大家都知道,饮食是减肥中非常重要的一环,比运动还有重要一些,如果你的饮食习惯可以改变,那么 , 其实不需要很大的运动量,你就会瘦 。今天就给大家介绍一些吃不胖的美食吧,牛排,鸡蛋 , 燕麦 , 扁豆这些不会让你胖哦,魔芋,紫菜,香蕉可以让你越吃越瘦 。
1、减肥食品美食尽情吃
1.藜麦(Quinoa)
藜麦 , 亦称灰米,是一种南美洲高地特有的谷类植物,又称印地安麦,或是奎藜 。它包装纤维(每1/2杯含有2 。6克的纤维)和蛋白质 , 可保持你几个小时内适当的养份供给 。
食用方法:可用藜麦代替白米煮食,或是1/2杯的藜麦用2/3杯的水和1/3杯的柳丁汁同煮15分钟,吃的时候再在表面上撒上葡萄乾和核桃末 。
2.牛排(Steak)
牛排中的蛋白质帮助你在减重的时候仍旧保留大量肌肉 。在AmericanJournal的营养学研究报告中指出,女子在减重的过程中 , 有吃红肉的女子 , 比没吃红肉的女子减掉更多的体重 。
食用方法:用烤箱或烤炉烘烤4盎司的沙朗或其它瘦牛肉的部份 , 切片铺在沙拉上;或是加入蔬菜,卷成牛肉卷食用 。
3.鸡蛋(Eggs)
别怕吃整颗蛋,它们不会对你的心脏造成伤害,反而它们还可以帮助你瘦身 。在实行低卡减重的女人中,每天早上吃一颗蛋加吐司和果酱当早餐的女人,比不吃蛋但却吃相同卡路里的女人 , 减掉两倍以上的体重 。蛋里头含有的蛋白质,可以帮助你一整天吃较少的东西 。
食用方法:煎蛋卷和炒蛋是不错的选择,如果你没时间在上班前准备的话 , 可以在周末时烤一个乳蛋饼,切成一片片的带去公司吃 。
4.羽衣甘蓝(Kale)
羽衣甘蓝是一种蔬菜,也可当做花坛的装饰 。一颗未加工的羽衣甘蓝,切碎后每杯包含了34大卡和大约1 。3公克的纤维 , 是铁和钙的良好补充食品 。但甘兰的土味可能会让很多人不习惯,另一个营养大力士-菠菜(Spinach) , 是比较温和的选择 。
食用方法:切好的羽衣甘蓝混和煮熟黑豆是很好的吃法;或是把羽衣甘蓝切碎 , 用蔬菜高汤炖煮,表面撒上柳丁片 , 更是纽约餐厅常见的餐点 。
5.莓果(GojiBerries)
这些耐嚼的莓果,有帮助止饥的18氨基酸,这也是它们的蛋白质来源 。除此之外 , 莓果也比红萝卜具有了更多的β胡萝卜素,卡路里每大匙只有35大卡 。
食用方法:混和1/4杯的莓果干,1/4杯的葡萄干,和1/4杯的核桃,就是一袋很丰富的营养补给包了 。做为甜点的话,将2t的莓果干泡入1/4杯的滚水中,让它浸泡10分钟,沥干水份后,加在1/2杯的低脂优格中食用 。
6.荞麦面条(BuCKwheatPasta)
别再吃白面条了,改换成这种健康品种吧,你的身材肯定可以很快的就穿上你的小尺码牛仔裤 。荞麦富含高纤维 , 而且不同于其他的碳水化合物,它还包含了蛋白质,这两种营养素很能够满足我们的食欲,能帮助减少我们暴饮暴食的机会 。
食用方法:多吃荞麦面条,少吃白米饭 。或是将煮熟的荞麦面条混和花菜,红萝卜,蘑菇和葱,即为一顿简单的轻食料理 。
7.杏仁奶油(AlmondButter)
增加这种奶油的使用量可以降低升糖指数(GlycemicIndex,衡量醣类对血糖量的影响) 。研究报告指出 , 食用杏仁面包的人,和只吃面包的人 , 两者所体验的血糖质是不同的 。低升糖指数食品有益于大多数人的健康,而高升糖指数食品则容易造成年人暴饮暴食 。此外,血糖变动造成身体制造胰岛素 , 可能会增加胃肠油脂含量 。
食用方法:试试用杏仁奶油来取代花生酱,或做成蔬菜酱(蔬菜酱的作法:将1t杏仁奶油和2t无脂原味优格混和均匀),不然 , 添加一杓杏仁奶油到燕麦粥中也是不错的方法 。
8.石榴(Pomegranates)
石榴汁是健康的,但是石榴子也该被大家好好利用!除了可和叶酸配合用在作疾病的抗氧剂之外,石榴子也拥有非常低的卡路里和高度纤维素,因此它们让你无需节食,就能满足你爱吃甜品的胃口 。
食用方法:食用生的石榴子当作零食,或是用在沙拉上会更加可口 。石榴子搭配嫩嫩的菠菜和柠檬罂粟子沙拉酱非常美味,会比只单吃石榴子棒喔!
