巧克力草莓是什么品种?
其实巧克力草莓就是普通的红颜草莓,果实比较大,果量比较多 。只是因为颜色偏暗 , 看起来和巧克力相似,所以才被叫做是巧克力草莓 。该草莓品种是近年来兴起的,原产地是日本 。
巧克力草莓的特点简介:
1、杂交出的草莓品种
巧克力草莓并不是凭空出现,是由静冈县「章姬」和福冈县「幸香」这两个草莓品种杂交育成的 。巧克力草莓也被称之为红颊草莓 , 它还有个更浪漫的名字奶油草莓 。
2、红里透嫩
如果你第一次见巧克力草莓 , 一定会被它的“尊贵红”所吸引 。巧克力奶油草莓的红里透嫩,嫩中泛红,全身都红彤彤 。
该草莓品种的外形的饱满似乎在宣告着,里面藏着丰盈的汁水 。自然金黄的草莓籽,也增添了一番风情 。
草莓品种:
1、章姬
章姬草莓的果实较大,果皮表面为淡红色,色泽鲜艳光丽 , 吃起来有一股奶香味,并且口感细嫩多汁,果实 的品质极好,但是由于章姬草莓的果实太软,所以不利于远程运输 。
2、佐贺清香
佐贺清香草莓的果实大,果面为鲜红色,有光泽,外观鲜艳美观 , 并且果实较甜爽,香味浓郁,而且耐贮运 性强,但土壤过于干旱时,佐贺清香草莓容易得青枯?。宰詈媒渲种苍谑蟮幕肪持?。
3、枥乙女
枥乙女草莓的果肉汁液较多 , 酸甜可口,品质极佳,而且果肉较硬 , 具有较强的耐贮运性,并且枥乙女草莓 喜凉爽,在高温环境下根系容易死亡,所以适宜种植在温凉的荫棚中 。
4、卡麦罗莎
【巧克力草莓长什么样】卡麦罗莎草莓的果实呈长圆锥形 , 果实表面平整光滑,果肉鲜红,外观艳丽,而且质地紧密 , 硬度好,耐贮 运,并且卡麦罗莎草莓的根系十分发达 , 长势非常旺盛,具有极高的产量 。
巧克力草莓之所以叫这个名字与它的颜色有关 。
因为它的外表颜色相对其他草莓来说有点暗,略微发褐色,所以被叫做“巧克力草莓” 。听起来很诱人,其实跟巧克力没有任何关系,当然更是不可能在其中吃出“巧克力味”的 。这也是商家的一种营销手段 , 很多人会由于好奇而购买巧克力草莓 。
巧克力草莓的特点:
1、果实长圆锥形(一代的项果呈短圆锥形) , 果实表面和内部色泽均呈鲜红色,着色一致,外形美观,富有光泽,畸形果少 。
2、酸甜适口,可溶性固形物含量平均为11.8%(一代果达到14%以上),并且前期果与中后期果的可溶性固形物含量变化相对较?。哂懈龃蟆⑸臁⑽短鸬挠胖侍氐?。
###其它资料参考###奶油草莓和巧克力草莓区别如下:
1、营养价值不一样 。奶油草莓真正的品种和叫法是章姬草莓 , 是从日本引入 。其果实长圆锥形,果面鲜红色有光泽,果肉淡红色柔软多汁 。
2、巧克力草莓其品种名为红颜 。果形大,平均单果重15克左右,最大单果重58克 。
3、巧克力草莓是草莓中价格最高的品种 。巧克力草莓比普通草莓略大些,味道也略甜 。虽然价格高 。
###其它资料参考###1、巧克力草莓本名叫红颜,颜色偏暗与巧克力相似 。
2、市面上那些所谓的巧克力或者牛奶草莓,就是这种红颜品种的草莓 。红颜草莓是近几年才从日本引进的新品种,主要特点就是香味浓甜度高,甜度能达到12%以上,大大超过市面上普通草莓的10%,被公认为最好吃的草莓品种之一 。
###其它资料参考###宁夏维根农业有限公司刘杰
目前正是草莓上市的季节,“奶油”草莓又称“牛奶”草莓及”巧克力”草莓的叫法不绝于耳 , 可是这俩个称呼的来历大家知道吗?真是因为种植过程中用了牛奶草莓就会有奶油的味道吗?下面就为您来解答“奶油”草莓和”巧克力”草莓的品种起源、名称来历以及口味特征 。
草莓是蔷薇科、多年生草本植物 。
“奶油”草莓的学名叫做章姬,其口味特性有一股奶油味道,被大家称为“奶油”草莓,这是该品种天然具有的风味和口感,并不是在种植过程中浇灌了牛奶 。相反施用牛奶会导致草莓生虫,对种植没有益处 。章姬原产日本静冈县,外形为椭圆状,果皮柔软,酸味少,有饮料的香甜味道 。在红颜草莓没有选育出时,章姬是静冈县的主栽品种,现在虽然有减少,但作为静冈县的代表品种依然健在 。
”巧克力”草莓的学名叫做红颜,因其果皮和果肉都是美丽的红色,就像脸颊的绯红一样非常诱人因此得名红颜 。红颜比章姬果型大、长度稍短,颜色艳丽、甜味更强且酸味也重,堪称将草莓的甜酸口感淋漓尽致地表现出来 。此外口感方面,红颜草莓有些许巧克力味道因此得名“巧克力”草莓 。上述这两个品种都是发源于日本的非常知名的鲜食草莓 , 而红颜是日本静冈县农业试验场用章姬和幸香为母本进行选育而成的 。所以奶油草莓可以说是巧克力草莓的妈妈 , 这也是为什么俩种草莓的外形和口感很相似的原因 。
它们在引入中国后获得广泛栽培,最早进入我国东南沿海地区,如浙江的建德市 。当地政府在改革开放之初即邀请日本草莓专家前往建德进行种植指导,而后建德的草莓种植户在充分积累种植经验后,将上述俩种草莓的种植技术逐渐传播到了全国各地 。
维根农业精心选育了红颜和章姬草莓种苗,精耕细做,采用发达国家的栽培和管理方法,持续为大家奉上安全美味的维根草莓 。
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