对于减肥很多人有着不少的误区,对于饮食的控制人们总是凭着自己的想法去实践,很多人觉得水果不含脂肪,蛋白质,于是想着晚上不吃饭,拿水果代替晚餐来减肥,殊不知水果吃太多,多余的葡萄糖也会转为脂肪堆积 。今天,就让我们来看看有什么你需要知道的事,以及一周减肥食谱 。
1、减肥要知道的事
首先 , 选择含糖较少的水果 。苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低 , 是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择 。
其次,水果的食用量不要过多 。大多数人认为,水果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,因而可以无节制地放心食用 , 其实这是一个误区 。水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积 。
第三,最好餐前吃水果,且要选择酸性不太强、涩味不太浓的水果,如苹果、葡萄、西瓜等 。研究表明:如在进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁,可防止进餐过多导致的肥胖 。而且餐前吃水果,可显著减少对脂肪性食物的需求,间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果 。但很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃 。而饭后吃水果难以达到减肥的效果 。因为饭后吃水果,就等于吃多余的糖 , 这部分多余的糖容易转化为脂肪贮存在身体里,还可能增肥 。但是,有些水果有促进消化的作用 , 如富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃,富含有机酸的柠檬、山楂等,对于这类水果可在餐后一小时左右再吃 。
2、一周减肥食谱
第1日
【一周吃什么能减肥?一周减肥食谱】 早餐:生果1个、鲜果汁1杯
中餐:生果沙拉1碟、水1杯
晚餐:生果沙拉1碟、鲜果汁1杯
第2日
早餐:水果拼盘1碟、清水1杯
中餐:生菜沙拉1碟、清水1杯
晚餐:白灼青菜随便、生果2个
第3日
早餐:水果拼盘1碟、鲜果汁1杯
中餐:生菜沙拉1碟、清水1杯
晚餐:杂菜汤
第4日
恢复正常饮食一天,调理身体
第5日
早餐:生果1个、鲜果汁1杯
中餐:生果沙拉1碟、水1杯
晚餐:生果沙拉1碟、鲜果汁1杯
第6日
早餐:水果拼盘1碟、清水1杯
中餐:生菜沙拉1碟、清水1杯
晚餐:白灼青菜随便、生果2个
第7日
早餐:水果拼盘1碟、鲜果汁1杯
中餐:生菜沙拉1碟、清水1杯
晚餐:杂菜汤
3、减肥小常识
1.多吃膳食纤维素
吃膳食纤维素丰富的食物 , 容易产生饱腹感,进而减少食量,控制热量摄入 , 另外,研究发现 , 纤维素会影响脂肪的吸收 。而且,高纤维素食物本身热量并不高,还能有助消化 , 整理肠道,缓解便秘 。因此,多吃膳食纤维丰富的食物,如水果、蔬菜、粗粮等是减肥的一种好法子 。
2.多喝水
水对每个人都非常重要 。水在人体代谢起着机器润滑剂一样的作用 。身体缺水,会影响代谢,身体毒素排不出去 , 身体就会出现问题 。每天喝6~8杯水,加快身体代谢,促进排毒,能让人健康瘦下来哦 。
3.多吃优质蛋白
蛋白质是组成年人体一切细胞、组织的重要成分,是生命的物质基础 , 是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者 。当蛋白质摄入不足时候,会导致人体的代谢率降低 。摄入充足优质蛋白结合运动能够增强人的基础代谢能力 , 对减肥有利 。优质蛋白多从食物中摄取,如牛奶、鸡蛋、一些肉类等都含有丰富的蛋白质 。
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