什么是味酽一杯中 _上联

以苦著称的老曼峨？

“韵味广而深，涩尽七分香，苦退十日甜。”苦尽甘来是好茶的象征，也是人生的期盼。
喝过老曼峨茶的人，对于老曼峨茶的味道，评价出奇地一致--“苦” 。有诗云:“雾锁千树茶，云开万壑葱。香飘十里外，味酽一杯中。”普洱茶中，滋味最为浓酽者，当属布朗山的老曼峨茶，其苦、厚、酽的韵味，代表了普洱茶的一个极致。老曼峨古树茶叶质肥壮，却奇苦无比，但神奇的是如此苦味却可以转化成绵延不断的甘甜，这也是很多茶人痴迷老曼峨茶的一个原因。

这句诗是红袖添香的笑三少写的。不过有许多文也有这一句，大多写的是茶。
只缘清香成清趣，全因浓酽有浓情。
一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。
欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。
美酒千杯难成知己，清茶一盏也能醉人。
为爱清香频入座，欣同知己细谈心。
茗外风清移月影，壶边夜静听松涛。
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
得与天下同其乐，不可一日无此君。

###其它资料参考###味最酽指的是普洱茶，酽指茶、酒等饮料味厚。民国以前，这段时代的普洱茶可以用“味最酽（yàn）”三个字来代表，大家的认知是普洱茶的消食暖胃功能。
“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”，这是清朝阮福《普洱茶记》的开篇之语。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶品饮技巧
普洱茶既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于在茶中添加辅料，多见于香港、台湾，如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。
品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。
普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴。

