吃什么食物容易便秘 _食物

吃哪些食物容易导致便秘？有推荐的吗？？

吃很多食物容易导致便秘。营养学家晓棠为您解答。吃两种最容易便秘的食物，一种是美食，一种是辛辣刺激性食物。精致的食物，如米饭、面条和白馒头，都是精致的食物。如果你长期大量食用它们而没有足够的膳食纤维，便秘就很容易发生。这是因为在精炼过程中，颗粒外部的纤维层被剥离，碳水化合物成为主要成分。由于碳水化合物在体内被消化和分解，它们转化为血糖和能量，剩下的排泄物很少。
辛辣刺激性食物，如干辣椒、辣椒油、芥末，吃多了容易生气，引起便秘。然后长时间大量食用辛辣刺激性食物，还可能损害肠胃功能，这也为便秘埋葬了胎儿。另外，饮水过少，久坐，精神压力大，排便习惯差，都会导致便秘。为什么美食会导致便秘？所谓精食是指缺乏纤维素的食物，如精制面粉、精制大米、牛奶等，这些食物缺乏纤维素。食物过细，缺乏食物纤维，使粪便体积变小，粘度增加，粪便在肠道停留时间过长，运动缓慢和便秘。
如果饮食方式发生突变，可能会对胃肠道产生一些影响，他们无法熟悉并按照以前的方式进行消化，可能会产生食物残留时间的变化，一个变化的时间产生的意义是，在他平时习惯上厕所的时间意义不强，可能容易排便，导致便秘。
所以当我们出差或旅行时，饮食的内容或时间、风格等发生变化，便秘就很可能发生，只要你选择自己每天类似的食物和体重来吃，按点吃，你就可以迅速调整过来。有些饮食或肠胃不适的朋友可能会少摄入饮食，少吃食物垃圾产生的量少，产生的意义是大便是食物残渣在新食物残渣出来之前，如果少吃食物残渣，意义不强，而食物摄入能量不足，身体更虚弱，大便强迫不使用它，就很难让食物残渣挤压出来，造成便秘。

便秘的定义是什么？
便秘是一个常见的问题，人们发现很难排便。便秘在医学上被定义为每周排便少于三次。
如果一个人每周排便少于一次，他们被认为是严重的便秘。
腹胀、胀气或排便疼痛的症状可能伴随便秘。
什么食物会导致便秘？
就像你可以吃很多食物来帮助预防或缓解便秘一样，有些食物可以产生结合作用，使你的便秘恶化。这些是便秘时要避免的15种食物
1. 香蕉
香蕉是一个难题，当涉及到便秘食物要避免。这是一个时间问题：未成熟的香蕉会导致便秘成熟的香蕉可以帮助缓解便秘。
未成熟或未成熟的绿色香蕉会导致便秘，因为它们仍然含有大量的淀粉，这对身体来说很难消化。
香蕉还含有膳食纤维（果胶），它从肠道向粪便吸收水分。
如果有人已经脱水，这可能会使便秘恶化。
如果婴儿吃太多香蕉，他们也会便秘。为您的小家伙提供适度和各种水果和蔬菜是关键。
2. 口香糖
如果你吞下一块口香糖，需要七年才能消化，这是不正确的。然而，如果你在短时间内吞下许多块口香糖，或者如果你吞下几块口香糖和其他难以消化的食物，如种子，这可以产生一个在极少数情况下阻塞消化道的质量。这种消化阻塞会导致便秘。

