番石榴有何营养价值?番石榴有何功效?


番石榴有何营养价值?番石榴有何功效?

大家都知道,番石榴是一种适应性很强的热带水果 , 口感清脆香甜,可以直接吃也可以用来加工成果汁 。你知道番石榴有什么营养价值?番石榴有什么功效吗?今天 , 就来跟大家讲一讲番石榴有哪些营养价值和功效作用,接下来让我们一起来看一看吧 。

番石榴有何营养价值?番石榴有何功效?

1、番石榴的作用
1.番石榴消积
番石榴的医疗作用不多,所以它很少被用在医疗方面 。《潮州药用植物志》上说:“木仔 , 即番石榴,甘美可食,有健脾之效 。小儿食伤 , 将果实烧炭研末,和饭汤饮服 。”这是说用烧炭的治疗方法来消除食滞,也就是所谓的燥湿健脾 。
2.除湿止泻
番石榴营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效 。番石榴还有收敛止泻 , 消炎止血的作用 。番石榴根皮煮水 , 配红糖可除湿止泻 。
3.抵抗感染病
番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病 。还能维持正常的血压及心脏功能 。
4.补充营养
番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分.番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效 。
2、番石榴的食疗作用
1、轻度糖尿?。好咳杖秃蟾饕?-3杯番石榴汁;或用番石榴干果1两、苦瓜1个加水煎服 , 每日1-2次 。
2、痢疾、肠炎:每日吃番石榴鲜果两个,或用鲜榴叶二两(干品5钱)水煎,日服2次 。
3、胃酸过多、胃痛:番石榴果1两,焙干研细末,饭后每服3钱,日3次 。
4、皮肤湿疹、瘙痒:用番石榴汁涂洗 , 一日数次 。
3、番石榴的营养价值
1.番石榴含有丰富的营养,其中它所含的丰富的维生素C对于治疗糖尿病是有很好的药效的,与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖,治疗糖尿病 。
2.番石榴能够增加人们的食欲 , 对于儿童的生长发育有促进作用,它还含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁 。
3.番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去 。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效 。
【番石榴有何营养价值?番石榴有何功效?】 4.番石榴不仅可以直接食用,还可以被加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等不同的形式 。
5.番石榴常吃能美容养颜,还可以瘦身 。补充人体所需的各种营养成分、改善人体消化系统、提高人体免疫力并治疗一些身体疾病等作用 。番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效 。
6.此外,还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险 。
7.番石榴含有丰富的食物纤维,以致对患便秘的人有好处 。对于正设法减轻体重的人,番石榴高量的纤维也有益处 。
8.如果把番石榴当作每日的食物 , 那么跟据调研成果指出,番石榴具有抗拒癌症和治心脏病的功效 。
9.番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料 。
4、番石榴的吃法
1.整个原味吃法
也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤 。
2.切成片或颗粒
可随意切成不规则的小块 , 一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱 , 味道更佳 。
3.榨汁
(养颜果汁:100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用 , 芳香可口,乃是高级饮料之一 。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽 。
4.做成番石榴茶
主料
番石榴400克 。
辅料
柠檬1个(取汁) 。
调料
细砂糖150克 。
步骤
1、将番石榴清洗干净 。
2、将步骤1中的番石榴去籽后,切成小块 。
3、将糖加进去搅拌均匀,冷藏腌过夜 。
4、然后将步骤3中混合物放入锅中煮,去除泡沫 。
5、加入柠檬汁调味 。
6、煮好后过滤一下,汁和果肉分开 。
7、冷藏可保存一周 。
功效
1、能够美容养颜,抗衰老 。
2、能够补充身体很多的营养元素 。

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