杂粮粥放冰箱里能保存几天 杂粮粥放冰箱里可以保存几天?
1、杂粮粥放冰箱里能保存3天 。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃ , 在这种环境下 , 绝大多数的细菌生长速度会放慢 。
2、但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染这类细菌的食品,就会影响身体健康 。
只要保存好,没有变质现象,第二天加热透,是可以吃的 。
隔夜食物到底能不能吃,关键看储存条件 。剩菜剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱,这样会更加安全 。这是因为,20℃~30℃时细菌繁殖最快,因此要尽快降温到冷藏条件 。
剩菜剩饭再吃时需要彻底热透,而且在冰箱中存放的时间不要过长 。至于五谷杂粮粥,建议尽量当天食用完,如果实在吃不完,要放入冰箱保存,以免变质 。
扩展资料:
营养价值
绿豆:性凉 。入心、胃经 。具有清热解毒,消暑利尿,止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效 。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治 。
赤豆:酸、性平 。入脾、肝、膀胱经;具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效 。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜 。
黄豆:性平 。入脾、肺、大肠经 。具有健脾宽中 , 润燥消水、消炎解毒,除湿利尿功效 。是心血管病患者的佳食 。并对糖尿病有一定的疗效 。实践证明,经常吃黄豆或豆制品的人,患糖尿病者较少 。
扁豆具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效 。古《延年秘胃》曰:“扁豆粥和中补五脏 。”
参考资料来源:人民网-喝粥的好处 煮粥要牢记5个小诀窍
###其它资料参考###只要保存好,没有变质现象,第二天加热透,是可以吃的 。
隔夜食物到底能不能吃 , 关键看储存条件 。剩菜剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱,这样会更加安全 。这是因为,20℃~30℃时细菌繁殖最快 , 因此要尽快降温到冷藏条件 。
剩菜剩饭再吃时需要彻底热透 , 而且在冰箱中存放的时间不要过长 。至于五谷杂粮粥 , 建议尽量当天食用完,如果实在吃不完,要放入冰箱保存,以免变质 。
扩展资料:
喝粥的好处:
1、大米粥 。大米粥对五脏的保养作用较为均衡,适合绝大部分人群 。糯米作为大米的一种,含有较多黏质,补气作用更好 。
2、小米粥 。小米养心和胃,对胃有一定养护作用,且有助安眠 。对老人、病人、产妇来说,小米粥是理想的滋补品 。
3、玉米粥 。研究证实,玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素,有助预防心脏病、高血压、高脂血症 。
4、红薯粥 。红薯能养胃健脾 , 预防便秘 。脾胃不好的人,适合加红薯煮粥 。
5、燕麦粥 。坚持喝燕麦粥,有助于降低“坏”胆固醇水平,防治高脂血症 。哈佛大学研究证明,每天喝一小碗粗粮粥,如燕麦粥,可延年益寿 。
参考资料来源:人民网-喝粥的好处 煮粥要牢记5个小诀窍
人民网-哪些隔夜食物不能吃
###其它资料参考###最好不要 。
“隔夜粥最好不要吃,以免引起患者出现胃痛的情况 。隔夜粥碳水化合物已经改变,吃了以后不易被胃部吸收 , 经常食用 , 有可能会导致患者出现胃病,还有可能会引起肠道反应,导致患者出现腹胀、腹泻、腹痛等症状 。如果隔夜粥已经变质 , 此时服用有可能会造成患者出现呕吐、恶心、血压降低、面色苍白等中毒反应 。
###其它资料参考###在干燥避光的储存环境下,超过保质期一个月以上到一年之内的谷物还是可以食用的,只是口感会下降 。如果超过一年以上就不能吃了 。
谷物的保质期常温下是6—12个月不等 。如果在北方,只要不放在高温潮湿的地方,储藏条件也正常,可以延长到24个月 。在南方的话 , 经过雨季一般都会变质了 。不过,谷物一旦发了霉,就绝不能吃了 。
拓展资料
红豆:红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆” , 它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能 , 被李时珍称为“心之谷” 。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮 。
黄豆:黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛” , 营养价值最丰富 。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠 。
白芸豆:白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂,其效果优于小麦及别的农作物中提取的 。主要用于治疗肥胖症,糖尿病,有健脾壮肾等功用 。
绿豆:绿豆营养丰富 。籽粒含蛋白质20-24%,脂肪0.5-1.5% , 碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素 。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸 。绿豆是防暑的饮料,可制成多种糕点、粉丝、粉皮,酿制绿豆大曲和烧酒 。
花腰豆:花腰豆是乾豆中营养最丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E , 也含丰富的铁质和钾等矿物质 。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效 。
黑豆:现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况 。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要 。黑豆就是一种有效的补肾品 。根据中医理论,豆乃肾之谷 , 黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的 。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效 。
###其它资料参考###1、五谷杂粮粥能放冰箱冷藏;
【五谷杂粮粥可以存放多久】
2、把杂粮先用清水淘洗一下 , 还可以再稍微浸泡一会 , 让水分进入杂粮内部效果更好 。然后捞出杂粮沥净多余的水,把潮湿的杂粮装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的杂粮也比较容易煮烂 。
###其它资料参考###夏季天气炎热 , 很多人胃口不佳,便喜欢喝粥代替米饭,如绿豆粥、小米粥、南瓜粥等,都深受大家的喜爱,那么,夏天煮熟的粥能放多久呢?
