帝王蟹蒸多少分钟？
帝王蟹清蒸时需要的时间大约在25分钟左右 。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域 。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉 。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃ 。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度 。
蒸之前需要先把帝王蟹清理干净，将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块 。帝王蟹的特征是三对脚加上一对蟹钳，和普通的螃蟹有所区别，它们的脚是向后弯的 。帝王蟹是非常大的，因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉，但和皇帝蟹是两种动物，属于深海蟹类 。
营养价值:
对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益 。中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效 。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果 。
帝王蟹需要在蒸锅内蒸20分钟 。
帝王蟹的做法：
主料：帝王蟹一只；
步骤：
将速冻的帝王蟹解冻后，把帝王蟹腿脚用剪刀剪下来，并将蟹盖弄开，将蟹腮摘除 。蟹盖留着装盘时候用；准备适量蒜末、姜丝和小米辣备用；将帝王蟹用干净的小刷子清洗干净，特别是蟹钳部分要注意清洗；将清洗好的帝王蟹放入蒸锅中蒸20分钟；将蒸好的帝王蟹用剪刀将蟹腿从中间剪开；将蒜末和姜丝倒入预热好的油中；加入适量干辣椒和花椒；将帝王蟹倒入锅中翻炒；在锅中倒入酱油；将小米辣倒入锅中和帝王蟹一起翻炒，再放入少量食盐拌匀；取出装盘即可 。
###其它资料参考###水煮沸后使用大火蒸5分钟，这样帝王蟹就可以食用了 ， 方法如下：
准备材料：帝王蟹 一只、姜 16g、盐 4g、生抽 18ml、白醋 18ml、香油 5ml 。
1、第一步使用清水把帝王蟹洗净，放一旁备用 。
2、把帝王蟹打开，去除不需要的东西 ， 再切换 。
3、处理好后放入蒸锅，使用大火，盖上盖子，等待水煮开后再蒸5分钟 。
4、接着碗中放入准备好的姜末 ， 生抽，白米醋，香油拌匀，做成蘸料 。
5、5分钟后把帝王蟹去除 ， 蘸着蘸料即可食用 。
###其它资料参考###25分钟左右 。
需要25分钟左右 ， 清蒸之前需要先将帝王蟹清理干净，把蟹腿都卸下来，再把蟹身切成四块 。通常情况吃帝王蟹吃的主要部位是蟹腿，因为它身上的肉比较少 ， 腿部的肉较多 。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹 ， 即石蟹科的甲壳类 ， 不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域 。因其体型巨大而得名 ， 素有“蟹中之王”的美誉 。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃ 。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度 。
【帝王蟹 蒸多久】它与皇帝蟹（巨大拟滨蟹）不是一种蟹类 ， 请勿混淆 。由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物，当中最为普遍的是堪察加拟石蟹 。2011年9月，在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地，科学家发现超过100万只巨型帝王蟹 。科学家称，这种外来的大型食肉动物的出现，可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象
