乌龙茶哪个牌子好?

乌龙茶哪个牌子好
乌龙茶哪个牌子好 , 饮茶文化是中国的传统文化,很多人喜欢品味茶的回甘滋味,也有人认为喝茶有益身体健康 , 那么乌龙茶是日常生活中最常见的茶类,很多茶友就想知道乌龙茶哪个牌子好,下面一起看看 。
乌龙茶哪个牌子好1乌龙茶的品牌
1、阅客乌龙茶
厦门市约客茶业有限公司是一家集茶叶、茶具、台湾茶食品、花茶、金线莲、茶叶配套工艺品加工、生产、销售、新产品开发及茶文化传播为一体的茶业品牌 。
2、夷泽乌龙茶
自武夷山市佳泽茶叶有限公司创建以来 , 坚持“诚信为本,客户至上”的宗旨,本着“品质为本 , 精益求精”的经营销售理念,力求给客户提供全方位优质服务的同时 , 也使企业得到长足的发展 。
3、中闽魏氏乌龙茶
源起:公元1725年,清雍正年间 。魏氏先祖魏荫勤于种茶、制茶、诚心礼佛,感动佛祖,受观音托梦仙赐“铁观音”,从而恩泽后世,让天下茶人得以分享茶王铁观音的独特神韵 。
4、崇华乌龙茶
福建省安溪县崇德茶业有限公司位于中国铁观音茶的发源地,斐声中外的乌龙茶之乡-安溪西坪 。早在清朝时期就是远近闻名的茶市和商品交易市?。?被誉为“西坪墟”(集市) 。
5、小燕子茶业乌龙茶
小燕子茶业的品牌负责人是小燕子茶业旗舰店,自小燕子茶业品牌创立至今 , 一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前小燕子茶业在经营的产品主要有:大叶冬青、干菊花、干花瓣等茶叶 。
6、南里十三号乌龙茶
南里十三号的品牌负责人是南里十三号旗舰店,自南里十三号品牌创立至今,一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户,目前南里十三号在经营的产品主要有:铁观音茶叶、黄芽、黄芽茶等茶叶 。
7、惠聚春秋乌龙茶
福建省安溪县新晋茶叶有限公司位于乌龙茶的原产地中国茶都安溪,主要经营包括铁观音在内安溪各种茗茶 , 是一家集有机铁观音生产、加工、销售、文化为一体的专业茶叶公司 。
8、七缘香乌龙茶
安溪县七缘香茶业有限公司,位于铁观音的发源地-安溪 。2009年创建以来,坚持以品质拓市场 , 以服务促销售,以文化塑品牌,已发展成为集茶叶种植、加工、市场营销和茶科技研究、茶文化传播的综合性企业 。
【台湾高山乌龙茶什么牌子好】9、家乡缘乌龙茶
厦门市家乡茶业有限公司成立于2002年,其前身是安溪县西坪家乡茶叶加工厂 , 坐落于中国铁观音发源地——安溪县西坪镇,海拔在800米-1000米的石底红壤土之高山上,常年云雾缭绕,日照充足 。
10、广蕴乌龙茶
溪广蕴茶业座落于中国乌龙茶之乡—-福建安溪铁观音发源地,常年云雾缭绕,日照充足,土壤以红壤,黄壤为主 。
乌龙茶饮用季节
绿茶清凉,适合夏季饮用 。红茶暖胃适合冬季饮用 。相信大家都清楚,而乌龙茶呢?它是介意绿茶和红茶之间,属于一种半发酵茶 。它是青茶 。
冲泡后可看到叶片中间呈青色,叶缘呈红色,有“青叶镶边”美称,既有绿茶的清香和天然花香 , 又有红茶醇厚的滋味 , 温热适中 , 不寒不热 , 有润肤、润喉、清除体内积热,所以乌龙茶正正是适合秋季的季节饮用 。
秋季 , 余热未消,气候干燥,天气凉爽,风霜高洁,人体津液未完全恢复平衡 。以饮用乌龙茶一类的青茶为好 , 青茶性味不寒不热,能消除人体内的燥热,达到清燥生津之功效 。
乌龙茶的.适宜搭配
1、乌龙茶人参
人参乌龙茶,又称为“兰贵人” 。上好的人参乌龙,是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,即保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷 。
茶具有养颜驻容,生津止渴,使人神清气爽之功效,既能吸收西洋参之滋养,又有乌龙茶的优雅清香 , 且香气持久,实乃现代茶饮之佳品 。
2、乌龙茶配蜂蜜柚子
乌龙茶3克左右加1勺蜂蜜柚子茶 , 乌龙茶的茶香加上柚子的清香,还有,蜂蜜的微微甜,口感很好 。可以清热解火,有甜甜的味道 , 给人以清爽感 。
2、乌龙茶奶茶
乌龙茶要熟香型的 , 茶叶煮好后可以加入奶再次煮开,牛奶最好放浓一点的,如果喜欢比较甜一点的话 , 加点糖也是可以的就做成奶茶了 , 香气四溢,很好喝 。大家不妨试一试 。
3、乌龙茶配瓜子,橄榄、花生
乌龙茶本来的味道就是比较醇正的,所以说如果喜欢品茶的话,最好不要添加任何东西 , 这样才能品出茶本身独具的口感 。
乌龙茶的制作工艺
1、萎凋
分日光萎凋和室内萎凋两种 。日光萎凋又称晒青,让鲜叶散发部分水分,使叶内物质适度转化,达到适宜的发酵程度;室内萎凋又称凉青,让鲜叶在室内自然萎凋,也是乌龙茶萎凋中常见的一种方法 。
2、摇青
是乌龙茶(青茶)做青的关键 。将萎凋后的茶叶经过4~5次不等的摇青过程,使鲜叶发生一系列生物化学变化,形成乌龙茶叶底独特的“绿叶红镶边”特点,以及乌龙茶独特的芳香 。
3、炒青
以炒青机破坏茶中的茶酵素,防止叶子继续变红,使茶中的青味消退,茶香浮现 。
4、揉捻
属造型步骤,即将茶叶制成球形或条索形 , 形成乌龙茶的外形结构 。
5、烘焙
即干燥 , 去除多余水分和苦涩味,焙至茶梗手折断脆,气味清纯,使茶香高醇 。
乌龙茶哪个牌子好2乌龙茶有铁观音,有岩茶等等,你是要喝哪一种呢?
