胆囊炎能吃什么？
胆囊炎在临床上比较多见，胆囊炎的患者适宜吃以下的食物：
第一，豆制品，比如豆腐脑、豆腐、豆皮等等 。
第二，各类瘦肉，比如鸡肉，牛肉等等 。
第三，各种蔬菜，蔬菜含有很多的微量元素和维生素，含有脂肪物质比较低 ， 不会导致胆囊炎的患者症状加重 。
第四，各种水果，水果同样可以提供丰富的维生素和微量元素，建议患者在吃水果的时候，不要吃含脂肪高的食物 ， 比如椰子，牛油果等等 。胆囊炎的患者提倡低脂饮食，不要吃油腻的食物，否则会导致病情加重 。
1、山楂
山楂中含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶 ， 入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，对于吃肉或吃油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，山楂还可利胆汁，促进胃液分泌 。
2、玉米须
玉米须有利胆、利尿等作用 。玉米浑身是宝，连玉米须都可以用来煮水当茶喝 ， 有消除水肿、降低血糖、清热祛湿、清肝利胆的功效 。把玉米须与绿茶同泡，就是一款十分简便而又天然无害的减肥茶 。同时吃煮玉米，要注意留最内层的两层薄皮和玉米须一起煮 。
3、蒲公英
大多数人都知道蒲公英是个好的药材，那是因为蒲公中含有大量的营养物质，而这些营养物质能够清热解毒 ， 消肿和利尿 。它具有广谱抗菌的作用 ， 还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝护肝的作用 。对消化不良、便秘都有改善的作用 ， 重点是能够有效的缓解胆囊炎患者的症状 。
4、莲藕
胆囊炎的患者也比较适合吃些莲藕，这是因为莲藕中含有大量的黏液蛋白和膳食纤维等吧营养物质，而这些营养物质能与人体内胆酸盐，食物中的胆莲藕和绿豆搭配食用 ， 能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压 ， 适用于肝胆疾病和高血压患者 ， 对胆囊炎的患者是很帮助的 。
5、低脂肪食物
患有胆囊炎的患者在平时生活中应该尽量的多吃些低脂肪、低蛋白的食物，如果有需要的话尽量的以流食为主 。一段时间的治疗后随着患者病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等 。
###其它资料参考###1、莲藕
莲藕中含有大量的黏液蛋白和纤维，这些物质都能够很好的消除过多的胆酸，帮助胆囊炎更好的恢复 。同时建议和绿豆搭配食用，这样疏肝利胆和健脾的功效就会更明显，还有降血压和养血的功效 。所以很适合胆囊炎合并高血压的患者经常食用 。
2、山楂
山楂中含有的山楂酸和解脂酶，一旦入胃之后，就可以增加酶的作用，可以帮助肉食的消化 ， 也可以有利于转化过多的胆固醇 。特别是对于吃荤肉之后会有恶心饱胀感的人，不妨多吃一些山楂片或者喝一些山楂水，不但可以消食，还能帮助胆汁排出，促进胃液分泌和消化 。
3、玉米须
玉米浑身都是宝，用玉米须煮水饮用，可以有很好的清肝利胆以及降血糖、祛湿的作用 。如果用玉米须和绿茶一起煮泡，可能当去脂的减肥茶饮用 。所以胆囊炎患者平时经常和玉米须水，有很好的利尿利胆的作用 。
4、蒲公英
蒲公英中大量的营养物质 ， 都有清热解毒和消肿利尿的作用 。同时，蒲公英还有抗菌的作用，服用后可以增加人体的免疫力，能够达到保护肝脏的作用 。特别是合并有消化不良和便秘的胆囊炎患者，效果更加不错 。
5、低脂肪食物
胆囊炎患者平时饮食上应该以低脂、低蛋白的食物为主，如果消化能力变差，那么最好吃流食 。这样随着症状的缓解好转之后，再慢慢摄入少量的蛋白质和脂肪食物，比如说瘦肉、蛋奶、鱼肉和蔬果等等食物，这样更有利于病情的调理 。
###其它资料参考###患有胆囊炎需要保证饮食的清淡性，可以在平时多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如青菜、白菜、花菜、西兰花、萝卜、苹果、香蕉、橙子等，其次也可以多吃一些豆制品，不要吃辛辣刺激的食物以及过于油腻的食物
