牛油果什么味道？
牛油果的味道很独特，它的果肉很柔软，吃起来像乳酪，有一股类似于核桃的香味 ， 吞咽后有浓郁香气 。
牛油果可直接吃 ， 也可将果肉涂抹在面包上 ， 或直接在果肉上涂抹蛋黄酱食用 。多吃牛油果，无论是小孩、老人，还是孕妇，还是男士，对身体都是很有好处的 。牛油果必须在恰当的时机，也就是熟的时候才会释放最佳的口感 。牛油果属于后熟水果，进入国内的牛油果都是青的 ， 采摘后不能立即食用，必须经过催熟 。
扩展资料：
牛油果切开之后很容易就会被氧化，因此需尽快食用，以免氧化变质而导致营养价值降低 。
中国南方牛油果3月开花，8月到9月间牛油果成熟 。所以 ， 夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间 。不过 ， 我国市场上的牛油果大多属于进口货，主要是中南亚地区进口，这类果子在世界各地都能种植，因此 ， 一年四季其实都能吃到牛油果 。
参考资料：百度百科-牛油果
牛油果的味道有淡淡的香味 。如果是未熟透的牛油果，质地偏硬，脆脆的比较有嚼劲，像在吃一种清爽的、饱含水分的油脂 。熟透了的牛油果很柔软，用勺子挖出来 ， 有种特殊的脂香萦绕鼻尖，类似于核桃的香味，吃起来像乳酪 ， 绵软的果肉会在口舌之间绽放 ， 吞咽后有浓郁香气 。搭配牛奶、砂糖、巧克力、蜂蜜、奶油等甜品食用，味道极佳 。
【牛油果是什么味道的】牛油果：
学名为鳄梨，是樟科鳄梨属植物，常绿乔木，耐阴植物 。高约10米，树皮灰绿色，纵裂 。叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形 ， 先端极尖，基部楔形、极尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色 。花淡绿带黄色 ， 长5-6毫米，花梗长达6毫米 ， 密被黄褐色短柔毛 。花被两面密被黄褐色短柔毛 ， 花被筒倒锥形 。果大，通常梨形，有时卵形或球形 ， 黄绿色或红棕色，外果皮木栓质 ， 中果皮肉质，可食 。花期2-3月，果期8-9月 。是营养价值很高的水果 ， 含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，比重0.9132 ， 皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.6%，供食用、医药和化妆工业用 。
###其它资料参考### 牛油果吃起来什么味道
牛油果吃起来什么味道？牛油果是生活中比较常见的一种水果，它是一种热带水果，果皮多为深绿色 ， 果肉为淡黄色，它的营养价值是很高的，下面我分享牛油果吃起来什么味道？
牛油果吃起来什么味道1牛油果是一种味道比较怪的水果，如果是初次品尝会感觉它有点难吃 。，完全熟透以后的牛油果，口感和乳酪差多，有种类似于核桃的香味儿，但有人能接受这种味道，感觉牛油果味道鲜美，但有人却不能接受这种味道，就认为牛油果吃起来特别难吃 。
牛油果怎样吃才不难吃
1、用牛油果做三明治吃，一点儿也不难吃，在做的时候需要准备一个白煮蛋，把它的外壳去掉以后，用小勺把它掩碎，然后再取一个比较熟的牛油果，取出里面的果肉和鸡蛋碎 ， 放在一起调匀，最后再加入适量的沙拉酱，调好以后直接涂抹在两片面包的中间，就可以食用，滋味比单独吃牛油果要好很多 。
2、牛油果做意面也不难吃，再用它做意面时 ， 需要取出牛油果的果肉，切成块状 ， 再和适量的柠檬汁与大蒜，一斤罗勒叶等材料放到搅拌机中，搅成泥状，搅好以后取出加入海盐和黑胡椒以及橄榄油调味，把调好的酱料直接放到煮好的意面中调匀 ， 再加入适量的玉米粒和圣女果就可以食用 。吃的时候会感觉口感特别好 。
3、牛油果冷藏以后加胡椒粉和黑醋调匀以后再吃口感也特别好，这是一种西式吃法，在吃牛油果时，需要把它从中间切开，放到冰箱中冷藏，二楼三小时，取出以后去掉它的果核，把准备好的黑醋和胡椒粉以及橄榄油直接放倒，中间的低洼部位，放好以后用小勺慢慢舀着吃，这样最能彰显牛油果如黄油般的润滑口感，也能让人们品味到它独有的果香 。
怎样挑选牛油果
1、看表皮
当你选择牛油果时，你必须先看看它的表皮 。牛油果皮大多是绿色的 。不完全成熟的牛油果皮是鲜绿色，而那些成熟的牛油果皮大多是深绿色，所以购买牛油果时尝试购买颜色较深的牛油果 。只有这样的牛油果才能自然成熟，吃的时候味道会更好 。
2、凭手感
当您选择牛油果时，您也可以手动选择 。手感柔软，手感柔软，质量上乘 。如果用手触摸牛油果，如果牛油果的感觉太硬或太软，则意味着你的质量不好 。软牛油果可能已经变质，而那些太硬的牛油果还没有完全煮熟 ， 吃的时候苦味更重 。
在选择牛油果还可以看看牛油果手柄的颜色，手柄的颜色是新鲜的，表明它是新鲜的'牛油果，如果它已经干燥或脱落，这意味着它是一个保存时间较长的牛油果，不需要把牛油果的果实拿走手柄，看看关节 。如果出现这个地方，深褐色表示里面的纸浆已经腐烂 。这种牛油果不适合购买和消费 。
牛油果吃起来什么味道2牛油果怎么吃好吃
烤牛油果