岩茶
武夷星--大红袍
有没有人把大红袍当作红茶?。抗?,这可是天大的误解,红茶是全发酵茶,而大红袍属于半发酵的乌龙茶,并不因为名字中含有“红”字就是红茶噢?。ㄈ缤布撞枋锹滩瓒⒉皇前撞瑁?。
孝文家茶,不得不说 , 岩茶是真的贵 , 头部茶十几万的价格都有,是真心喝不起!这家的牛肉应该是我介绍茶叶当中最贵的了 。对于广大岩茶粉来说,“牛肉”这个词,绝对是茶中顶级单品的代名词了 。
“牛肉”在某种程度上,在消费升级过程中 , 也已经成为了品质生活的一个代表了 。制茶师们要准备大半年的时间来酝酿这样的“岩骨花香” 。能喝到上新后的第一泡牛肉 , 是无比幸福的 。为此 , 岩茶粉需要从4月采摘开始一直翘首期盼到12月 。
海堤
海堤是岩茶中的老资格了,口感不错价格也很亲民,所以可以做为口粮茶来喝 。
铁观音
凤山--安溪铁观音
提到铁观音,不得不提安溪铁观音 。来自于1952年创办的安溪茶厂,到今天已经有50多年的历史了,经历了改变,变革,也是从无到有,从小到大,不断壮大发展!都是一些值得人们去铭记的茶厂 。
乌龙茶哪个牌子好3我喝茶从来不怎么注意品牌,我就注意两点就足够了,能保证茶叶质量就OK了 。
1、欧盟农残检测认证
这是世界上公认农残检测
最严格的认证,这里简单介绍一下这个认证到底有多难 。
农产品一旦使用化学农药
基本上是不能通过的,所以最好的方式就是不使用化学农药 , 才能保证万无一失 。
只要通过了欧盟的农残认证,产品农药这一块基本上可以放心 。
所以,无论你是买茶叶还是其他农产品,有这样的证书你基本上可以放心购买 。
这也是出口欧洲的凭证之一 。
这样的认证网上也能查到,所以作假是不可能的 。
2、香港有机检测认证
一棵植物的生长不仅仅需要农药,更需要土壤、水源、肥料等等 。所以香港有机认证就是负责认证这方面的内容 。
香港有机认证也是国际上最权威的认证 。
认证内容包括但不限于:在种植过程中使用天然绿肥、采用生物或物理的方法防治病虫害、天然山泉水、不允许使用化学农药、不使用任何化学添加剂、方圆几公里不得设有工厂、土壤有机质含量>1.5% , ph值4.5-6.5等243项检测 。
有机茶叶大家也经常听说过,也有非常多的茶叶获得有机认证,但香港的有机认证却不是什么茶叶能获得 。所以,有机茶叶里面也会区分全有机和有机 。
香港的有机认证就属于全有机 , 无论在种植、生产、加工、运输都会进行检测产品是否受到污染 。
我现在每天喝的茶叶就是全有机茶叶,有时候品茶的时候就会选择一些三年以上的生普 。
不同场合喝什么茶我会有所讲究,日常以茶代水的话就选质量保证的茶,保证身体的健康 。但如果在放假的时候思考人生与两三知己闲谈就会选择一些有年代的茶叶 。
最后想说的就是,一个茶好喝不好喝都是别人觉得,不同的茶感适合不同的人,喝茶要用心感受,选一款属于自己的茶 。
但前提是:这款茶要保证健康,不然你不是在喝茶 , 而是在喝毒药 。
PS:现在网上很多都是打着有机的名号却没有通过香港有机认证,这样的茶叶很多,所以你要找全有机的茶叶,找不到记得找我建议哦,不要被商家的噱头骗了啊 。茶叶造假跟茅台一样猖狂 。

台湾乌龙茶有文山包种茶、东方美人茶、高山乌龙茶、梨山高山茶等 。
四种乌龙茶的介绍:
1、文山包种茶
文山包种茶的发酵程度在乌龙茶中最轻,约20%左右,茶园分布于海拔400米以上的山区,素有北文山、南冻顶之说,可见,文山包种与冻顶乌龙相比是不相伯仲的 。
好的文山包种茶,干茶紧结、自然弯曲,色泽翠绿有光泽;香气清扬有花香 , 茶汤蜜绿明亮,活泼甘醇,有“香、浓、醇、韵、美”五大特色 。如果你想体会一下子就能愉悦飞扬的感觉,文山包种茶是不错的选择 。
2、东方美人茶
东方美人是台湾新竹县北埔、峨眉等地的特色茶 , 在半发酵茶类中是发酵度最深的一种茶 , 一般发酵度为60%,有些甚至多达75%~85%,各种特征近似红茶 。
东方美人外观艳丽多彩,红、白、黄、绿、褐五色相间,有熟果味香或蜂蜜香,茶汤呈鲜艳的琥珀色,于1900~1940年曾风靡欧美,成为英国王室贡品,经英国女王命名为东方美人 。
3、高山乌龙茶
我们平常说的台湾高山乌龙茶,并不是专指某地生产的茶,而是指海拔1000米以上茶园所产制的乌龙茶 。
高山乌龙茶除少数品类属重度发酵(约70%)外,一般均属于轻度(20%~40%)发酵 。主要产地为台湾中南部嘉义县、南投县内,这些地区的茶园大都具有低温、高湿、多云雾的特征 。
而正是这些特征,让芽叶持嫩性更好,而且有利于氨基酸和芳香物质的形成,因此,高山茶多具有茶香持久、滋味鲜醇浓爽的特征 。
有研究者以台湾不同海拔产区的乌龙茶进行了分析比较,通过感官审评,他们发现,海拔越高,香气、滋味就更醇爽,整体分值也越高 。
