生姜是厨房里面常见的一种辅料,在很多菜里面都可以放生姜的,尤其的做一些肉食,海鲜等食物的时候,都是可以放生姜的,现在是秋季了,一年四季都是可以吃生姜的,那么 , 秋天吃生姜有什么好处?秋天吃生姜注意什么?下面跟着优优小编来看看 。
1、秋季吃姜的事项
对于生姜 , 除了秋天要控制摄入量外,晚上也要控制摄入量 。我国有句古话说:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜”,这种说法虽然夸张,但晚上吃生姜确实会对身体产生某些不利影响 。因为到了晚上是休息时间,人体阴气内敛,而生姜是发散之物,晚上吃的话容易耗气,导致人体上火 。
5类人秋天不宜吃姜
如果你体质偏寒,常有手脚冰冷的症状,秋天吃姜是有助于散寒的 。但如果你是以下体质的人,秋天就应该少吃姜 。
1、内热较重者 。身体有肺热燥咳、胃热呕吐、口臭、痔疮、肝火旺、脾气暴躁等病症的人,秋天不宜吃姜 。
2、阴虚体质者 。身体常出现手脚心出汗发热、口干、眼干、心情烦躁、皮肤干燥等症状的人,秋天不宜吃姜,否则会加重症状 。
3、酗酒的人 。生姜与烈酒同属热性食物,秋天同食或会导致体内积热 。
4、脱发者 。经常脱发的人多为肾阴虚患者,生姜性温,脱发之人常大量食用,会加重肾阴虚 , 进而使脱发更为严重 。
5、肝炎患者 。中医认为,吃姜会引起肝火旺盛,故肝炎病忌吃姜 。
2、生姜红枣茶做法
生姜红枣茶
食材:红枣4颗,生姜4片,花椒3粒,枸杞子一小把,水、红糖适量
做法:
1、将红枣用温水泡发后剪开去核备用,生姜切片,枸杞子洗净备用;
2、将红枣、生姜、枸杞和花椒放入锅内,加红糖后再加500毫升水 , 大火煮至翻滚后,转中小火继续熬煮;
3、水收至只有一半水时即可倒出饮用,饮用后最好将红枣与枸杞食用 。
【秋天吃生姜有什么禁忌?秋天吃生姜注意什么?】
猜你喜欢
- 白醋泡姜要放盐吗?醋泡姜要不要放糖?
- 鹅肉的做法有哪些
- 红枣和生姜泡水喝有什么好处
- 养发护发的药膳有哪些?未老先衰怎么办?
- 姜粉不能与什么一起吃
- 大蒜变绿了可以吃吗?大蒜变绿是怎么回事?
- 喝姜泡蜂蜜水多久脸上的斑会淡
- 蜂蜜腌生姜能放多久
- 白醋泡姜什么时候喝好?白醋泡姜几天能吃吗?