孕妇吃什么蔬菜好
苋菜【孕妇吃什么蔬菜好】苋菜中的钙 , 铁 , 蛋白质,胡萝卜素含量都很高,容易被人体吸收利用,孕期吃苋菜有利于提高身体免疫力,强壮体质,而且还可以补充丰富的叶酸 。
注意:苋菜性寒凉 , 阴盛阳虚体质,脾虚便溏或慢性腹泻人群不宜食用 。
莴苣莴苣中含有莴苣素 , 可以刺激消化酶分泌 , 还有镇静催眠作用,对改善孕产期消化功能减弱,烦躁不安尤其有利 。莴苣中含的钾元素含量大大高于钠含量,可以帮助改善孕期水肿现象 。
注意:视力弱者不宜过多食用,有眼疾,尤其是有夜盲症的人应该少吃 , 脾胃虚寒,大便溏泄者不宜食用 。
菠菜孕期吃菠菜,可以补充丰富的叶酸,而且菠菜富含铁和维生素C,有助于孕妇预防孕期贫血的现象发生 。胡萝卜素在人体内会转变成维生素A,能维护视力和上皮细胞健康,增加预防传染病能力,有助于胎儿生长发育 。
注意:菠菜中含草酸 , 会影响钙,锌吸收 , 所以烹饪之前,用开水略焯,可以去除草酸,避免影响钙锌吸收影响孕妇和胎儿健康 。
白萝卜白萝卜中所含的淀粉酶可以增强肠胃消化功能,芥子油可以促进肠道毒素排出,干扰素诱发剂可以帮助孕妈妈提高身体免疫力 , 有防癌抗癌的功效 。孕妈妈适量的吃些萝卜还可以帮助生津止渴,清热解毒,补脾化痰,顺气消食 。
注意:萝卜性凉,有先兆流产征兆的孕妈妈不宜食用 。
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