4、梨山高山茶
梨山海拔2200米,主要产地为台湾台中县梨山地区,四周由原始森林所包围,环境清净,没有污染 。
因长年云雾笼罩,温度寒冷又冬季下雪之故 , 生长期长,造就茶叶叶肉肥厚特色,其口味甘醇 , 味道带有水果香,茶水色蜜绿显黄 , 滋味甘醇,滑软耐冲泡,茶汤冷后更能凝聚香甜 , 是台湾高山茶中的珍品 。
###其它资料参考###如何买茶不挨宰:
第一是大陆游客如何买到货真价实的台湾茶?还是要靠自己 。一是赴台买茶前最好了解一下台湾茶的基本知识 。第一是认识茶区,台湾最大的产茶区是南投县,如鹿谷、杉林溪、溪头、名间、雾社、埔里、集集、信义等都是茶乡;阿里山风景区范围之内的阿里山高山茶已被大陆游客熟知;台湾东部也有茶区 , 茶的品质首推鹿野台地和舞鹤台地两处,是买茶的首?。惶ū彼淙缓0尾桓撸墒嵌嗍嘤辏灿胁柙胺植迹植枋翘夭?。
第二是了解茶的特点和产地,比如高山茶产自海拔1000米以上才名实相符 , 除了阿里山外 , 杉林溪、梨山、大禹岭也都是名牌,一般一斤要2000元以上,而标明产地低海拔地区的“高山茶”一定是假的 。
三是要看、闻、品,而且多问,卖茶的喜欢和顾客聊天,一边品一边问产地、价格、发酵程度,相信自己的口感,买的时候注意一下喝的和买的是否同一袋茶叶 , 包装是否有产地、店名等 , 而且尽量避免在游客成群的店里出手,就能成为一个聪明的买茶人了 。
在台湾 , 泡茶、找茶是一种生活方式,大陆居民将来能个人游到台湾,如果认识爱茶的台湾朋友,随他一起去产地找茶,那自然是妙事一桩 。
台湾产茶的主力地区,首要之地 , 中在南投 , 南在嘉义,东在鹿野、北在坪林 。南投县因为海拔和地形由一两百米,直升至近四仟米高度 , 所以气温、湿润度雨量,最适合栽茶 。南投县里面,几乎有一半的乡镇都有产茶 。如鹿谷、杉林溪、溪头、名间、雾社、埔里、集集、信义、、、、、 。这里的茶多被称为『高山茶』,高山茶种加上改良,以及烘焙技术,使得乌龙茶在这里变成主力的茶种 , 其中最闻名的有「白毫乌龙」、「金萱」、「碧玉」、「冻顶」、、、等 。嘉义县最闻名的茶区,正是大阿里山风景区范围之内的高山茶,因为它的气候能够跟南投相比 。不过阿里山高山乌龙茶的类别没有像南投那么多样化,因为南投的海拔高度比较多元化,像名间比较低,信义乡比较高 , 它们所产的乌龙茶就不一样味道 。东部最有名的茶区,首推鹿野台地和舞鹤台地两处 。它们都位在花东纵谷上面 。这两个刚好位在花莲、台东的正中间,风景很棒 。又有三处温泉、又是泛舟的中心,同时又是台湾非常著名的飞行伞旅游中心,同时又有牧场 。所以一般来说去花东纵谷玩的时候,如果你想买手信,又不知道要买什么的时候,舞鹤茶、鹿野茶就是你的首选了 。台北的茶区也很特别,虽然台北附近的海拔不高,可是台北多湿多雨 , 也很适合种茶 。而且加上大台北地区的消费人口很多,所以几百年来,也发展出相当多样化的茶区,比如说香港朋友比较熟的「猫空」,双溪乡、坪林,甚至台北市的近郊内湖、汐止一带 , 也都有茶园分布 。台北最有名的茶区,首推坪林乡 。坪林有茶叶博物馆 , 可以一并旅游 。如果你不想跑到坪林去,那么位在台北盆地南边的猫空,也是很好的选择 。猫空是台北人和年轻人下班后、假日时最爱去喝茶、欣赏台北夜景和吃山间小吃的地点 。你可以结合木栅动物园这条线来玩 。
###其它资料参考###台湾茶叶品牌:唐明皇茶叶,宝泽台湾高山茶 , 天仁茗茶,郑福星等 。
台湾茶源自中国福建,至今约有200年历史 。台湾有诸多名茶,如冻顶乌龙、文山包种、铁观音、高山茶,以及东方美人等 。日本人喜欢喝台湾茶,近年来,台湾茶开始进入大陆市?。?受到市场的认可 。
台湾十大名茶系指冻顶乌龙茶、文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木栅铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、台湾高山茶、龙潭龙泉茶、日月潭红茶等十种知名度较高的茶 。
###其它资料参考###一、安溪铁观音,产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结 , 沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿 。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵” 。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香” 。其具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、降低血糖、健美、防龋齿、杀菌止痢、清热降火、提神益思、醒酒敌烟等作用 。二、凤凰水仙,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培 , 迄今已有900余年历史 。凤凰水仙成茶香气特高 , 滋味浓郁甘醇,汤色金黄;制红茶 , 香气高,汤色红艳,呈“冷后浑” 。
