海带汤的禁忌有什么?海带汤的功效有什么?


海带汤的禁忌有什么?海带汤的功效有什么?

海带汤是一种非常适合我们冬季喝的汤品,可以强壮我们的身体,帮助我们抗寒和壮阳,还可以补充营养 。你知道海带汤的禁忌有什么?海带汤的功效有什么?今天,就给大家讲一讲茴香有哪些营养价值和功效作用,接下来让我们一起来看看吧 。

海带汤的禁忌有什么?海带汤的功效有什么?

1、海带汤怎么喝
海带含有丰富的营养物质 , 吃法多样化 , 用来炖汤、炒菜、凉拌都可以,而且营养价值非常丰富 。海带汤还可以添加其他的食材,比如豆腐、排骨,非常适合人们经常喝,而且人们常喝海带汤可以补充维生素C , 其中的粗蛋白、糖、钙、铁等非常丰富 , 海带汤的适用人群也非常广泛,所以家庭主妇应该经常给家人炖海带汤喝 。
1、将海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病 。
2、取海带60克,热水浸泡的黄豆一起煮,清热解署,利尿!
3、取海带12克、小茴香6克,加水煎汤服用,可治睾丸肿痛 。
4、取海带60克切丝、绿豆150克,一同煮熟 , 加红糖调味食用,可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等 。
2、海带汤的禁忌
1、忌喝海带汤后喝茶:人们在喝完海带汤后不要马上喝茶(茶含鞣酸) , 也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸) 。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收 。
2、甲亢患者不能喝海带汤:患有甲亢的病人不要喝海带汤,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情 。
3、孕妇和哺乳期不要多喝海带汤:这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍 。
4、海带不能长时间浸泡:虽然食用海带前应用水漂洗 , 但是时间不宜过长,一般说浸泡6小时左右就可以了,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水 , 营养价值就会降低 。
6、沿海的高碘地区要尽量少食海带,这样可以预防碘过量疾病的发生,另外过量服用海带,可能导致甲状腺癌症 。
3、海带的养生功效
1、让秀发黑又亮
可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等 。但是最护发的是海带 , 营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素 , 而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效 。
2、排毒增强代谢
凡是含有大量纤维的蔬菜,都可以促进肠道排泄,并吸附游离的脂质 。海带的纤维丰富 , 并呈碱性,又增加了排毒功效 。而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力 , 代谢率很低的时候,较少的热量供给机体,其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内 。吃海带可以增强人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛,身材更瘦 。
3、祛痰保护气管
人们平常吃的海带 , 就有祛除“老痰”的作用 。海带味咸,性寒,归肝、肾经,其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒,减少痰的堆积 , 具有消痰软坚、利水消肿之功效 。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时,可做成海带糖浆或凉拌海带,坚持食用 , “老痰”祛除则发病诱因消除,效果颇佳 。
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