5岁以下的儿童根本不应该嚼口香糖，如果你嚼口香糖，每天只吃一两片 - 当你咀嚼完后把它扔掉。
3. 咖啡因
像香蕉一样，咖啡因可以走任何一条路。
咖啡因是一种兴奋剂，可以使人有更多的肠便或过量的腹泻。
如果一个人脱水，咖啡，红茶，可乐和巧克力中的咖啡因会使便秘恶化。
4. 麸质
麸质是一种在小麦、黑麦和大麦中发现的蛋白质。
麸质不会导致每个人的便秘，但对于一些对麸质敏感或过敏的人，或者患有称为乳糜泻的自身免疫性疾病的人来说，它可能会有问题。
5. 白米饭
白米饭会引起便秘。白米饭和糙米有很大的区别。
白米会导致便秘，因为谷壳，麸皮和胚芽已被去除。这就是所有纤维和营养物质所在的地方！
糙米可以帮助缓解便秘，因为谷壳，麸皮和胚芽尚未去除。
糙米是全谷物的良好来源，1杯含有约3.5克纤维和5克蛋白质。
6. 柿子
甜柿子通常是可以的，但更涩味的柿子含有大量的单宁，这会减缓食物通过肠道的运动，并加重便秘。
如果你确实吃柿子，坚持甜食品种。
7. 牛羊肉
有很多理由避免吃牛羊肉。牛羊肉可以使人便秘，并且由于多种原因可能导致便秘。牛羊肉脂肪含量高，因此消化道需要更长的时间来处理它。具有坚韧的蛋白质纤维，胃很难消化，富含铁，可便秘

8. 吐司面包
虽然全麦面包可能有助于缓解便秘，但吐司面包会导致或恶化便秘。
9. 酒精
与咖啡因类似，酒精也会导致便秘。
10. 巧克力
巧克力是禁忌，特别是对于患有肠易激综合征（IBS）的人。
据认为，巧克力中大量的脂肪会减缓消化过程。
11. 一些补充剂
许多人服用铁和钙补充剂，因为他们试图保持健康，但同样的补充剂可能是便秘的原因。理想情况下，健康，均衡的饮食应该提供一个人所需的所有营养素。
12. 乳制品
大量乳制品，如牛奶，奶酪，酸奶和冰淇淋，会导致许多人便秘。这可能是由于乳制品本身或多种因素的组合。然而，乳制品中的乳糖会导致气体和腹胀增加，如果事情没有正常进行，会使人感觉更糟。
13. 快餐
所有这些汉堡和薯条都是低纤维和高脂肪的。油炸食品会导致便秘。更不用说快餐通常没有太多的营养价值。
14. 加工食品和冷冻食品
与快餐一起，加工食品含有很少的营养，通常含有大量的脂肪。许多也含有大量的盐。要避免的食物示例包括糕点，冷冻食品，所有这些食物都会通过减缓消化系统而引起便秘。尝试吃水果和蔬菜以及全天然形式的食物，并确保喝足够的水来帮助保持消化系统正常工作。
15. 薯片
薯片很好吃，但它们脂肪含量高（高脂肪的食物会减缓消化），纤维含量低，并且缺乏几乎所有其他营养素。
人们经常不经意地把薯片吃成零食，让自己饱腹。
相反，尝试吃蔬菜，从富含纤维的食物中获得令人满意的松脆感。

###其它资料参考###通常含脂肪和糖分高的食物容易引起便秘。如奶制品，奶制品因其脂肪含量高而膳食纤维含量低，不易消化，在肠道内通过缓慢容易引起便秘。便秘的患者应当避免食用的奶制品有：全脂牛奶、奶酪、奶油等。甜食也具有脂肪含量、高膳食纤维含量低和水分含量少的问题，食用过多容易出现便秘。例如蛋糕、曲奇、糖果、含糖饮料等。快餐食品不仅可以引起便秘，还常常诱发心血管疾病，例如炸薯条、汉堡、速冻餐、炸玉米片等食物。动物蛋白要比植物蛋白更难消化，若常食用动物蛋白，例如牛肉、羊肉等容易导致便秘。因此，食用动物动物蛋白，例如食用牛肉、羊肉等应当与蔬菜等纤维含量丰富的食物一起搭配食用。
###其它资料参考###引言：对于每一个人来说身体的健康都是十分重要的，只有保持一个健康的身体，才能够更好的陪伴家人，也能够更好的进行工作和享受生活，不过许多人在日常生活中总是会遇到严重的健康问题，便秘就是一种十分常见的症状，那么在日常生活中吃哪些食物容易导致便秘呢？又有哪些食物能够缓解便秘呢？接下来我就给大家详细的分析一下。
一、饮食不均衡导致便秘饮食对于每一个人来说都是非常重要的，只有进行适当的饮食，才能够为自己的身体补充足够的营养，如果日常生活中饮食出现了问题，那么肠胃也会相应的出现许多问题，许多人在日常生活中总是会出现便秘的症状，那么这时候就说明饮饮食方面出现了问题，如果饮食不均衡，那么这时候就很有可能会导致便秘的症状，所以在日常生活中一定要调整好自己的饮食，保证饮食的均衡，才能够让自己的肠胃更加通畅。
二、蔬菜缓解便秘大家都知道蔬菜是一种十分常见的食材，许多人在日常生活中都离不开蔬菜，蔬菜不仅味道鲜美可口，而且营养价值也很高，蔬菜中含有大量的微量元素，其实蔬菜不仅能够为人们的身体补充营养，也能够很好的调理人们的肠胃功能，在日常生活中适当的多吃一些蔬菜，能够为身体补充膳食纤维，也能够很好的促进肠胃的蠕动，使肠道变得更加通畅。
三、香蕉通便药是一种十分常见的水果，许多人在日常生活中都很爱吃香蕉，香蕉不仅口感软糯，味道香甜，而且香蕉的通便功效也是非常显著的，许多人在日常生活中遇到便秘的问题，就会适当的吃一些香蕉来缓解症状，香蕉能够有效的缓解便秘的症状，也能够使肠道更加通畅。