其具有独特的天然花香,汤色澄明黄亮,碗内壁显金圈,滋味浓醇鲜爽,叶底匀齐,青叶镶红边 。其泡茶方法也十分讲究,用特制精巧的宜兴小紫砂茶壶,用“若深珍藏”小瓷杯泡饮 , 茶多水少时间短 。一泡闻其香;二泡尝其味;三泡饮其汤 。饮后令人释躁平矜怡情悦性 。畅销泰国;新加坡等国家 。具有防癌症、降血脂和抗衰老作用 。
三、东方美人,是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显着,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60% , 有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩 。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带,近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区 。东方美人茶名字的由来 , 据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王,黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感 , 令她赞不绝口,既然来自东方福尔摩沙,就赐名“东方美人茶”了 。四、罗汉沉香,属于乌龙茶类 。始于四川的蒙顶山 。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵” , 滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久 。唐代元和年间,蒙顶茶被列为贡品 , 黎阳王入川检贡茶时,在蒙山写诗云:《蒙山白云岩茶》——闻道蒙山风味佳,洞天深处饱烟霞;冰销剪碎先春叶,石髓香粘绝品花 。蟹眼不须煎活水,酪奴何敢问新芽;若教陆羽持公论,应是人间第一茶 。
###其它资料参考###冻顶茶:产于台湾省南投鹿谷乡 。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名“冻顶乌龙茶” 。冻顶为山名,乌龙为品种名 。但按其发酵程度 , 属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类 。文山包种和冻顶乌龙,系为姊妹茶 。冻顶茶质量优异,在台湾茶市场上居于领先地位 。其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳,并带有青蛙皮般的灰白点,条索紧结弯曲,干茶具有强烈的芳香;冲泡后 , 汤色略呈柳橙黄色,有明显清香,近似桂花香 , 汤味醇厚甘润,喉韵回甘强 。叶底边缘有红边,叶中部呈淡绿色 。
文山包种茶
“包种茶”名称的由来 , 相传于距今150余年前,大陆福建省泉州府安溪县茶农仿武夷茶的制造法,将每一株或相同的茶叶分别制造,再将制好的茶叶,每四两装成一包,每包产的毛边纸二张,内外相衬包成长方形的四方包,包外再盖上茶叶名称及行号印章,称之为包种或包种茶,后来辗转传到本省南港、文山等地 。该省所生产的包种茶以台北县文山地区所产制的质量最优 , 香气最佳,所以习惯上称之为文山包种茶 。文山地区包括台北县新店、坪林、石碇、深坑、汐止、南港等茶区,约有2300多公顷 , 茶园分布于海拔400公尺以上的山区,环境特殊,尤以坪林地区山明水秀 , 气候终年温润凉爽,雪雾弥漫,土壤肥沃,故所产之文山包种,茶品质特佳,驰名中外 。
东方美人茶
“东方美人茶” , 一般茶农俗称“番庄乌龙” , 因其茶芽白毫显著,又称“白毫乌龙茶”;在夏茶期间茶芽受浮尘侵蚀后所采收制成一种含有特殊风味的茶,此乃乌龙茶之极品,称之为“膨风茶”,西方饮茶人士誉之为“东方美人” , 曾恭请台湾前副总统谢东闵先生命名为“福寿茶”,此与目前市场上所称之乌龙茶(半球型包种茶 )大不相同 。
松柏长青茶
松柏长青茶原名“埔中茶”或称“松柏坑茶”,生产于南投县名间乡的松柏岭(旧称埔中),地属八卦山脉的最南端,气候凉爽,十分适合种茶;茶园多分布在200至400公尺之间的台地,目前茶园面积达2500公顷 。
