海带瘦肉汤煲多久 _海带

瘦肉海带汤的做法？

1. 海带提前泡发，泡水四小时洗净。葱姜蒜瓣，肉洗净。
2. 海带切条，备用。
3. 肉切薄片，葱切花，姜切丝，蒜瓣切片。
4. 肉片放入碗中倒入一勺生抽，少许五香粉。
5. 拌匀腌制一下。

猪肉当中比起普通的牛肉和羊肉虽说营养价值没有它们的高，可是猪肉已经成了大家生活当中普遍会使用的一道菜系，也是肉类当中的一种，猪肉也是大众菜，平时可以炒猪肉，炸猪肉，猪肉还可以用来做炸肉，做粉蒸肉等等，新鲜美味的猪肉买回来以后该如何制作呢?接下来为大家介绍一道海带猪肉汤的做法。
做法一
菜谱难度:配菜(中级)
所需时间:30-45分钟
菜谱分类:大众菜,猪肉,老少皆宜
制作材料:排骨干海带结白萝卜姜片料酒盐
制作步骤:
1干海带结提前泡发洗净。
2白萝卜去皮洗净切块备用。
3排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞出。
4锅内到滚水，放入排骨，姜，料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。
5在将海带结和白萝卜放入，大火烧滚，转小火继续炖20-30分钟。
6最后加适量盐调味。
做法二
美食材料
食材：五花肉，海带豆腐
配料：姜片，料酒，盐
美食做法
五花肉洗净切块，海带豆腐切方块
锅里放适量水，加入五花肉，姜片，少许料酒
锅里煮沸后转小火煲10分钟，加入海带豆腐再煲10分钟，放盐调味即可
猪肉可谓是老少皆宜，平日里不光是很多小孩子喜欢吃猪肉，老年人也应该多吃一些猪肉，可以有效地预防心脑血管疾病，还可以给予身体滋补营养价值，与此同时猪肉当中含有蛋白质和胆固醇可以帮助身体很好的发育，特别是个长身体的孩子食用。
###其它资料参考###可以做一道海带牛肉家常汤，以牛肉和海带作为主要食材熬制而成。两者搭配起来不仅颜色好看，汤的味道更是清新和浓郁的相互交融，十分营养美味。下面简单介绍如何制作海带牛肉汤才好喝。
海带牛肉汤的食材：海带100g，牛肉100g、大葱、蒜头、白酱露、香油各适量。
海带牛肉汤的做法：
1、把海带切成条，加一碗水先放微波炉煮7 ， 8分钟。
2、牛肉切成细丝与白酱露、香油拌匀，腌10分钟。大葱切丝。
3、锅里倒少许的油，烧到7成热，放入蒜头爆香取走。
4、放入牛肉翻炒，牛肉变色后倒入煮熟的海带（连水），加盐、煮开，最后放入大葱即可。
食用价值：
1、海带含有丰富的碘元素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、多种矿物质、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。含有丰富的膳食纤维，且属于低热量食物，有助于胃肠道的蠕动，加速体内食物残渣的排出，起到通便减肥的作用。
2、牛肉的营养价值非常丰富的食物，里面包括丰富的蛋白质、氨基酸可以有效的促进新陈代谢。而且牛肉中的脂肪含量很低，吃牛肉之后并不会导致脂肪堆积，可以减少肥胖发生的概率，而且是一种很强的氧化剂。牛肉中的矿物质和维生素b族含量也比较高，可以有效的营养神经促进身体的造血功能，改善贫血状态。