###其它资料参考###1、甜食
甜食是公认最不好消化的一种食物。同时甜食还是脂肪含量高，膳食纤维含量最低，水份最少的一种食物之一，多吃对人体的健康非常不利。日常生活中我们常吃的饼干，糖干，蛋糕，饮料等都是属于甜食日常要尽量少吃。
2、肉制品
肉制品是公认的蛋白质含量最高的食物之一，而研究发现动物蛋白也是非常难消化的，因此过量的食用肉制品也是影响肠道蠕动变慢，便秘的原因之一。
3、坚果类
很多人都喜欢炒着吃坚果，如糖炒板栗，炒花生米等这些食物吃多了容易引起上火，引起便秘。
4、奶制品
奶制品也是最常见的引起便秘的食物之一，因为奶制品是属于膳食纤维含量较低，脂肪含量较高的食物之一，本身不好消化，再者其在肠道内通过的速度较慢，因此对人的消化功能会产生一些不好的影响。如日常常吃的冰淇淋，奶油蛋糕，全脂牛奶等都是难消化的奶制品。
5、精加工的食物
工过于精致的食物，其中的粗纤维都被“加工”没了，过度的食用精加工的食物是现代人便秘的最主要原因之一。
6、快餐
快节奏的生活方式让很多人不得不选择快餐，像汉堡，炸鸡，意大利面，披萨等都是常见的快餐，另外快餐店里的食物也多是高脂肪，高盐的食物。
7、吃肉时喝茶或致便秘
有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以为能帮助消化。殊不知，茶叶中的大量鞣的时间，既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。
扩展资料：促进排便的食物：
1、绿叶蔬菜
绿叶蔬菜里面含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维，能够刺激胃肠的蠕动，刺激排便的排出，每天要让自己食用三份的蔬菜才可以预防便秘。
2、新鲜的水果
新鲜的水果里面含有的膳食纤维矿物质特别多，里面含有人体所必需的八种氨基酸，并且可以为身体补充水分，尤其是到了夏天可以适当的多吃西瓜、梨、苹果等有利于排便。
3、多吃五谷杂粮
燕麦、地瓜里面含有丰富的膳食纤维，有利于促进胃肠的蠕动，帮助排便，避免长期食用精制的食物。
参考资料来源：人民网-5种食物容易引起便秘赶走便秘需遵循3个原则
参考资料来源：人民网-哪些饮食习惯会导致便秘？吃哪些食物促进排便