阿里山珠露茶
阿里山珠露茶 , 高山茶区位于阿里山山麓的石桌地区 , 海拔1000-1700公尺,主要种以乌龙茶及金萱茶为主 。民国75年由当时的谢副总统东闵先生提名为“阿里山珠露”,并由茶叶产销班完成商标注册、分级包装和标价 。
台湾高山茶
台湾高山茶,指以海拔1,000公尺以上茶园所产制的乌龙茶为主,“高山茶”并非专指某地生产的茶 , 而是与“平地茶”相对的概念名词 。台湾生产高山茶的地区分布极广,以嘉义县与南投县境内海拔1,000-1,400公尺的新兴茶区为主 。其中又以阿里山茶、杉林溪茶、梨山茶、玉山茶为代表 。
日月潭红茶
日治时代由印度阿萨姆省引进的大叶种茶种,南投县鱼池乡适宜的温及稳定的湿度,为此品种红茶的制茶重镇 , 民国67年由当时的南投县县长刘裕猷先生命名为“日月潭红茶” 。种植在海拔约600-800公尺茶园之大叶种红茶,品种有阿萨姆、台茶七号、台茶八号、台茶十八号, 农委会茶业改良场鱼池分场更培育台茶十八号(红玉)为顶级红茶 。“鱼池乡红茶产业文化促进协会”并自创“阿萨姆红茶”品牌,坚持手工摘制风味 。
木栅铁观音
木栅铁观音茶树是于日据时代 , 由木栅茶叶公司派茶师张乃妙、张乃干兄弟远赴中国大陆取回,种植于木栅茶区,而有木栅铁观音茶的开始 。木栅茶区现以产销铁观音茶为主,又因每季铁观音的采收期约为十五天,采茶人手不足 , 为错开产期而种植少量的四季春、武夷、梅占、金萱等,所制成的茶也称铁观音 。为了区分二者制成的茶叶,则称铁观音茶树制成的茶叶为“正丛铁观音” 。正丛铁观音与一般铁观音的区别为茶树的生态 , 正丛铁观音横张枝,叶面折皱,主叶脉不正中,叶边齿序大小不一和排列不一,一般茶叶则无完全相同之处 。正丛铁观音于茶干 , 表现则较一般茶沈重 , 枝梗较胖也较短 。冲泡后正丛铁观音茶汤较浓,入口茶质较重,并有特殊之品种香 。
三峡龙井茶
为台湾龙井茶的唯一产地,茶树品种为‘青心柑种’,新鲜茶叶买进后,要置放室内平铺晾晒 , 不能受日照,与其他茶叶利用日光萎凋不同,属未发酵茶 。龙井茶叶以人工采摘,以特选的幼嫩一心一叶或一心二叶茶菁 , 在制作上除了一般的炒、揉、烘之外,还多了一道碾压的过程 , 使龙井茶身形扁平狭长,与众不同 。制茶者须随时注意烘、炒的时间与温度,否则茶叶太酥 , 在碾压时便易于碎裂,无法成形 。
每年的春秋雨季,为龙井茶产期;上等的龙井茶由一心二叶制成,泡后茶水颜色澄黄明亮 。龙井茶的味道十分特殊,闻时清香 , 饮下苦后回甘,据闻具有清血路之功效,深受国内外品茗者之喜爱 。
龙泉茶属于包种茶,主要的品种有青心乌龙、台茶十二号(金萱)、台茶十三号(翠玉)…等,早期的方式是以人工的方式采茶,采取茶树顶端刚长出的一心二叶当作茶菁 , 现在改以机械方式采茶,采回的茶菁经过日光萎凋、室内萎凋及搅拌、炒菁、干燥、揉捻,最后才会变成茶叶 。民国71年荣获全省机采优良包种茶冠军 , 于民国72年时省主席李登辉将此命名龙泉茶,至此声名大噪,盛极一时 。
台湾十大名茶系指:阿里山高山茶、富贵牡丹茶、优游吧斯极品青心乌龙茶、优游吧斯极品金萱乌龙茶、冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶、阿里山珠露茶、高山茶、日月潭红茶等十种知名度较高的茶 。
台湾茶业的历史较短,谈不上历史名茶,现代名茶倒是不少 。任中华茶文化学会创会理事长的范增平先生 , 曾根据台湾茶的知名度、消费者市场和学者专家的意见,台湾十大名茶[1] 系指:冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶、松柏长青茶、木栅铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、高山茶、龙泉茶和日月潭红茶等十种知名度较高的茶 。
###其它资料参考###问题一:最好的台湾茶是什么?应该是大禹岭高冷茶,他是目前台湾品质最好 , 海拔最高的一款茶 。
产于台湾花莲、台中、南投三县交会之处,海拔平均2800公尺之梨山大禹岭地区原始森林,此茶区画夜温差大,土壤有机质含量丰富,山区终年云雾缭绕,是孕育高山茶的优良环境 。经雨雾滋养 , 其茶叶拥有叶片肥厚柔软富果胶质感的特性,香气清雅,余韵浑厚,喉韵无穷更有台湾高山茶王之称 。经雨雾滋养,其茶叶拥有叶片肥厚柔软富果胶质感的特性 , 香气清雅,余韵浑厚,喉韵无穷更有台湾高山茶王之称 。
冲泡后 , 果花香清扬芬芳,因为是半发酵的原故所以茶味清爽许多 , 入口就能感觉到它的清扬细腻,花果香独特,带有冷矿山特有的山场气意,落喉甘滑韵味饱满,色、香、味、甘,回甘迅速有层次,喉韵甚佳,回香绕舌不退!