把牛油果以及鸡蛋搭配在一块儿烤着吃，口感尤其好，能让牛油果的奇特气息变淡许多，在烤的时间必要把奇怪牛油果从中心切开，然后挖掉中心的果核，再取一个鸡蛋，磕开到内里，但这时要去掉一些卵白，放好之后撒上饲料的黑胡椒以及海盐 ， 把烤箱温度设定在180度，把牛油果放到烤箱的烤盘中，烤十五分钟，蛋黄凝集果肉变软之后就能掏出食用 。
牛油果拌白糖
牛油果拌白糖也尤其好吃，在做的时间必要筹备那些对比软的 ， 也便是完整熟透的奇怪牛油果，把它切开之后掏出内里的果肉放到洁净的碗中，然后用洁净的勺子把得到的果肉捣碎，在捣的历程中可以放入适量白糖，等牛油果的果肉酿成你的状，白糖整个化开后就可以直接吃，这时的牛油果会带有显着的甜味，吃起来口感尤其好 。
牛油果的最佳吃法
牛油果沙拉
用牛油果做沙拉是它的最佳服法 ， 在做的时间要筹备奇怪牛油果，一个鸡蛋，两个食用盐 ， 适量黑胡椒，适量把筹备好的鸡蛋，洗净后入锅煮熟 ， 掏出后去掉外壳，切成小块，放在洁净的沙拉碗中，再把牛油果去掉中心的果核以及果皮，得到的果肉也切成块状放到沙拉碗中，末了放适量的盐以及黑胡椒粉，调匀后再连上适量沙拉酱就可以 。
牛油果配面包
牛油果以及面包搭配在一块儿吃便是尤其好，并且有利于人体对于养分的吸取 ， 在吃的时间必要筹备吐司面包，适量牛油果一个黑胡椒粉，适量食用盐适量，此外还要筹备少许柠檬汁，把筹备好的牛油果切开之后挖出内里的果肉 ， 放在洁净的碗中，参加黑胡椒粉以及柠檬汁以及少许食用盐调匀制成酱状，制好之后把它直接涂抹在面包外貌就能直接吃 。
牛油果怎么吃好
牛油果最好直接吃 。通常，在你购买牛油果后，你可以切掉果皮 ， 去掉中间的核心，将所有的果肉切成碎片 ， 放在盘子上，然后用牙签直接吃 。该方法允许人们品尝牛油果的原始风味 ， 并且它允许身体尽可能多地吸收营养 。
牛油果的吃法大全
1、做沙拉
牛油果是沙拉的好材料 。当你用它做沙拉时，你可以准备半个紫甘蓝 ， 切成丝状，然后用开水煮沸，准备适量的豌豆和玉米粒，最后取出准备好的牛油果 。将果皮和核切成片后，将它们与其他成分混合并充分混合 。加入适量的橄榄油，然后加入沙拉酱调匀 。
2、做果酱
牛油果也可以作为果酱吃 。它的肉质特别柔软 。它可以用很小的力制成泥 。当人们吃面包或馒头时，他们可以从中间切下牛油果，直接取出肉 。在面包或馒头的表面涂上适量的蜂蜜或草莓酱 。涂层均匀后，直接食用，味道很好 。
3、炒着吃
牛油果也可以炒和吃 。通常，人们在制作炒饭时可以放入适量的牛油果 。在炒饭之前，应将牛油果去皮切成切块状，然后用米饭和鸡蛋等成分炒 。盘子，黄色和绿色牛油果炒饭也可以吃 。
###其它资料参考###牛油果的味道很独特 ， 它的果肉很柔软，吃起来像乳酪，有一股类似于核桃的香味，吞咽后有浓郁香气 。成熟后的牛油果切开后像牛油一样细腻，绵软细密 ， 吃起来也很润滑，有像肉类脂肪的口味，还有点青草的香味，很香甜、丝滑 。
牛油果：
鳄梨是樟科鳄梨属植物 ， 常绿乔木，耐阴植物 。高约10米 ， 树皮灰绿色，纵裂 。叶互生 ， 长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，先端极尖，基部楔形、极尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色 。花淡绿带黄色，长5-6毫米，花梗长达6毫米，密被黄褐色短柔毛 。花被两面密被黄褐色短柔毛，花被筒倒锥形 。果大 ， 通常梨形，有时卵形或球形 ， 黄绿色或红棕色，外果皮木栓质 ， 中果皮肉质，可食 。花期2-3月 ， 果期8-9月 。原产于热带美洲；中国广东（广州、汕头）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、台湾、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培 。菲律宾和前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培 。
###其它资料参考###牛油果不是甜的 。牛油果的味道不同于其他水果有明显的酸、甜味道，更接近于没有味道 。牛油果的果肉柔软、细腻，而且带有淡淡的奶香味，口感似黄油、乳酪 。牛油果一般指鳄梨 ， 也称油梨、樟梨、酪梨 。
牛油果是甜的吗
牛油果原产于热带美洲地区，果实可作生果食用，也可作菜肴和罐头 ， 果仁有温和的香气 。
牛油果中的营养成分包括能量、蛋白质、膳食纤维、钠、镁、钾、钙、维生素A、维生素B、维生素C等 。
世界牛油果的品种通常分为墨西哥系、危地马拉系、西印度系，果实通常梨形 ， 有时卵形或球形 。
###其它资料参考###1、牛油果吃起来有一股淡淡的核桃香味 。
2、牛油果的果肉很柔软 ， 口感类似于乳酪，香气温和浓郁，回味无穷 。
3、牛油果是一种热带水果，原产地在美洲，中国的广东、海南、福建等地都有栽培 。牛油果的果肉中含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质 ， 营养价值很高 。