###其它资料参考###酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜等辛辣温热和能起兴奋作用的食物，会使胃肠燥热内积、津液不布、燥屎结滞，会引起便秘。一些器质性病变也能引起便秘。结直肠和盆底器质性病变及功能性障碍也会引起便秘，如：结肠机械性梗阻，和直肠或肛管出口梗阻，还有结直肠神经病变及肌肉异常等，都会导致便秘，也可能精神或心理障碍引起的便秘。
###其它资料参考###含脂肪和糖分高的食物容易引起便秘，特别是鸡蛋，奶制品，面包和披萨等加工食品。饮食纤维含量低，再加上喝水少无疑会大大增加便秘的机会。
如何避免便秘？
饮食包含更多纤维：多吃绿叶蔬菜，水果，豆类和全粒谷物面包等高纤维食物。确保日常饮食中包含一些具有通便作用的食物。饮食中增加纤维量能够有效避免胃胀。尝试避免含胆固醇高的食物，因为它们不但难以消化，还会妨碍其他营养吸收。限制高脂肪和高糖食物可以让人感觉更好。
多喝水：每天应该确保水分充足，这可以帮助身体内部清洁和排毒。至少每天喝8-10杯白开水。
经常锻炼：久坐生活方式和缺乏锻炼是很多疾病和便秘的罪魁祸首。平时多进行散步，慢跑，游泳，瑜伽等形式的心肺练习。它们不仅加强肌肉，还起到按摩肠道和结肠的作用。
改变生活习惯：
每天吃5顿小餐。不要在睡觉前吃饭。
用全麦面包代替精制碳水化合物。
减少咖啡因和酒精摄入量，因为它们容易引起脱水。
谨慎使用药物，建议采用自然偏方治疗。
###其它资料参考###精细食物吃的多了容易导致便秘
避免进食过少或食品过于精细、缺乏残渣、对结肠运动的刺激减少。多吃对通便有益的食物，如香蕉、白菜、豆芽、苹果、山楂等可以促进通便
便秘（constipation），主要是指排便频率减少，一周内大便次数少于2-3次，或者2-3天才大便1次，粪便量少且干结时称为便秘。医学上的便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。必须结合粪便的性状、本人平时排便习惯和排便有无困难作出有无便秘的判断。如超过6个月即为慢性便秘。从现代医学角度来看，它不是一种具体的疾病，而是多种疾病的一个症状表现。便秘在程度上有轻有重，在时间上可以是暂时的，也可以是长久的。由于引起便秘的原因很多，也很复杂，所以，一旦发生便秘，尤其是比较严重的，持续时间较长的便秘，这样的患者应及时到医院检查，查找引起便秘的原因，以免延误原发病的诊治，并能及时、正确、有效地解决便秘的痛苦，切勿滥用泻药。
###其它资料参考###甜食，肉制品，坚果类，奶制品，快餐以及精加工的食品在一起食用时都有可能引起便秘。
不当的饮食习惯烹调方式都是引起便秘的主要原因之一，如喜欢吃刺激性的食物，辛辣的，高油的，炸过的，烤的这些都是引起便秘的元凶之一。而像苹果，香蕉，葡萄，柚子等水果，空心菜，萝卜，白菜，卷心菜，芹菜，等蔬菜，地瓜，红薯，玉米等五谷杂粮都是对促进肠胃蠕动，对排便有很大的帮助的。
###其它资料参考###1、含有纤维素食物
难以消化的碳水化合物被称为纤维。它是健康饮食不可或缺的一个组成部分，水果、蔬菜、小扁豆、蚕豆以及粗粮中的含量较高。食用高纤维的食物可以降低患肠癌、糖尿病和憩室疾病的可能性。而且也不易出现便秘现象。
2、红薯
中国古代医药学家对薯块治病的功效早有论述。明李时珍《本草纲目》载：“番薯具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳之功效” 。
《金薯传习录》云：“能治痢疾、酒积热泻、湿热、小儿疳积”等多种疾病。生薯块中的乳白色浆液，是通便、活血、抑制肌肉痉挛的良药；对治疗湿疹、蜈蚣咬伤、带状疱疹等疾病有特效。其方法是将生薯块捣烂、挤汁，涂于患处，数次可愈。
3、燕麦片
【吃什么食物容易便秘】燕麦其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿?。欣诩跎偬悄虿〉难懿⒎⒅⒌姆⑸豢赏ū愕夹?nbsp;，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。
4、酸奶
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。性平，味酸甘；生津止渴，补虚开胃，润肠通便，降血脂，抗癌。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
5、魔芋
魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能，是健康食品。
魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许，内服或含嗽，可以解救。
参考资料：百度百科-纤维素
参考资料：百度百科-番薯
参考资料：百度百科-燕麦片
参考资料：百度百科-酸奶
参考资料：百度百科-魔芋

吃什么食物容易便秘

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