电蒸锅可以做什么？？
电蒸锅也叫电蒸笼 ， 电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器 。
【蒸锅可以做什么食物】功能与特点
1、电蒸锅能均匀加热 ， 保持蒸锅内温度一致 ， 使食物受热均匀，不会发生夹生现象 。
2、电蒸锅采用叠层食物蒸架设计，可同时做多道菜，节省空间和时间 ， 还可用贮存食物 。
3、电蒸锅节能省电，30秒内出蒸气 ， 有自动恒温和断电功能 。4、电蒸锅采用防滴防漏锅盖设计，多功能电蒸锅有效防止盖顶水珠直接滴落于食物上 ， 从而影响食物的美味 。5、电蒸锅采用进口无毒耐高温PC透明材料，可非常直观地观察整个食物烹饪全过程 。6、电蒸锅采用独立积汁盘，以便保持食物的原汁原味 。7、电蒸锅采用可移动蒸架和可移动式蒸格层，清洗非常方便 。8．电蒸锅具有各种食物清蒸、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能 。电蒸锅功率一般在700W至1800W左右 。电压为220V、容量为5—20升 。
1、蒜泥茄子
蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜，属于鲁菜系 。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜 。将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟 ， 放盘中凉凉待用 。大蒜剥皮 ， 剁成蓉，放入碗中，加入酱油，香油，精盐，味精拌匀 。将调味汁倒在茄子上拌匀即可 。
2、肉末蒸豆腐
肉末蒸豆腐是一道简单的家常私房菜，材料常见，制作方便，深受喜爱 。主材料为绢豆腐、肉沫、榨菜等 。豆浆、蛋清和蛋黄一起蒸熟的豆腐呈淡黄色，微微泛着柔润的光泽，口感富有弹性并细腻均匀 。
3、蚝油白菜包
蚝油白菜包是一道由大白菜、肉泥等食材制成的食品 。
4、豆豉剁椒蒸排骨
豆豉剁椒蒸排骨，简单方便，香辣可口，豉香浓郁 。
5、牛肉珍珠丸子
珍珠丸子，这菜名听起来就感觉很精致 。珍珠丸子由牛肉剁成馅，加入调味料搅打上劲，外面再包裹浸泡好的糯米 ， 蒸制而成 。
以上内容参考 百度百科-蚝油白菜包
以上内容参考 百度百科-蒜泥茄子
以上内容参考 百度百科-肉末蒸豆腐
以上内容参考 百度百科-豆豉剁椒蒸排骨
以上内容参考 百度百科-牛肉珍珠丸子
###其它资料参考###蒸锅可以用来做什么用?
热菜很方便 下面烧水或者煮其他东西 而且好多食物蒸出来比其他烹饪方法都要有营养
原汁原味 营养不流失嘛~ 好多蒸菜都很美味啊 粉蒸牛肉 粉蒸排骨 蒸鸡蛋羹 蒸南瓜 蒸地瓜 都是营养美味的佳肴~
办公室用的小蒸锅三层那种，可以用来做什么菜
蒸鸡蛋、蒸豆腐、 蒸鱼，蒸菜，小扣碗等 方便的蒸菜
电蒸锅怎么用？可以做什么菜