###其它资料参考###不懂没关系，慢慢来学习，多一点的去了解茶，品茶，看茶，聊茶，多一点与懂茶的人接触，会使您进步很快的，至于价格的问题就不太好说了，每一种茶的品质与等级以及制作不同，价格都有高低不同，想买普洱茶，您得先看中一个品牌，再从这个品牌里去选适合自己口感与其它方面的，然后再来了解价格，说到这里，下面再来讲讲辨别普洱茶优劣的五大要诀
一：观其形：好的茶应该干净整洁：包装外表没有污染，茶叶条索分明，完整肥壮，紧结清晰，无有异杂，断碎甚少。
二：辨其色：好的茶颜色呈青棕或棕褐、红褐养眼，油光润泽，红如枣则纯，黑如漆则劣，
三：闻其味：好的茶应该气味无异杂味，质次的则稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味，条索细紧不完整
四：品其汤：好的茶泡出的茶汤红浓明亮，具“金圈” ，即茶汤上面看起来有油珠形的膜，优质的普洱茶熟普叶底呈现褐红色。质次的，茶汤红而不浓，欠明亮，往往还会有尘埃状物质悬浮其中，有的甚至发黑、发乌，俗称“酱油汤” 。优质的生普，色泽橙黄、清亮透明
【什么是味酽一杯中】五：看其价：好茶的价格一般都比较贵，同样的茶价格方面有很大差别的话，那么就要注意了，因为有的茶叶看起来虽然外表一模一样，但是有干仓和湿仓之别，所以，如果价格太高过于炒作，购买时可以根据茶叶的年份以及收藏前景与价值给以一个合理价格，如果价格过于低廉，购买时需慎之又慎，以免不愉快的事情发生。以上都是本人对茶多年的总结，属于个人观点，不到之处还希望各位朋友多多指正。
下面再讲讲普洱茶的十大特点
1:【产地优越】产在澜沧江两岸的原始森林中，历史产地在西双版纳州的六大茶山。“雾锁千树茶，云开万壑葱，香飘十里外，味酽一杯中” ，这是云南茶叶进出口公司已故茶叶界老前辈马兴先生对普洱茶产地和普洱茶品质的赞颂。一位叫赵瓯北的诗人旅经西双版纳时作了一首《林海歌》：“绿阴连天密无缝，那辨谷峰与深洞？但见高低千百层，并作一片碧云冻。”普洱茶就生长在这终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中，属于有机茶。普洱茶产区的茶树多与樟脑树混作，品质特优。
2:【品种优良】制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种，又称乔木型的大叶种，素称普洱茶种，芽叶发得又大又嫩，白毫特多，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。
3:【形状各异】普洱茶除各种级别的散茶外，有小如丸药、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圆饼、象棋、金瓜、金元宝等。
4:【制作繁杂】制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶，用晒青茶蒸压后，可制成各种形状的紧压茶，经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。用晒青茶沤堆后发酵，制成熟普洱散茶和各种形状的紧压普洱茶。
5:【越陈越香】与六大茶类只有两年的保质期不同，有越陈越香的特点。晒青茶自然陈化和经沤堆后发酵制成熟普洱茶后，有一个缓慢的酯化后熟过程，逐步形成特有的陈香风格，陈香随酯化时间的延长而增加，存放时间越长的普洱茶，其陈香风格越浓厚，质量也较高。据西南农业大学刘勤晋教授的研究，普洱茶种具有陈香特征的香气16个组分含量明显高于中、小叶种，这些组分多数为形成茶叶陈香及甜醇滋味的重要组成。陈年老普洱茶，可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。
6:【饮法多样】可泡饮、煮饮，可生熟混饮，可打酥油茶、盐巴茶等多种饮用方法。
7:【久喝上瘾】喜喝普洱茶的人都有这样的感受：“不喝不知道，一喝离不了。”一喝上普洱茶后，就被普洱茶神秘的魅力所折服，再换喝其他茶就怎么也不够味了。一天不喝普洱茶，就老觉得不对劲似的。这就是普洱茶的排他性。也是产生众多普洱茶“发烧友”的原因。
8:【老少咸宜】普洱茶性温和，是男女老少咸宜的饮料，春夏秋冬四季能饮，早、中、晚能饮，临睡前喝普洱茶，也不会影响睡眠。难怪喝普洱茶的地方流传这样一首谚语：“早茶一盅，一天威风。午茶一盅，劳动轻松。晚茶一盅，提神去痛。一天三盅，雷打不动。”
9:【收藏鉴赏】普洱茶具有收藏鉴赏价值，可按形状收藏；可按年份收藏；可按产地收藏；可按生产的批次收藏；可收藏生普洱，也可收藏熟普洱。工艺品普洱茶还有鉴赏价值。难怪人们把普洱茶称为可以喝和收藏、拍卖的老古董。
10:【有益健康】普洱茶具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、防止人体血管硬化、防癌抗癌等功效。
以上回答希望能够帮到您，如果还有其他方面的需要，那么可以直接交流，很乐意与各位朋友分享并相互学习！
###其它资料参考### 诗写梅花月茶煎谷雨春，煮沸三江水同饮五岳茶。接下来我为大家整理了茶艺对联，欢迎大家阅读!
茶艺对联1
汲来江水煮新茗(或“香茗”) ，
买尽青山留画屏。
陶潜善饮，易牙善烹，饮烹有度
陶侃惜寸，夏禹惜分，寸分无遗。
只缘清香成清趣，
全因浓酽有浓情。
为爱清香请入座，
欣同知己细谈心。
香飘屋内外，
味醇一杯中。
客至心常热，
人走茶不凉。
美酒千杯难成知己，
清茶一盏也能醉人。
淡中有味茶偏好，
清茗一杯情更真。
茶亦醉人何必酒，
书能香我无须花。
茶艺对联2
上联：雀舌未经三月雨，
下联：龙芽新占一枝春。
上联：诗写梅花月
下联：茶煎谷雨春。
上联：山好好，水好好，开门一笑无烦恼
下联：来匆匆，去匆匆，下马相逢各西东。
上联：色到浓时方近苦
下联：味从回处有余甘。
上联：座畔花香留客饮
下联：壶中茶浪拟松涛。
上联：欲把西湖比西子
下联：从来佳期茗似佳人。
上联：入座煮龙团，去天尺五
下联：造楼舒凤彩，拔俗千寻。
上联：如此湖山归得去
下联：诗人不做做茶农。
茶艺对联3
上联：认春轩内一杯茶
下联：春在堂皇前笑语哗。
上联：奇乎不奇，不奇又奇
下联：园耶是园，是园非园。
上联：莫惜更长浊短
下联：一帘疏月茗浓。
上联：名茶之中是珍品
下联：祁门红茶是英豪。
上联：龙团雀舌香自幽谷
下联：鼎彝玉盏灿若烟霞。
上联：一日无茶则滞
下联：三日无茶则病。
上联：雪芽芳香孝匀生
下联：不亚龙井碧螺春。
茶艺对联4
小天地，大场事，
让我一席, 论英雄，
谈古今，喝它几杯。
龙井茶香飘宇高, 虎跑水溢满寰瀛。
四方来客坐一阵无分你我, 两头有路喝二杯各自东西。
客至心常热, 人走茶不凉。
清泉烹雀舌活水煮龙团。
玉盏霞生液金瓯雪泛花。
香分花上露水吸石中泉。
竹雨松风蕉叶影，茶烟琴韵读书声。
茶艺对联5
只缘清香成清趣，
全因浓酽有浓情。
摆开八仙桌，
招徕十六方。
一帘春影云拖地，
半夜茶声月在天。
石鼎煎香俗物尽洗，
松涛烹雪诗梦初灵。
山静无音水自喻，
茗因有泉味更香。
青山似欲留人?。?
香茗何妨为客尝。
煮沸三江水,
同饮五岳茶。
虽无扬子江中水,
却有蒙山顶上茶。
斗酒恣欢，方向骚人正妙述,
杯茶泛碧，庵前过客暂停车。
鹿鸣饮宴，迎我佳客,
阁下请坐，喝杯清茶。