台湾玺福霖认为此茶珍贵之处除了味美外 , 更难得的原因是采收困难,许多种植之处无道路接通,所以采收搬运皆需使用人力,因此采收格外辛苦,也因此更显其珍贵 。
问题二:台湾十大名茶是说哪些茶呢?台湾茶业的历史较短,谈不上历史名茶 , 现代名茶倒是不少 。任中华茶文化学会创会理事长的范增平先生,曾根据台湾茶的知名度、消费者市场和学者专家的意见, 选出冻顶茶 文山包种茶 东方美人茶 松柏长青茶 木栅铁观音 三峡龙常 阿里山珠露 高山茶 龙泉茶 日月潭红茶为台湾十大名茶
问题三:台湾茶有哪些品种?最好的是哪一种?台湾茶源自中国福建 , 至今约有200年历史 。台湾有诸多名茶 , 如冻顶乌龙、文山包种、阿里山高山茶,以及东方美人等 。日本人喜欢喝台湾茶,近年来,台湾茶开始进入大陆市场 , 受到市场的认可 。
海拔高度,决定了台湾茶的口味 。海拔越高,口味越佳、价格越贵 。而台湾海拔最高的种茶区阿里山区的阿里山乡、梅山乡、番路乡等地区 , 其种植阿里山高山茶滋味甘润醇厚,近年来阿里山邹族文化部落的阿里山高山茶对阿里山茶坚持用最好的茶青、制造最好的、品质最佳的茶叶,是台湾茶叶的最具形象的茶叶代表 。台湾玺福霖隆重推荐:杉林溪茶 , 梨山茶,大禹岭茶这些高海拔茶(高冷茶) 。台湾玺福霖可以非常负责的说:这三种茶横扫海内外的任何茶 。汤色微绿金黄 , 口味纯正,留香四溢,柔滑无比 。
台湾茶和福建茶的差别非常大 。台湾茶可以冲七,八泡以上,不论泡的时间长短 , 即使是泡一天也不变色不变味,依然香味纯正,而同比仿冒台湾茶叶的福建产茶叶就不行了,泡的时间长了就变色变味,也冲不了几泡就没有香味了 。
问题四:台湾哪个茶叶产区最好?价格贵吗?阿里山产区的茶叶较优质 。价格可以玺福霖为基准
问题五:台湾高山茶哪个品牌好对台湾茶略有了解的朋友应该都知道 , 台湾的茶并不是以品牌来区分茶叶的好坏的,而是以茶叶的产地以及品种来区分的,而且台湾茶叶通常都是公家的茶,以农会、农场的形式出现,所以台湾的茶几乎都没有品牌一说 。或者换种说法,高山茶的产地就可以算作是其品牌 。那么,哪些产地的高山茶比较好呢?
一、梨山高山茶
梨山茶区位于海拔1400-2000米的地段,天气环境特殊,昼夜的温差较大,在培育高山茶的自然条件上有着先天的优势 。梨山所产的高山茶拥有一人的茶香,馥郁醇厚的茶味,多次冲泡后也留有余韵,是茶中的精品 。
二、大禹岭茶
大禹岭是一个刚兴起不久的茶区,但在这段时间内,其所的茶也已经闻名台湾,被公认为台湾最顶级的高山茶产区 。它位于台湾的合欢山,茶区的海拔高度在2600公尺以上,终年寒冷而且拥有较大的温差 。茶树在此种环境下的生长十分缓慢,因此茶叶可以一直保持幼嫩、新鲜的状态,成为茶中魁首 。
三、阿里山茶
阿里山可以说是全台最出名的山峰之一,其茶区位于海拔1200米的位置 。这里气候宜人,云雾缭绕,同样拥有孕育优质高山茶的地理条件 。阿里山所产的高山茶,具有碧绿的色泽 , 醇正甘甜的口感,留香持久,是许多爱茶人的最爱 。
四、杉林溪茶
该茶区位于台湾的溪头风景区,海拔高度大约在1700-2300米 。在杉林溪茶区中,茶树种植在原始杉木林区,具有优渥而特殊的土壤条件 , 所培育出的茶叶也会具有独特的杉味喉韵 。
问题六:台湾有什么好东西值得买台湾除了五花八门的小吃外,还有各式各样每位独特的糕饼、名点,到台湾旅游一定非吃不可 。除了现买现吃外,店家还备有各种精致礼盒包装 , 方便观光客将台湾名产带回国赠送亲朋友好友,一起分享这些属于台湾特产的美味 。
另外 , 在现代手工艺方面,除承袭台湾本土民间艺术精神外,也经由不断创新,多方融合后成就了举世闻名的手工艺 。而这些手工艺业大都与地域特色相结合:如花莲盛产大理石、三义盛产樟木、因此这两地所贩卖的石雕与木雕艺品,不仅雕工精致而且价钱合理 。另外,莺歌的陶瓷、南投水里的蛇窑,都因当地陶土质量优良,所以烧出来的陶瓷作品不但美观实用且具收藏价值 。因此台湾虽?。从涤卸嘌奶厣?nbsp;, 这些不仅可做为游览台湾的见证礼,更是深入地方、认识台湾在地风情的好方法 。
茶叶台湾素有「茶叶王国」之美称,地形、气候皆适宜茶叶生长 , 所生产的茶叶质量俱佳 。在台湾可以买到的茶叶品项众多 , 其中以文山包种茶、冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶的四大主流,可以作为选购时的参考 。
在台湾的百货公司、购物中心、茶庄都可买到各式各样的茶具 。如果想要有更多元化的选择,感受陶艺文化,不妨到有「台湾景德镇」之称的台北县莺歌镇选购 。莺歌尖山埔路整条商店街将陶瓷文化以主题形象完整展现,店家展售的茶具包罗万象,是买茶具及观光的好去处 。
各大百货公司及超市都设有茶叶专柜,因此购买各式品种的茶叶十分方便 。此外 , 以便利性为诉求的茶包 , 是品味茶香更简单的方式 。
贡糖以金门贡糖最为著名 。由于金门空气新鲜,水质冰洌清爽,加上岛上风大、土壤干沃 , 生产的花生粒小扎实 , 口味香浓 。在与麦芽糖混合制作后,就成为香酥的可口甜点 。