电蒸锅也叫电蒸笼 ， 电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器 。功能与特点1、电蒸锅能均匀加热，保持蒸锅内温度一致，使食物受热均匀，不会发生夹生现象 。2、电蒸锅采用叠层食物蒸架设计，可同时做多道菜，节省空间和时间，还可用贮存食物 。3、电蒸锅节能省电，30秒内出蒸气，有自动恒温和断电功能 。4、电蒸锅采用防滴防漏锅盖设计，多功能电蒸锅有效防止盖顶水珠直接滴落于食物上，从而影响食物的美味 。5、电蒸锅采用进口无毒耐高温PC透明材料，可非常直观地观察整个食物烹饪全过程 。6、电蒸锅采用独立积汁盘，以便保持食物的原汁原味 。7、电蒸锅采用可移动蒸架和可移动式蒸格层，清洗非常方便 。8．电蒸锅具有各种食物清蒸、再加热、食物快速解冻、食物高温杀茵等功能 。电蒸锅功率一般在700W至1800W左右 。电压为220V、容量为5—20升 。
什么菜可以直接蒸著吃 ， 不用锅炒的？
蒸蛋 ， 排骨，瘦肉剁碎放点芝麻油 ， 香菇金针菇加点料直接煮汤 。
蒸菜用什么锅具好
蒸菜可以用铝锅,导热快,蒸汽足或用不锈钢锅，就是稍微的费点煤气 。
总之：蒸菜用金属锅具比较好 。
电蒸锅怎么用?可以做什么菜
百度下电饭锅菜谱 有很多的
寝室内，一个电锅，可以做什么菜，，
火锅，这是最普遍的了，焖肉，煮泡面，煮面，就这样
平底锅适合做什么菜？
煎肉，荷包蛋 。扁扁的都很适合做
电饭锅可以做什么菜
煮汤 蒸饭都是简单的 。我平时都是用电饭锅做好吃的 。
1 煎蛋： 现在电饭锅低涂一层香油或花生油 ， 热一分钟 ， 把打散并调好味的蛋铺进去 ， 盖盖 。两分钟就好了 。
2 烤鸡 。（鸡腿 鸡翅 鸭肉都可以） 。用生抽 料酒 姜片 攻 葱 腌一下肉，把姜片铺到电饭锅底 ， 把鸡放在电饭锅里 。淋腌的汁上去 。盖上闷几分钟 ， 闻到香味就把鸡肉翻一下 ， 继续闷 。超级香?。?
3 烤红薯 。装点水，把红薯放进去就好 。
3 杂菇煲 。
4 煲仔饭：蒸饭，差不多熟的时候放进香菇 鸡肉 酱油 ， 饭熟了 再打个鸡蛋进去 。焖一会儿 。很香
等 。。。
铁锅适合做什么菜？不适合做什么菜？
铁锅不合适做酸性的菜，比如酸菜、西红柿，酸与铁发生反应使铁过多的溶出，影响菜的味道，做出来的菜有腥味，而且长期摄入过多的铁对身体也有影响，损伤肝脏 。如果做菜时多放些食用油会好一些 。除此之外，铁锅可以做任何菜 。
###其它资料参考###蒸锅可以蒸的好吃的有
面食：包子、馒头、花卷、米糕等都是可以的；
荤菜：粉蒸肉、梅菜扣肉、东坡肘子、珍珠丸子、清蒸鱼、蒸蛋羹等；
素菜：素蒸南瓜、土豆、茄子、红薯、玉米、芋儿等 。
###其它资料参考###可以蒸的食物有：柴鸡、土鸭、乳鸽、牛肉、猪肉等肉类，虾、甲鱼、鱼肉、螃蟹、贝类等海鲜，蔬菜类有像土豆、红薯、青菜、南瓜、萝卜等，还有早餐中的蒸包子、蒸饺、蒸馒头等 。
蒸制菜肴 ， 原料不直接接触汤水，从而避免了可溶性营养物质的损失，使菜肴保持原汁原味，营养丰富；能使菜肴质感鲜嫩，熟而不烂，保持了菜肴的整体美感；菜肴香味浓郁，柔软鲜嫩；能保持菜肴原有的形状不变，造形美观 ， 菜肴质地鲜嫩，色泽艳丽 。
蒸茄子：将紫茄子用刀从茄子顶划下来但不化开，再把茄子翻过来划一刀，然后放进锅里面蒸 ， 蒸熟的茄子放凉后，倒上调好的酱汁，酱汁根据个人口味调理 ， 美味的蒸茄子就做好了 。
清蒸鲈鱼：1、将鲈鱼斜刀切3-4刀花刀，盘中摆好葱段，将鱼架在上面 。2、将葱丝和姜丝塞入鱼腹和撒在鱼身上 。3、将鱼放入蒸锅大火蒸制7分钟后，取出，倒出汁水 。4、先在蒸好的鲈鱼表面均匀地淋上少许蒸鱼豉油，豉油渗入到鱼肉中，令鱼肉醇香鲜美，色泽诱人，再将热油淋在鱼身上即可 。
