
菠萝是很常见的水果食物,其味道酸中太甜十分迷人,具有很好的开胃作用,其中含有的其他营养成分还有不少的保健功效,那么吃菠萝能美容减肥吗?吃菠萝的保健作用有哪些?吃菠萝可以美容减肥,下面就来详细了解吃菠萝的具体情况吧 。

1、吃菠萝的养生功效
1.保护皮肤
菠萝对皮肤有美容的作用 。因为菠萝里面含有比较多的维生素B,防止皮肤干裂,滋润肌肤,达到美容养颜的效果,让肌肤保持亮丽 。其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品 。常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率 。多吃菠萝时间久了还可以提高人体免疫力 , 抵抗病毒进行人的身体 。
2.减肥
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质 , 并能有效帮助消化吸收 。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝 。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质 , 增加肠胃蠕动 。
3.改善肤色
菠萝含有丰富的维他命,不仅能淡化面部色斑 , 使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,使皮肤呈现健康状态 。肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭,长期坚持能起到美白嫩肤的作用 。在饭后食用菠萝,或是饮用菠萝木瓜汁,都是真正能调节肤色的好办法 。
4.清热解暑
菠萝并不像葡萄或者是西瓜味道那么的强烈的甜,菠萝味甘性温 。夏天吃菠萝的话可以解暑期止渴 。如果消化不好的人吃菠萝还有消食的作用,并且还可以止腹泻 。作用有点有西瓜想像 , 可以利小便 。
5.消除感冒
咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管 。菠萝具有消炎的作用 , 能促进血液循环及伤口愈合 。菠萝还能够减轻咳嗽的症状,对于因为感冒导致的喉咙疾病都是可以起到一些效果的 。
2、哪些人不能吃菠萝
过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应 。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命 。
菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶,正常人摄入这种蛋白酶并无大碍,一般不会引起过敏反应 。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生 。
其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐,随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状,脑手术恢复期的病人如发生此类过敏,将会危机生命 。
菠萝虽然诱人,但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝 。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜 , 胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应 。
患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃 。
吃菠萝前要用淡盐水浸泡
即使是正常人在食用菠萝前,也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生 。
其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用 。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生 。
这样处理一下,适当的吃一些菠萝 , 也就是一次吃大概一两片的样子,还是能起到补充蛋白质的作用 。当然,也不主张一次吃的过多 , 因为含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用 。
3、和菠萝相克的食物
1、菠萝与鸡蛋不能同食 。鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸 。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康 。
2、菠萝与萝卜不能同食 。菠萝中含有丰富的维生素C , 萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C 。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C , 降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿 。
3、菠萝与牛奶不能同食 。菠萝中含丰富的果酸 , 牛奶中含有大量的蛋白质 。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收 。
4、菠萝的选购技巧
一、看果实外观形态 。
优质的菠萝,其果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少 。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色 , 上顶的冠芽呈青褐色;而生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色 。如果菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,果肉变软 , 呈橙黄色,说明它已达到九成熟 。这样的菠萝果汁多 , 糖分很高,而且香味浓郁,具有非常好的味道 。如果不是立即食用,最好选果身尚硬,色泽为浅黄带有绿色光泽,约七八成熟的品种最好 。
看外观颜色,通体金黄色的要比果身泛绿的要熟得透 , 味道也会甜一些
二、看果肉组织 。
将菠萝切开以后,如果是果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝则为优质品;否则,果目深而多,内部组织空隙较大 , 果肉薄而果芯粗大为劣质菠萝 。另外,未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色 。
三、看果实的硬度 。
挑选菠萝时,可用手轻轻的按压,如果发现菠萝坚硬而无弹性的是生菠萝 。而挺实且微软的菠萝是成熟度好的优质菠萝 。另外 , 过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝 。此外,如果发现挑选的菠萝(或放置一段时间的菠萝)有汁液溢出,则说明其果实已经发生变质,人们就不可以再食用了 。
四、用鼻子闻 。
可以用鼻子闻菠萝的香气是否浓郁,这样也可以判断出你挑选的菠萝是否成熟 。一般成熟度好的菠萝外皮上能稍微闻到些香味,果肉则香气馥郁 。而浓香扑鼻的菠萝为过熟果,时间放不长,且易腐烂 。另外,无香气的菠萝则兴许是带生采摘果,所含糖分明显不足,吃起来也没什么味道 。所以,挑选那种稍微能嗅到些香味的菠萝为佳 。
【吃菠萝能美容减肥吗?吃菠萝的保健作用有哪些?】
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