凤梨酥凤梨在台湾不只是丰富的水果来源,加工制造成凤梨罐头及饮料、果酱亦颇负盛名 。烘焙成凤梨酥,以凤梨的香甜口感搭配香酥外皮,让人吃在嘴里甜在心里 。
绍兴酒、高梁酒
位于南投埔里西方的爱兰台地,水质清澈甘甜,堪称是「酿酒第一名泉」,其由糯米、蓬莱米、小麦等原料酿制而成的绍兴酒,酒液色泽金黄、滋味甘甜 。高温、干燥、无污染的金门,极适合高梁生长,加上水质极佳,所生产的高梁酒风味独特、清香纯正,是与XO并驾齐驱的酒中极品 。
蜜饯举凡李子、梅子、芒果等新鲜水果 , 在经过盐的搓洗、糖的发酵后 , 可变化成数百种不同的口味 。基本上蜜饯的咸味来自盐分 , 甜味来自糖分 , 而酸味是来自时间的酿造 。台湾人习惯叫蜜
问题七:谈谈台湾茶哪个品牌好花开为谁谢留下无前去请天水郡军马解围擒拿了孟达 。然后率军出阳平关诸葛亮在定军山显灵入奏魏主曹芳
问题八:在台湾有哪些茶叶很有名呀?依据台湾行政院农业委员会发布的台湾最具特色的14种茶如下:
红乌龙
红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶,属重发酵、著重烘焙的半球型乌龙茶,茶汤水色琥珀橙红如红茶,滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡,不但适合一般热水冲泡,冷泡更显其特色,推出後已受到消费者注目与喜爱 。
台茶18-红玉
台茶18号又名红玉,属大叶种,冲泡後除了亮红的茶色外更具天然肉桂香及淡淡薄荷香,相当独特,因此曾被红茶专家誉为台湾特有之「台湾香」红茶茶品 。这种兼具香气、口感的红茶是非常适合单独品饮 。
小叶种红茶
台湾目前栽种的小叶种茶树多在春、秋、冬季采摘,而夏季因日照长,所制之绿茶、乌龙茶较苦涩,香气不佳 。但利用新烘培技术,这些夏季小叶种茶菁所制成之红茶,不仅外观条索紧结,茶汤水色红艳明亮,香气转甜香或浓郁花香,滋味甘醇浓稠 。因此,利用小叶种制成工夫红茶将可期受到喜欢高品质红茶族群的青睐 。
『冬片仔茶』
一般茶园正常一年可依四季采收4、5次茶叶 , 茶叶在冬茶采收後,因为气温下降,茶叶生理代谢及机能亦逐渐缓慢,几乎呈休眠状态,但因为全球暖化的关系造成了冬季气温不冷,暖暖的冬天让茶树误以为「春天来了」而让茶树又再吐出新芽,这时采收的茶就称为「冬片仔」或「冬片茶」 。
「冬片仔」又称为「六水或七水仔茶」,主要产地在中低海拔的地区 。冬片茶由於生长於冬季,日照少、茶芽生长缓慢,茶叶品质优异,具茶汤清扬、甘甜醇厚、不易苦涩的特色 , 有别於其他季节所生产的茶,「冬片仔」亦为高海拔茶区或进口茶所无法生产及媲美,有别於一般春、夏、秋及冬茶,为台湾具本土地方特色茶之ㄧ 。
阿里山红茶
阿里山是台湾最邻近北回归线的高山茶区,高山的紫外线对茶树有相当大的帮助但会提高茶的苦涩味,而高山的云雾却不仅可以阻隔过多的紫外线降低山上的温度还可以给于茶园最佳呵护 。
阿里山红茶是台湾这几年推出的新茶,主要生产於海拔1000-1300公尺之间的梅山及竹崎茶区,阿里山红茶所用之茶菁为小叶种的金萱或青心乌龙所产制的全发酵茶,冲泡出的汤色红亮迷人 , 香气高雅悠长 , 滋味香醇回甘 , 此一红茶的推出已为国内消费者及来台国际观光客所喜爱 。
白茶
部分发酵茶的制茶程序皆由萎凋开始,再藉控制发发酵程度的技术而产制出不同的茶类,部分发酵茶概分为白茶及青茶二大类,白茶属重萎凋轻发酵的茶类,发酵程度不到10%,白茶的制法与其他的部分发酵茶也不同,在制茶时茶叶不炒不揉,发酵後直接焙乾 。白茶品质的特点是外表满披白毫,香气清鲜毫味显,滋味鲜醇微甜,水色淡杏黄色、明亮清澈,茶业改良场育成之茶树新品种中以台茶17号制造之白牡丹品质最优,在促进茶叶销售、扩展茶叶多元化产品之需求下,白茶的生产可以让消费者有更多样的选择,是值得考虑的特色茶 。
冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶是国内名气最响亮,同时也最受消费市场青睐的茶类 。它的发酵程度比文山包种茶重,外观呈紧结墨绿的半球状,加工过程繁琐精细,且烘焙技术极耗人力 。此茶的典型特徵是喉韵十足 , 饮後回韵无穷 。冲泡时应特别注意让茶叶充分舒展开来;冲泡茶叶温度要已达沸腾,茶量切忌放太多,茶具最好用保温和透气性好的陶壶,尤以宜兴式紫砂壶最佳 。
红茶
红茶系属全发酵茶,因外观、内容及形质不同,其产品亦多样化,日常生活中或市面上销售之红茶可分为碎型红茶、条型红茶及加料红茶等三大类 。
1.纯红茶
取3公克红茶,置於陶瓷杯壶中 , 加沸水150cc待5分钟後用细网过滤即可热饮 。或容量2至3克的袋茶 , 加水150cc待5分钟後取出茶袋即可饮用 。冲泡红茶时,时间一到必须将茶渣或泡过的茶袋取......>>
问题九:台湾茶叶什么品牌最贵台湾的茶叶没有这种说法的~
每年台湾茶产品所举办的茶品竞赛,获得前三的,那都是最贵的.