【那些东西吃了不胖?哪些减肥食物可以随便吃?】 9.燕麦(Oats)
在所有食物中,燕麦粥能带给我们很高的饱足感 。不同于许多其他碳水化合物,燕麦在消化时,会均匀的慢慢被人体吸收 , 因此燕麦对我们的血糖的影响很小 。所有的燕麦都是健康的,普通即食燕麦包含3-4公克的纤维,而钢切燕麦和辗出来的燕麦则有5克纤维 。
食用方法:与其使用面包粉 , 试试改用燕麦来做美式肉饼,或者可以尝试做火鸡燕麦丸 。
10.扁豆(Lentils)
扁豆具有高度蛋白质和可溶解纤维,这两样是能够稳定血糖平衡的l两种营养素 。多吃扁豆可以帮助防止你的身体制造多于脂肪的胰岛素,特别是在胃肠的区域 。
食用方法:扁豆有许多品种,但是红色和黄色在烹调上的时间比较快速(大约15-20分钟之内) 。把煮熟的扁豆加在义大利酱中,味道不但美味,而且充满丰富蛋白质,不需要吃肉就可以摄取足量的营养需求啦!
2、越吃越瘦的食物
1.紫菜
紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2 , 最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质 , 可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分 , 从而收瘦腿之效 。
2.奶制品
最好天天吃 。美国有研究说,每天吃3次奶制品的人,与从不吃奶制品的人比,脂肪可以减少70% 。原因是奶品中的钙与其他成分互相作用,能增强身体的新陈代谢水平,提高身体的燃脂速度 。
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3.魔芋
魔芋完全不含脂肪又美味可口,也是减肥必食之物 。它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿胀出现橘皮组织 。这种神奇般的食物,有体内“清道夫”的美称,吸纳和排除体内毒素颇强 。
4.辣椒和胡椒
它们中的辣椒素会刺激身体释放肾上腺素,加速身体的代谢水平;同时能够抑制食欲,使人不容易觉得饿 。
5.燕麦
不仅能给身体饱足感 , 提供营养,还含有丰富的能溶解脂肪的纤维,有效地帮助身体燃烧脂肪,被叫做燃脂斗士 。
6.芝麻
芝麻它的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥收腿就轻松得多 。
7.苹果
苹果本身热量很低,但是消化一个苹果的热量远远超过了苹果本身提供的热量 。如消化一个热量为50卡的苹果,需要75卡的热量 。【推荐阅读:超人气苹果减肥法集合体重狂减瘦不可挡】
8.甘蓝
钙对提升代谢速度和燃烧脂肪很重要,甘蓝含有丰富的钙和促进钙吸收的维生素C 。多吃甘蓝的人很容易瘦下去 。
9.海鱼
海鱼能降低体内一种能减低身体新陈代谢速度的激素的水平 。所以每周最好吃3次以上的海鱼 。
10.水
水能提升我们的代谢速度 。如果一天喝500毫升水 , 我们的代谢速度就能提高30% 。同时带走身体的代谢毒素,不会让你因缺水而觉得饿 。
11.绿茶
每天喝3次—茶,身体的新陈代谢率会增加4% 。
12.香蕉
香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且富含有钾,既饱肚又低脂,可减少脂肪在体内的积聚,是减肥中的理想食品 。
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