###其它资料参考###上联:坐请坐请上坐；
下联:茶敬茶敬香茶。
上联:最宜茶梦同圆，海上壶天容小隐；
下联:休得酒家借问，座中春色亦常留。
上联:煮沸三江水；
下联:同饮五岳茶。
上联:竹雨松风蕉叶影；
下联:茶烟琴韵读书声。
上联:只缘清香成清趣；
下联:全因浓酽有浓情。
上联:一帘春影云拖地；
下联:半夜茶声月在天。
上联:一杯春露暂留客；
下联:两腋清风几欲仙。
上联:阳羡春茶瑶草碧；
下联:兰陵美酒郁金香。
上联:秀萃明湖游目客来过溪处；
下联:腴含古井怡情正及采茶时。
上联:小天地，大场事，让我一席；
下联:论英雄，谈古今，喝它几杯。
上联:香飘屋内外；
下联:味醇一杯中。关于茶的对联。
上联:香分花上露；
下联:水吸石中泉。
上联:为善读书是安乐法；
下联:种竹植茶是明妙心。
上联:为人忙，为己忙，忙里偷闲，吃杯茶去；
下联:谋食苦，谋衣苦，苦中取乐，拿壶酒来。
上联:天下几人闲，问杯茗待谁，消磨半日?
下联:洞中一佛大，有池荷招我，来证三生!
上联:陶潜善饮，易牙善烹，饮烹有度；
下联:陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸无遗。
上联:随手烹茗化白鹤；
下联:绿地垂柳钓青钱。
上联:虽无扬子江中水；
下联:却有蒙山顶上茶。
上联:松涛烹雪醒诗梦；
下联:竹院浮烟荡俗尘。
上联:四海咸来不速客；
下联:一堂相聚知音人。
上联:四方来客坐一阵无分你我；
下联:两头有路喝二杯各自东西。
上联:识得此中滋味；
下联:觅得无上清凉。
上联:石鼎煎香俗物尽洗；
下联:松涛烹雪诗梦初灵。
上联:诗写梅花月；
下联:茶煎谷雨春。
上联:山静无音水自喻；
下联:茗因有泉味更香。
上联:山好好，水好好，开门一笑无烦恼；
下联:来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。
上联:扫来竹叶烹茶叶；
下联:劈碎松根煮菜根。
上联:雀舌未经三月雨；
下联:龙芽新占一枝春。
上联:泉香好解相如渴；
下联:火红闲评坡老诗。
上联:泉从石出情宜冽；
下联:茶自峰生味更圆。
上联:清泉烹雀舌；活水煮龙团。
下联:玉盏霞生液；金瓯雪泛花。
上联:只缘清香成清趣；
下联:皆因闲话蒋闲时。
上联:只缘清香成清趣；
下联:莫因闲话蒋闲时。
上联:只缘清香成清趣；
下联:不为柔软李柔姿。
上联:只缘清香成清趣；
下联:不为正色王正时。
上联:只缘清香成清趣；
下联:不为柔软周柔姿。
上联:只缘清香成清趣；
下联:不因柔软王柔姿。
上联:只缘清香成清趣；
下联:不为柔软张柔姿。
上联:一杯春露暂留客；
下联:半枕秋风独赋诗。
上联:一杯春露暂留客；
下联:万里秋香常醉人。
上联:一杯春露暂留客；
下联:三月花香不醉人。
上联:一杯春露暂留客；
下联:万里东风不读书。
上联:一杯春露暂留客；
下联:两盏酒香不醉人。
上联:一杯春露暂留客；
下联:几笔东风不醉人。
上联:一杯春露暂留客；
下联:几盏秋花不醉人。
###其它资料参考###
酽酒的解释
味醇的酒。《醒世恒言·陈多寿生死夫妻》：“﹝ 朱氏 ﹞当下问了婆婆讨了一壶上好酽酒，烫得滚热，取了一个小小杯儿，两碟小菜，都放在桌上。”
词语分解
酽的解释酽（酽） à （汁液）浓，味厚，引申指颜色的浓：酽醋。酽茶。部首：酉；酒的解释酒 ǔ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。*。茅台酒。酒浆。部首：酉。

什么是味酽一杯中

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