没经过竞赛,台湾各茶商品牌,就算把自己产品贴上天价,也只是自打自脸,没人会买的.
因为台湾每年各地茶叶的品质不一,大家都是懂行的,根本没人敢说自己品牌是最好最贵.
甚至台湾人买茶大都是经由熟悉的茶商茶行,并不太认品牌.(茶叶有品牌,代表要多加营销成本.)
问题十:请问台湾茶哪个最好喝?最正宗还是要看你喜欢哪种的,冻顶,老茶,味道比较重,阿里山的价格比较便宜 , 大禹陵在市面上能买到的算好的了 。像福寿?。烤秃苌倭?nbsp;, 能拿到的不多 , 像芦竹这类的,就是茶叶中的奢侈品了,一斤买个帕萨特差不多 。
###其它资料参考###梨山茶区海拔高山气足,是茶叶中不可多得的好茶,自然就价格高 。冻顶乌龙茶传统做法都是有焙火的,耐泡够味,有独特的口味 。也就是罗卜青茶各有所爱 。
个人认为 1.大红袍 2.台湾高山乌龙(梨山茶/阿里山茶/冻顶乌龙)
梨山茶和冻顶乌龙哪个好
梨山茶和大禹岭哪个更好喝
区别,这不是明摆着的么! 这说区别,还不如您亲自品尝以上各茶种间,不同的茶香汤韵. 上海小木桥路528号,天乙茶艺广场 158
现在市场上最好的安定器是夜骑士的,品质比欧司朗的还要好,我很多朋友都在使用,我也已经用了3年多了,没有任何问题, 。
梨山茶和冻顶乌龙哪个好
冻顶乌龙和金萱乌龙区别
① 时尚度和耐用度较难区分伯仲,但从市场品牌价格定位角度,COACH略高于FURLA,商业规模化也大于FURLA从近几年的大众市场流行角度,COACH也胜出 。但是 。
②冻顶乌龙茶与高山乌龙茶的区别: 1、产地海拔的区别,冻顶乌龙茶产地为台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村(冻顶巷),海拔约600-1000公尺 。高山乌龙茶产于中国台湾南投县、嘉义县等地,海拔约一千公尺以上 。2、色泽的区别,冻顶乌龙茶汤清爽怡人,。
③冻顶乌龙最出名是因为历史最悠久罢了,冻顶茶产地在清朝就有记载了 。台湾比较好的茶在阿里山和杉林溪 。。。高度1500以上 。
天梨茶和梨山茶的区别
这两个床垫都是属于硬一点的床垫,黄麻床垫是目前新兴床垫,因为黄麻本身特有抗菌抑螨和吸湿排汗功能,所以它的透气性和抗虫率都要比椰棕好 , 椰棕床垫时间长了容 。
冻顶乌龙和青心乌龙区别
① 相比来说,还是爱依瑞斯好一些,毕竟是大牌,比一般的小牌子好很多 。
② 天火这个产品居然说成美国神火 。。。神火是仿名牌 。。。用过两个牌子的东西,神火至少比天火好一个档次 , 同样的照射距离,神火照片范围明显比天火大而且清楚 。。。
③ 我之前在搬家的时候也去选择过集成灶 。我在挑选集成灶的时候,奥田和亿田我都看过 。因为毕竟都是大品牌,我还是想精挑细选一下,挑一个适合自己的 。最终我选择了 。
梨山茶和冻顶乌龙哪个好
冻顶和阿里山区别
金可儿的床垫目前大多采用的还是弹簧用于支撑,好处在于造价比较低 , 支撑效果还不错 。但是弹簧有一个缺点就是无法支撑左右的受力,如果经常有左右的受力就容易损 。
慕思广告做到第一 。cbd是实打事的做销售 。相比较,慕思是被床垫吸引进去的客户 。所以个人建议,买床,看外表,就选cbd寝具 。睡床垫,看看两个品牌,哪个睡着不错 。

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