么地方不能吃：花螺脑：花螺脑是两个类似小球球东西，一般有两个，位于海螺头的位置 。在食用花螺肉时，如果吃多了海螺脑会引起恶心头晕，严重的还会导致呕吐 ， 这是因为海螺脑中分泌出的物质是能导致中毒的，所以在烹制过程中务必要把海螺的头部去掉 。
花螺的尾部：除了花螺的头部，花螺的尾部也不宜多吃 。
【花螺需要蒸多久】花螺的内脏和性腺：花螺的内脏和性腺也都不能吃，如果吃多了花螺的内脏和性腺，人会感觉到迷糊不清醒 。对于一般的海鲜来说 ， 它们自身的内脏对于有害物质的降解能力不强 ， 很有可能存有有毒物质在内脏里 ， 多食可导致中毒 。