###其它资料参考###海带是生活在海底下的植物，海带当中含有丰富的营养成分，含有丰富的蛋白质，而且还得的热量很低多吃也不会容易发胖，对于一些高血压、高血脂、糖尿病等患者也是有很大的好处的。海带的做法有很多，海带瘦肉汤就是一道很传统并且健康的美食。
食材：猪肉600g、海带1张
做法
1.挑选黏性大的褐绿色或者土黄色、海鲜味比较浓的海带。
2.将海带用剪刀建成块状或条状，用盐搓洗，再用清水冲洗干净。
3.煮开水，下海带烫煮成墨绿色。
4.捞起待用。
5.猪肉选瘦肉部位，切块洗净，冷水下锅。
6.煮开洗去浮沫，捞起待用。
【海带瘦肉汤煲多久】7.砂锅煮开水，下瘦肉。
8.再次煮开，转小火煮1.5小时左右。
9.转大火，下海带，再次煮开转小火煮15分钟左右，下盐调味。
海带的功效与作用
1、海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙。
2、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
4、海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。
5、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。
6、《本草纲目》记载：“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症，有化痰、散结功能。”近年来，科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。
7、海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。
###其它资料参考### 冬瓜海带肉片汤的做法
冬瓜海带肉片汤的做法，将冬瓜和海带一起肉片放在一起简单熬制一下就成了一碗非常好喝的冬瓜海带肉片汤。这样的汤营养价值也是非常丰富的，下面是冬瓜海带肉片汤的做法
冬瓜海带肉片汤的做法1食材
冬瓜 450克
瘦肉 180克
干海带 20克
油适量
盐适量
生姜适量
红葱头适量
生粉适量
生抽适量
方法/步骤
备齐所用食材，海带要提前泡软洗净。
把瘦肉切片用油，盐，生粉，和生抽抓匀腌制。冬瓜，海带，姜葱匀改刀处理。
热油锅把生姜和红葱头下锅煸香出味。
生姜和红葱头连油一起移入汤锅。
加入冬瓜。
接着加入海带。
加入适量清水大火烧开后转小火煮至冬瓜透明状态。
把肉片逐片下锅大火煮两分钟。
最后加入盐和葱花即可。
注意事项
冬瓜和肉片要切的薄一些，这样比较容易熟。
要想肉片吃起来比较嫩，要先腌制，下锅时不要急着翻动，以免挂的粉脱落，煮的时间也不易过长，大火烫熟即可
冬瓜海带肉片汤的做法2冬瓜海带汤怎样做
冬瓜海带汤
原料：冬瓜、海带、油、盐。
步骤：
1：将冬瓜去皮和瓤，切片；
2：将海带泡上半个小时左右，用清水洗净，切成长条形；
3：锅中加入适量的油，烧热后放入海带和冬瓜，进行翻炒；
4：在锅中加入足量的开水，烧个8分钟左右，依据个人口味加入食盐，汤就做好了。
海带冬瓜汤的功效
海带冬瓜汤是用海带和冬瓜炖的汤，虽然冬瓜一年四季都可以吃到，但是在夏季的时候更有利于人体健康，冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成；海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。
海带冬瓜汤做法简单，两者搭配，营养更高。尤其是缺碘的人和肥胖者更适合喝这道汤，因为冬瓜有很好的减肥功效。因为冬瓜中的膳食纤维含量非常高，可以改善血糖水平，降低胆固醇，并刺激胃肠的蠕动，帮助消化。但是大家要注意，喝了海带冬瓜汤之后不能马上喝茶，否则会影响铁的吸收，而且甲亢患者喝海带冬瓜汤会加重甲亢的病情。
白萝卜海带汤
材料
白萝卜片300克、水发海带100克；盐、味精、清汤、香菜、姜。
做法
1、水发海带洗净、切菱形块。
2、香菜洗净，切断；姜洗净，切丝。
3、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝大火。
4、再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。
冬瓜海带肉片汤的做法3一、冬瓜海带汤海带要煮多久才熟
五分钟左右
其实买回来的海带稍微煮一下就可以吃了，但是海带由于质地比较厚实一点，而且硬硬的'海带口感非常的不好，所以需要放在水里面煮上五分钟左右，等它煮烂之后才可以吃。因此在煮冬瓜海带汤的时候要把海带煮上五分钟，让海带慢慢软烂的时候继续再煮，一般十来分钟的时候，冬瓜和海带就会变得非常的软，非常的好吃。
二、冬瓜海带汤怎么样做才做得好吃
1、冬瓜要切薄片
想冬瓜海带汤煮的好吃，冬瓜在切的时候一定要讲究方式方法，不能切太厚，因为切太厚冬瓜煮不烂，硬的冬瓜非常的不好吃。所以必须把它切成薄薄的片状，这样煮出来的冬瓜特别的软糯好吃，而且煮的时间可以节约很多。
2、选择海带片或者海带头
海带分为很多种，有海带头，海带丝还有海带片。想要用来制作冬瓜海带汤的话，可以选择海带片或者海带头，因为海带丝相对来说肉质不是很厚，而且吃上去口感有点硬，所以可以选择海带片或者海带头来熬制冬瓜海带汤，这样会更加美味一些，口感也更好一些。
3、炒制之后再熬
想让冬瓜海带汤鲜美，那么一定要注意一个步骤，就是在锅里倒点油，先把切好的海带片和冬瓜片先放入锅中炒一下，起个油锅，然后再加入水去熬制，这样熬出来的冬瓜海带汤才会又浓郁又好喝。

