香蕉牛油果汁怎么做好吃 香蕉牛油果汁最正宗的做法?

步骤 1点击查看大图
把牛油果切开 , 去掉果核,用汤勺挖出果肉,直接放进搅拌机备用
步骤 2在搅拌机里加入一大杯牛奶(看个人喜好了 , 看你喜欢稠的就少加点 , 喜欢稀的就多放点咯)
步骤 3加入黄糖(看你口味了 , 喜欢甜就多加点) 也可以白砂糖代替 , 个人觉得黄糖比较有益 , 所以习惯用
步骤 4盖上盖子,开动搅拌机,(我喜欢比较入口滑溜的口感)就先用高速搅拌果汁大概1分钟,代牛油果肉都消失差不多了就换低速一点的1分钟 。
步骤 5最后在果汁上放上香蕉片,均匀挤上少许蜂蜜,最好可以撒上开心果仁碎(你不会想知道它有多么绝配?。?
小贴士
(假如你喜欢跟浓郁的牛油果汁,你可以提前几个小时 把牛油果肉泡在 待会要用的牛奶里 加入黄糖,然后放冰箱,先泡上几个小时,之后做的牛油果汁会更佳哦)

1、准备牛油果1个、酸奶200g、冻香蕉1根、抹茶粉1g、小黄瓜半根、蓝莓10粒、龙眼3颗、坚果谷物燕麦片适量、椰蓉少许 。
2、香蕉放入搅拌机搅成泥,牛油果切开,切开的牛油果放入搅拌机里搅成泥 。
3、倒酸奶,加入1-2g的抹茶粉搅成泥 。
4、把搅打好的思慕雪倒入碗中,撒上少许椰蓉,放上切好的小黄瓜片,放上去壳的龙眼 。
5、加上麦片,最后放上蓝莓就好吃了 。
###其它资料参考###牛油果香蕉牛奶汁具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:牛油果 40克、香蕉 1根、燕麦片 25克、牛奶 230毫升 。
1、第一步把香蕉 , 牛油果都切好 。
2、燕麦加入料理杯中,倒入牛奶 。
3、把所有食材放入料理杯中 。
4、料理杯装好在机器上 , 按住启动键,搅打20-30秒 。
5、倒入杯中 , 这样牛油果香蕉牛奶汁就做好了 。
###其它资料参考### 牛油果也叫油梨、鳄梨 , 作为一种著名的热带水果,营养价值很高 , 现在已经成为很多热爱健康的朋友经常吃的一种美味,也是高级护肤品和spa原料之一 。下面,我为大家分享牛油果的好吃做法,希望对大家有所帮助!
牛油果配面包
用料
全麦面包
酸奶
牛油果
现磨胡椒
做法
面包抹上酸奶 。
牛油果切片,铺于抹了酸奶的面包之上 。
磨上胡椒,完成 。
小贴士
任何面包吐司均可 。
酸奶比较低卡 , 有条件的可换成酸奶油,各种奶酪,奶油奶酪,味道也超好?。?
香蕉牛油果smoothie
用料
香蕉 1根
牛油果 2个
蜂蜜 10ml
水 420g
做法
准备香蕉一根,牛油果两个 。
香蕉切段,牛油果剥皮去核,倒入料理机 。
加入水和蜂蜜,打至无颗粒柔滑状 。
一次喝不了的话,可以倒入杯子封上保鲜膜,放入冰箱 , 24小时内尽快喝完!
牛油果奶油酱意面
用料
意面(一人份) 60g左右
盐 一勺
大蒜 一瓣
洋葱 1/4个
mini肉肠(或培根) 适量
牛油果 半个或一个
胡椒粉 一勺(可适量)
牛奶 小碗半碗
芝士粉 两勺
橄榄油 适量
各类香草 适量
做法
取锅加水煮开,放入一勺盐 , 放入意面,煮面时间比包装说明的时间少一分钟,这里我用了9分钟 。
在煮面的9分钟里将大蒜、洋葱切碎块,将肉肠切片,将牛油果挖出用刀背碾压成酱状 。(如果是不够软的牛油果用刀切烂也是可以的)
材料准备完,9分钟的时间也到了,准备一个空碗小心倒入半碗的.煮面汤汁,再将意面捞出放置备用,加一些橄榄油轻轻搅拌防止粘在一起 。
往刚才半碗的煮面汤汁里倒入半碗牛奶 , 加入芝士粉搅拌到芝士粉融化 。
另起平底锅倒入适量橄榄油,加入切好的大蒜洋葱,翻炒出香味后加入切好的mini肉肠 , 翻炒一段时间,倒入半碗刚才调好的牛奶汁,煮到汤汁变浓稠加入意面迅速拌匀 。
倒入碾压成酱的牛油果后迅速倒入剩下的半碗牛奶汁,快速搅拌,将牛油果酱与面搅拌均匀,撒入胡椒粉搅拌后如果觉得太干不够有油水可倒适量橄榄油迅速搅拌后关火 , 加入适量香草搅拌均匀出锅 。
小贴士
最开始做牛油果酱的意面是没有加牛奶汁的,出来的效果基本上像是青酱的颜色,味道也超级赞就是会析出一些绿色的油,加上牛奶汁就有点像加了白酱,使得酱汁变得浓稠也中和了油性 。
其实如果用淡奶油,奶味会更浓,如果是淡奶油就不用加芝士粉了,直接可以替代牛奶跟芝士粉,但是同时如果不加半碗煮面汤汁味道会偏淡 , 需要另外加一勺盐 。
其实如果没有芝士只用牛奶也是可以的,只是没那么香,一样舔盘子 。
一人份的面如果用一整个牛油果会有多余的酱 , 所以半个牛油果就够了,但是我还是很推荐用一整个,不然也不好保存剩下的半个,这个酱真的超级好吃,推荐胡椒粉可以多加一些 。
具体的份量我也说不准 , 都按照自己平时的喜好来就行 。
其实也可以不用奶油或者牛奶之类的,这样出来的味道更加浓厚 , 胡椒粉味道会盖过牛油果,但也是同样超级好吃,只是多了一点绿绿的油,有机会一定要试一试只加牛油果酱的意面啊,我认真的?。。?