夏天煮熟的粥能放多久
看情况而定 。
粥中含有大量的淀粉和水分,在气温较高的夏季 , 若保存不当,很容易滋生细菌发生变质,如果将粥放在常温中保存,一般可以放2~3小时,另外,喝粥时建议用小碗盛出 , 以免使整锅粥受到影响,喝不完的粥可以保存在砂锅中 , 但要注意盖上锅盖 , 这样可以避免灰尘、昆虫等带来的污染 。
夏天煮好的粥怎么保存
冰箱冷藏 。
粥味道清淡,易于消化吸收,因此非常适合夏季食用,若粥煮太多没有吃完,可以放入冰箱冷藏,因为冰箱温度较低 , 可以抑制细菌及微生物的繁殖 , 一般放入冰箱冷藏的粥,可以保存4个小时左右 , 建议将粥倒入保鲜盒中 , 盖上保鲜盖再放入冰箱冷藏,以免与其他食物串味 。
煮好的粥可以隔夜吃吗
不建议吃 。
粥中含有多种营养成分 , 隔夜存放很容易滋生细菌,若食用了变质的粥,可能会导致肠胃不适,使人出现腹痛、腹泻等症状 。粥变质后会有一股酸味,因此,喝粥前可以先闻一下气味,如果没有发生变质,就可以加热后再喝,尤其是放入冰箱冷藏的粥,若过于冰凉,最好不要直接食用,以免导致肠胃不适 。
夏天喝什么粥解暑下火
绿豆粥
原料
稻米250克,绿豆150克,白砂糖20克 。
做法
1、将大米用清水淘净,绿豆去杂质 , 用清水洗净;
2、将绿豆放入锅中,加清水,旺火烧滚;
3、转小火焖烧40分钟左右 , 至绿豆酥烂时,放入大米;
4、用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成;
5、冷却后,加冰糖拌匀,即可食用 。
小米南瓜粥
原料
小米100g、南瓜100g、冰糖少许 。
做法
1、小米洗净,放适量水 , 大火煮开,转小火至小米煮熟;
2、南瓜切块,放少许水,煮熟;
3、煮熟的南瓜放凉,连水一起放入料理机,打成汁;
4、将南瓜汁倒入煮熟的小米中,放入冰糖 , 煮沸即可食用 。
###其它资料参考###绝对不可能的,五谷杂粮也有热量的,我一个月天天只吃了蔬菜水果一粒米都没吃才瘦7,8斤,你的基数是多少?如果你的体重基数很大,那很容易瘦下来的
个人推荐苹果酸奶减肥法 , 我试了两次,瘦了5.6斤
那你这样吃更不可能了,不是我打击你
###其它资料参考###1、一般来说,要想让豆类粗粮原料变得柔软 , 要浸泡8-24小时 。
2、黄豆、花芸豆、黑豆要泡8个小时,红豆、绿豆豆表皮最致密,泡豆时间应在12小时以上,最好是24小时 。其他粗粮材料如黑米、糙米、薏米不需要太长时间的浸泡,只需要泡3-4小时 ,冬季室温较低,浸泡粗粮可以放在冰箱外面完成 。夏天室温过高 , 泡的过程中容易繁殖微生物而变味,所以夏天泡豆应放在冰箱里,室温放置时间不能超过4小时 。
###其它资料参考###能吃 。不会影响营养的,但是凉的,对身体不好,最好吃温的,随吃随煮就好 。
五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,是一种很好的养生营养粥 。五谷杂粮粥以五谷为基础 , 同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材 。五谷杂粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃 。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状 。
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