###其它资料参考### 冬瓜海带瘦肉汤
冬瓜海带瘦肉汤，冬瓜促进人体的新陈代谢，可抑制醣类转化为脂肪，故可瘦身冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素，以下看看冬瓜海带瘦肉汤。
冬瓜海带瘦肉汤1而海带含有丰富的维生素C、碳水化合物等营养物质，尤其是含有丰富的纤维素，常吃可促消化排宿便，预防便秘，清理肠道垃圾，减少脂肪堆积，有助减肥，而且海带属于碱性食物，食用后有助调节体内的酸碱平衡，接下来为大家介绍一道海带冬瓜汤的做法。
1、如果是干海带，需要提前泡发好，也可以从超市直接买海带结，将海带结洗净备用。
2、将冬瓜去皮洗净切片或是切块。
3、锅中倒入适量清水，先放入洗好的海带煮50分钟左右，再放入切好的冬瓜煮。
4、当冬瓜煮软后放入少许食盐、鸡精、虾皮，再煮几分钟后即可出锅。
冬瓜海带瘦肉汤2食材准备、瘦肉、冬瓜、海带、姜片、油、盐、陈皮。
制作方法、
1、先把所有的食材准备好；
2、把海带提早泡两个小时洗干净，再切成小条放在碗里；
3、再把瘦肉洗干净，切成小块，放入盐、姜先腌制二十几分钟；
4、再把冬瓜皮和囊都去掉，切成小块，放在一旁；
5、把腌制好的瘦肉放入锅里，再把海带和陈皮也倒入锅里，开大火烧开转小火；
6、等海带熟时把冬瓜放进去，再煮二十几分钟加入盐调味就可以了。
功效、
1、瘦肉味甘咸，性平，可以很好地补肾养血，所以女人多吃皮肤会更红润。
2、海带味威、性寒可以软化心脑血管，常吃它还能减少皱纹的产生。
3、冬瓜所含的葫芦巴碱，可以有效地促进人体新陈代谢，可以达到减脂的效果，还能排毒养颜。
冬瓜海带瘦肉汤31、将瘦肉放入开水中淖5分钟，取出洗净切块。
2、海带用清水浸泡，刷洗干净，切片；冬瓜洗净，去皮，切块；虾仁洗净备用。
3、煲滚适量清水，放入所有材料，加入美片用猛火煲开后改小火煲2小时，调味即可。
功效、瘦肉味甘咸，性平，具有补肾养血、滋阴润燥的功效；海带味威、性寒，有软坚化痰、清热行水的功效；冬瓜味甘、淡，性凉，具有润肺生津、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的.功效。本汤方具有解暑除热的作用。
应用、本汤方能消除体内多余脂肪及胆固醇，常饮对减肥有辅助效果。
海带的营养价值
海带营养非常丰富，含有碘、铁、钙、蛋白质、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸、褐藻氨酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分，是一种经济实惠，受人们欢迎的副食。海带的含碘量达3％一5％碘是人体内调节甲状腺功能的必需品。..