###其它资料参考### 胆囊炎在急性发作期，忌食油炸，煎的食物，忌食蛋类，肉汤及饮酒；进食应限于低脂肪，低蛋白 ， 少量易消化的流食或半流食，随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉，鱼，蛋，奶和水果及鲜菜等 。
1、胆囊炎喝什么汤
【胆发言能吃什么】 1.1、双花连翘汤
金银花60g,连翘l5g,薏苡仁30g 。金银花、连翘水煎去渣取汁,与薏苡仁共煮成粥 。调入白糖适量食用 。荠菜汤:荠菜、蜜枣各50g 。荠菜洗净切碎,蜜枣去核,加水煎煮,至菜、枣如泥时停火 。调味后食用 。
1.2、苦瓜汤
鲜苦瓜1个 。苦瓜洗净,剖开去瓤,切碎水煎至烂熟 。调味食用 。
1.3、桃仁薏米汤
桃仁10g,薏苡仁50g,冬瓜子15g,鱼腥草15g 。桃仁、冬瓜子、鱼腥草共煎去渣取汁 。
2、胆囊炎喝什么粥
2.1、鸡内金粥
粳米100克,鸡内金5～6克,白糖适量 。制法:将鸡内金用文火炒至黄褐色,研为细粉 。先将粳米、白糖入锅内,加水800毫升左右,煮至粥将成时,放入鸡内金粉,再煮一沸即成 。功效:健脾消食 。用法:每日早晚温服 。
2.2、黄瓜薏米粥
黄瓜1条,薏米50克,粳米100克 。制法:先将薏米、粳米煮成粥,加入黄瓜片煮2～3分钟即可 。功效:健脾清热利湿 。用法:可作早晚餐食用 。
2.3、大金钱草粥
新鲜大金钱草60克(或干品30克),粳米50克,冰糖适量 。制法:金钱草切细,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,放入梗米、冰糖,再加水400毫升左右,同煮为稀粥 。功效:通淋排石,利胆退黄 。用法:每日1剂,早晚温热服食 。
3、胆囊炎吃什么药
3.1、口服消炎药
所谓胆囊炎,肯定是有炎症存在的,那么消炎是必须的 。常用的消炎药物有氟哌酸:一日3次,每次1～2粒(即0.1～0.2g)空腹口服氯霉素:0.5g,一日4次,饭后服灭滴灵(甲硝唑片)一日3次,每次一片(即0.2g),饭后服,孕妇禁用红霉素:0.3g,一日4次,饭后服先锋Ⅳ胶囊:一日4次,每次0.25～0.5g洁霉素:一日4次,每次1～2粒(0.25～0.5g) 。
3.2、消炎利胆片
利胆消炎的`中成药,一次4-6片,1日3次口服复方柠檬酸胶囊,每次2-4粒,每日3次口服 。可以帮助利胆,消食,缓解症状利胆药:50%硫酸镁10毫升,每日3次,或去氢胆酸0.25克,或胆酸钠0.2克,每日3次,或利胆素1.0克,每日3次口服 。
3.3、中药及偏方
胆囊炎早期,处方:柴胡60g,黄芩10g,旋覆花10g,姜黄6g,杏仁10g,苏子梗各10g,焦山楂、神曲、麦芽各10g,槟榔10g,鸡内金10g 。在治疗期间必须注意饮食调摄,减少食量,以青菜为主,忌食油腻之品,每天早晨必须走路以助消化 。
急性发作期:治疗应以清泻胆热,攻下利胆为治,用大柴胡汤加减:柴胡6g,大黄3g,枳实6g,黄芩10g,半夏10g,郁金10g,杏仁10g,香附10g 。
慢性胆囊炎长期不愈者:用药沿清热调肝利胆法:竹茹6g,陈皮6g,半夏10g,蝉衣6g,杏仁10g,莱菔子6g,焦山楂10g,鸡内金10g 。
胆囊炎吃什么好？以上文章就是我为您介绍的 。胆囊炎患者需要做好日常的饮食保健了，那么胆囊炎有什么饮食禁忌呢？下面就为您介绍 。
胆囊炎的饮食禁忌
1、胆囊炎患者吃水果不宜与海味同吃
海中的鱼、虾、藻类,都含有大量的蛋白质和丰富的钙、铁等矿物质,如果与含鞣酸量较多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、柠檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且还容易使海味中的钙、铁与鞣酸结合成一种新的不容易消化吸收的物质 。这种物质能刺激肠胃,胃肠功能紊乱,容易引发胆绞痛、胆结石梗阻 。
2、酸性的水果不宜多吃
酸性水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,中医讲“酸性收敛”,过食酸,容易引起肝胆气机阻滞,且胆囊炎患者体内多湿,本身有气机郁滞,因此,过食酸容易引起胆囊炎症加重,诱发胆绞痛 。