鉴于有一些小伙伴说比较腻,如果觉得太腻 , 就在完成后挤一些柠檬汁吧 。
牛油果酱 Guacamole
用料
牛油果 2个(牛油果)
香菜 1/4杯(只取叶子,切碎)
红洋葱 1/4杯(切?。?
小蕃茄 1个(Roma tomato去籽,切?。?
墨西哥辣椒 2个(jalapeo,去籽,切?。渌苯芬部梢裕?
柠檬 1/2个(取其汁)
卡宴胡椒粉 1/4茶勺(cayenne pepper)
大蒜粉 1/4茶勺(garlic powder)
犹太盐
做法
先把整个牛油果揉软 , 对半切开 , 然后像开汽水瓶子一样拧开 , 用勺子挖出果肉 , 马上挤上半个柠檬的汁 。这样是为了抗氧化,防止牛油果变色 。
然后快速搅拌一下,留点块状的话口感会比较好 。
加入1/4杯切碎的红洋葱 。
加入1/4杯切碎的香菜 。(只取叶子部分)
加入1个去籽、切碎的蕃茄 。(留着籽会影响口感)
加入2个去籽、切碎的墨西哥辣椒 。(留着籽会影响口感 , 如果喜欢辣的可以换成别的更加辣的辣椒)
加入1/4茶勺卡宴胡椒粉、1/4茶勺大蒜粉、1/2茶勺犹太盐(kosher salt,普通的食用盐也可以)
搅拌均匀,大功告成!
白糖拌牛油果(牛油果冰淇淋)
用料
牛油果
勺子
白糖
做法
牛油果要成棕褐色按起来软的就是熟了,青色的硬邦邦还是生的,牛油果用水果刀划一个圈分成两半,去掉中间的籽 。
用一个小勺子将果肉挖起来,牛油果皮很厚的就像是一个天然的小碗,所以不用另外准备餐具啦 。(不要弄成大块,因为比较难捣烂)
然后加一勺子白糖,我是用奶粉勺子加一勺子10g,一般会多一点点 。
继续捣烂 , 加了白糖牛油果会变得很容易捣烂 , 捣烂的过程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面啦 。
小贴士
建议每次半个就好,吃一个会有点腻,或者摸面包蛋糕吐司上吃~
更建议冷冻3个小时后吃 , 因为常温的吃多了比较腻~
###其它资料参考###牛油果不仅可以生吃 , 也可以作为食材与其他食物一起烹饪,同样很美味而且营养丰富 。那么,宝宝吃牛油果的做法有哪些呢?
第一种,香蕉牛油果果泥 。把香蕉和牛油果切片,用搅拌机打成混合果泥 。这款果泥非常适合六个月大的宝宝 , 非常柔软香甜 。
第二种,牛油果酸奶慕斯 。首先取1:1的芒果泥和牛油果泥,搅拌到顺滑,完全混合 。加入酸奶或者水,或者果汁,然后用打蛋器搅拌,打发,直到成为慕斯状 。这个慕斯也很适合作为未满周岁宝宝的辅食 。
第三种,牛油果苹果泥 。首先,将食材处理好,把牛油果对半切开取出果肉,苹果切块 。将切好的食材放入辅食机中蒸15分钟至熟 。最后,放入辅食机里打成泥后即可 。另外,这个果泥也可以放入米糊或粥里面 。
说了那么多款果泥 , 最后介绍一款牛油果虾仁粥 。首先将大米洗净加入适量的清水中煮沸 , 转小火,边搅拌边煮15-20分钟至粘稠粥状 。然后,将虾去头去壳去除沙线,切末加入煮内 。最后,把牛油果对半切开后取出果肉加入粥内,继续煮1-2分钟加入调味料即可 。
【香蕉牛油果汁怎么做好吃】 这么多款关于牛油果的料理,宝妈们找到了属于你的那一款吗?