###其它资料参考###原料：
海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
做法：
1、干海带在高压锅中蒸4分钟；
2、洗干净后水发，勤换水；
3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分；
4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀；
5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
###其它资料参考###海带生地绿豆瘦肉汤海带生地绿豆瘦肉汤是一道滋补汤，关键制作材料为海带、生地、绿豆。中文名字海带生地绿豆瘦肉汤关键食物海带30克，生地18克，绿豆100克，猪瘦肉100克作用：之上方式特别适合在家中服用，特别是在是在夏天，它具备清热去火、散血滋阴的作用。针对女性来讲益处非常多，一样假如您是长期性必须熬夜加班或是饮食搭配没有规律性的好朋友建议您何不能够多多的提前准备，除开可以帮助我们清热去火以外，如果能够常常服食，还能够治疗粉刺反复发作原材料：
海带30克，生地18克，绿豆100克，茯苓3克，猪大骨400克，食用盐、冷水各适当。海带生地绿豆骨头汤的做法将海带清洗，泡开，切成丝；猪大骨、茯苓各自清洗，切成丝；与生地、绿豆同放沙锅内，加适当高水，用文火煲2钟头，加食用盐少量就可以服用。作用：海带有止咳化痰、清热解毒的作用；生地能益气养阴热；绿豆能清热去火去湿；茯苓能理气润肺止咳化痰；猪大骨有滋阴降火，盈润肌肤之作用。五者共用，有清热去火去湿、滋阴养颜之作用。
先放海带再放猪瘦肉，食谱如下所示：海带肉丝汤的做法：主要材料：干海带丝适当、猪瘦肉适当辅材：葱段适当、姜片少量、盐少量、味精少量、米酒适当、生抽酱油少量、木薯淀粉适当、芝麻油少量作法：将干海丝用水泡发，清洗预留。猪瘦肉切割成丝，用米酒、生抽酱油、木薯淀粉，腌制10min 。火锅内放水，放进葱段、姜片，起锅后放进海带丝，煮几分钟后放进丝袜高跟鞋，切记不要一起装进去，要一条或两根先后往里面放。煮沸后，勾欠，放盐、味精、芝麻油。
装进圆碗后，在上边撒进香莱碎。就可以。海带瘦肉汤原材料：发制海带100克，瘦猪肉50克。红萝卜25克。食用油30克，生抽15克，食盐2克。鸡精1克，生姜水、葱、姜、蒜、心灵鸡汤(或水)各适当。海带瘦肉汤的制作方法1.生猪肉切成细丝。海带清洗。叠成卷切成细丝.2.葱、姜各自切割成丝。红萝卜削皮，切成细丝。蒜切成片。炒菜锅容易上火，放水烧沸，把海带丝、红萝卜、丝各自焯一下，沥净水份。铸铁锅置火上。放进食用油烧开，下京葱、姜片、大蒜炝锅，放进猪肉丝爆锅。

###其它资料参考###1、准备海带丝50克、猪肉60克、玉米(鲜)1个、植物油适量。
2、瘦肉洗净，玉米剥粒，干海带丝泡发。
3、锅内放水，把玉米粒放入，再放入海带丝开火煮滚。
4、趁着煮汤的空档，把瘦肉切片，加入适量的盐、糖、生抽、生粉、植物油腌制一下。
5、当锅内的汤已经滚开了5分钟后，放入适量的盐调味。
6、接着把肉片放入锅内，不要急着搅散它，当锅内的汤煮沸之后，肉片自然就会成熟的，最后撒上葱花即可。
###其它资料参考### 说起苦瓜相信大家都吃过的，其实是一种可以防暑降温的食材，味道有些苦涩，但是清爽可口，很适合夏季食用，苦瓜除了凉拌还可以做汤哦，下面就来介绍美味好吃而且还可以降脂降压的苦瓜海带瘦肉汤的做法。
苦瓜海带瘦肉汤
苦瓜海带瘦肉汤所需材料
主要食材苦瓜、海带、瘦肉、盐、味精
苦瓜海带瘦肉汤的做法
1、苦瓜切两半，去核，切块。
2、海带浸泡1小时洗净，瘦肉切成小块。
3、把以上材料放入砂锅中，加适量清水，煲至瘦肉烂熟再调入盐、味精即可。
苦瓜海带瘦肉汤的功效与作用
苦瓜海带瘦肉汤非常适宜夏天喝，此汤味苦甘、清润，具有消暑祛湿、明目解毒的功效，如此靓汤，千万不要错过哦。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。海带具有降压降脂、调节免疫、利尿消肿、补钙、美容护发、排铅解毒和抗氧化等功效。苦瓜中含有丰富的维生素和钙质，而且还可以补充矿物质和微量元素哦，是很不错的营养食材，这样搭配食用的话还可以起到补血滋阴的作用，同时也是降压降脂降糖的不二选择，大家平时的时候可以放心食用，对身体健康有很好的促进的作用。
苦瓜海带瘦肉汤的具体的做法，大家也都学会了吧，这样的食材一般一年四季都可以买到了，营养价值高，而且还可以有清热除烦利尿的作用，降压降压降脂，所以很适合夏季食用，大家不妨试试吧。

海带瘦肉汤煲多久

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