相信大家应该都吃过坚果,我们生活中常见的坚果有很多,不同的坚果有不同的营养价值,孕妇是一种特殊的群体,在饮食上有很多需要注意的事项 , 孕妇食用坚果有什么要注意的,下面,给大家具体介绍一下孕妇食用坚果的注意事项,我们一起来看看 。
1、孕妇食用坚果要注意
虽然坚果营养丰富,但并非各种坚果都适合孕妇,而且如果过多食用坚果 , 很可能会适得其反 。
1.孕妇不能食用杏仁 。杏仁虽然也被称作是四大坚果之一,但杏仁具有一定的毒性,孕妇食用的话很有可能导致胎儿畸形 。
2.孕妇不宜食用过多坚果 。很多孕妇认为坚果补脑 , 每天大量食用 。实际上坚果类食品油性比较大 , 而孕妇的消化功能相对较弱,过量食用坚果 , 很容易引起消化不良 。此外,不少干果在加工过程中,经过炒制、腌制等工艺,过量食用易导致上火等 。干果对身体虽有益,但食用要适量,每天食用坚果不宜超过50克,特别是经常食用者 。
3.孕妇禁吃爆炒焦的坚果 。爆炒的坚果由于味道鲜美,深受大家喜爱,如炒板栗,炒花生、椒盐核桃等 。其实坚果在爆炒的时候,很多营养元素会被破坏掉,甚至还有可能转化为致癌的苯并芘、丙烯酰胺等物质 。因此,孕妇要禁吃炒焦的坚果 。
2、孕妇吃什么干果好
1.松子
松子的营养价值非常高 , 它含有亚油酸不饱合脂肪酸和亚麻油酸等,还有它还有含有丰富的磷铁钙等元素,那些营养成分对于普通人来说都是不可缺少的,对于孕妇来说更是要补充的元素,因为胎儿的健康成长发育都离不开这些成分的摄入,那些成分可以给我们机体的组织提供丰富的营养,不仅有着保健之益处,对大脑神经也是有着非常好的益处,还可以强身健体,也可以消除疲劳 。
松子的除了那些营养成分之处,它还有很高的维生素E,维生素E的含量高达百分之三十,维生素E可以很好的软化血管,对于延缓衰老也可以起到一定的作用,不仅是老年人的一种非常理想的保健之食物,对于女性朋友来说也是一个很好的保健食物,因为它的润肤美容之功效非常之好 。
大家都知道孕妇容易出现便秘 , 松仁富含的脂肪汕,对于润肠通便缓泻有着很好的作用,而且它还不伤正气,具有滋阴润肺之作用 。松子仁所含的脂肪,其实作用非常之大,非常之好,老年人食用也有着非常好的效果,可以预防血管硬化,预防血栓开成,降低血脂和血液稠度等等,对血管系统可以起到保护作用 。因此建议准妈妈们日常可以适当的吃些松子,但是在吃松子的时候要注意用量 , 切记一次性食用过多 。
2.碧根果
说到碧根果大家可能比较不熟悉,其实它也叫“长寿果”,在我们的本草纲目里还有着对它的记载,对于补肾通脑,智慧方面有着很好的效果,它还可以乌须发,滋润肌肤,补中益气之说 , 而且碧根果的果实除了营养丰富之外,还非常的美味可口 。
碧根果的营养价植,一千克果仁可以相当于九千克的新鲜牛奶的营养价值 , 对于鸡蛋来说 , 相当于五千克鸡蛋的营养价值,热量也是同等粮食的一倍 。它除了含有油脂之外,蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、维生素及粗纤维等很多的营养成份,这些含量对于准妈妈来说都是非常重要的,经常食用对于脑的营养补充有着非常好的作用 。
孕妇经常食用除了可以让胎儿有着健脑益作用,对于准妈妈来说 , 还有着很好的美容效果,经常食用有着不仅滋补,还有助于孕妇睡眠,还可以保持面色红润又健康 。
3.核桃
核桃大家应该都不陌生,自古以来核桃就是公认的补脑之佳品,它的果肉之形跟我们的大脑也是极为的相似,对于核桃的功能赞誉非常之多也非常之高,民间的孕妇还有着准妈妈食核桃胎儿补脑之说法,核桃所含的营养成份对于胎儿来说都是非常好的,对于胎儿的大脑发育、骨骼发育等都可以起到一个很好的帮助作用 。
核桃所含的叶酸、锌、钙等营养成份,对于胎儿的发育都是非常有利的,对于准妈妈还有着养血补气,润肠温肺之作用 。
4.板栗
不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分 , 是一种价廉物美、富有营养的滋补品 。是有壳类果实中脂肪含量最低的 。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热 。
5.南瓜子
含有氨基酸、脂肪油、蛋白质和维生素A、B、B2,又含有胡萝卜素,有驱蛔虫、抗血吸虫的作用,还可防止营养不良、百日咳等 。有良好的驱虫作用 。可用于绦虫、蛔虫等 。若与驱虫药配伍,驱除绦虫的效果更好 。
总结:希望上述介绍的这些孕期的保健常识,能够帮助大家更健康的生出宝宝哦!
【孕妇吃用坚果有什么要注意的?孕妇吃坚果的注意事项有哪些?】
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