3、柿子胆囊炎患者不宜多吃
柿子性寒质粘,气机沉降,一方面可以阻滞气机,还容易损伤肝胆的生发之气,另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石 。因此,胆囊炎、胃炎、脾胃虚寒等病人,都不宜食用 。
4、榴莲不宜多食
榴莲虽然有很好的补益作用,但是性质热而滞,容易生湿助热,胆囊炎患者,尤其是急性发作阶段,湿热郁火本盛,吃榴莲犹如“火上浇油”,因而胆囊炎患者不宜多食榴莲 。
5、忌食水果过多
过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起胆结石、冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多 。
###其它资料参考###胆囊炎是由于胆囊管阻塞和细菌侵袭引起，急性期可见右上腹剧痛或绞痛，疼痛常突然发作 ， 十分剧烈 。
胆囊炎要少量多餐 ， 少吃刺激性的食物，严格限制动物性脂肪，适量给予高蛋白饮食，如豆制品、瘦肉，限制糖的摄入 ， 多选用含食物纤维高的食物，如绿叶蔬菜 。
可以适当的吃富含维生素A的食物，如番茄、猕猴桃，还可以吃一些山楂，山楂中含山楂酸等多种有机酸 。山楂还可利胆汁，促进胃液分泌 。水果不宜吃过多，如果过量食用水果，可使人体缺钠，从而导致血液中胆固醇增高 ， 引起胆结石、冠心病 。
胆囊炎还可以吃些蒲公英，具有清热解毒，消肿利尿，抗菌的作用，能够有效的缓解胆囊炎患者的症状 。
除了饮食，患者还要及时到医院治疗，注意卧床休息，密切观察腹部疼痛的性质 ， 注意劳逸结合 ， 保持乐观情绪 。
总之，胆囊炎患者饮食方面一定要规律、清淡，避免暴饮暴食，同时遵从医嘱，配合治疗 。
###其它资料参考###胆囊炎患者是不能食用高油脂、高胆固醇食物，常见的有鸡蛋、肥肉、牛羊肉等，食用这类食物会引起胆囊的发作，平时可以多吃清淡点的食物 ， 例如瘦肉、青菜、黑木耳、紫甘蓝等，同时要多吃橙子、苹果等水果 。
###其它资料参考###胆囊炎可以吃的食物比较多，以清淡、低脂肪为原则 。
1、新鲜的水果 。除了牛油果和榴莲以外，其他的新鲜水果胆囊炎的患者都可以正常进食，而且建议适量的多吃 。
2、新鲜的蔬菜 。青菜、黄瓜、苦瓜、油麦菜等蔬菜，因膳食纤维含量比较丰富，可以减少食物中油脂的吸收，可以起到利胆的功效，比较适合胆囊炎的患者吃 。
3、粗杂粮 。糙米、燕麦、玉米等粗杂粮 ， 本身所含的脂肪很少，而且膳食纤维含量丰富，对胆囊炎的患者来说，也是比较适合的一种食物来源 。
###其它资料参考###胆囊炎是一种生活中常见的疾病，其主要症状表现为腹痛、恶心、呕吐 。胆囊炎的发病率较高 ， 威胁着患者的健康 。了解胆囊炎患者的饮食需要及禁忌对患者恢复健康有着重要的作用 。为此，小编来介绍胆囊炎患者的一些饮食需要及饮食禁忌 。
胆囊炎可分为急性和慢性两种类型，针对不同类型的患者有不同的饮食需要及禁忌 。
一、急性胆囊炎患者的饮食
1.饮食需要
急性胆囊炎患者饮食应以清淡少渣容易消化的食物为主，比如豆浆、米汤等食物 。患者应多喝水，控制好脂肪的摄入 。可适当吃一些对修复胆囊上皮有益的水果 ， 如番茄、苹果等 。
2.饮食禁忌
急性胆囊炎患者处于急性发作期时，应该要禁食，缓解绞痛的症状 。忌吃辛辣生冷的食物 。忌吃肥肉 。少吃酸性的水果 ， 比如李子、梅子等 。
二、慢性胆囊炎患者的饮食
1.饮食需要
慢性胆囊炎患者饮食应少食多餐，以清淡的食物为主，多食低脂肪的食物，减少摄入的高热量食物 。可选择性地食用植物油脂的食物，有利于胆汁的排泄 。慢性胆囊炎患者宜每天食用含有50—70g蛋白质的食物，适当补充蛋白质有利于修复受损的胆道组织 。补充丰富的维生素,维生素A有利于防止胆结石 。多食用新鲜的蔬菜 。适当地食用富含益生菌的食物，比如酸奶，对患者也有益处 。
2.饮食禁忌
忌吃动物性脂肪，忌吃胆固醇高的食物 ， 如肥肉、蟹黄、肾、脑等内脏 。忌吃辛辣生冷的食物 。忌喝浓茶、咖啡 。
以上是胆囊炎患者的一些饮食需要及饮食禁忌 ， 平日应格外注意患者的饮食平衡、营养均衡 ， 保持健康的饮食习惯，从而缓解胆囊炎的症状，配合正规的治疗，达到更好的治愈效果 。
