用什么茶养紫砂壶好

怎样用茶叶养紫砂壶 哪种茶养紫砂壶最好?

用什么茶养紫砂壶好

说起紫砂壶可是时下最受人们喜爱的一款泡茶的器皿,而但凡用过紫砂壶的人都会有养壶这一说法,那么怎样用茶叶养紫砂壶?哪种茶养紫砂壶最好?下面我就为大家一一讲解 , 希望对大家有所帮助 。
怎样用茶叶养紫砂壶紫砂壶适合泡耐泡之茶 。如武夷岩茶、普洱茶、黑茶之类 。紫砂壶的优点在于它的吸附性和保温能力,用来泡粗老类茶叶,可以使茶性和茶味更充分发挥出来 。另外岩茶普洱砖茯茶之类不以外形取胜,紫砂壶的不透明恰恰掩盖了这点 。反观绿茶,特别是细嫩类名优绿茶讲究色香味形,这其中的色和形都是要让人看突显出来的 , 所以适合玻璃杯泡 。用紫砂壶泡名优绿茶,就相当于让美女戴头套出场 。红茶讲求快出水 , 原则上可以用紫砂壶泡,但不宜闷泡,而且有些红茶细碎,用紫砂壶泡容易堵塞 。茶茶法无定法,全凭用心去体悟 。适合自己的就是最好的 。法无定法,全凭用心去体悟 。适合自己的就是最好的 。
哪种茶养紫砂壶最好如果单说养壶出来的效果、养壶的速度 , 茶叶里面首推宜红 , 毕竟是和紫砂壶同一个地方的产物,红茶油性比较大,养壶很快就出来效果了 。其他例如熟普也是很不错的 。如果不急于养出包浆,就是自己喝茶,可以试试铁观音,油性轻,养壶慢,但真的养出来,壶是特别漂亮的!

紫砂壶净养还是污养茶壶包浆个人建议最好净养,避免残留的茶渍破坏或者影响器物本身的美感 。若不定期处理,过久的水渍污渍会让壶面难看,进而造成色彩不均,影响喝茶的心情 。

用什么茶养紫砂壶好

1、紫砂壶用什么茶叶养 , 需要考虑紫砂壶的种类和茶叶的种类 , 需要考虑的比如紫砂壶的颜色和茶叶的颜色、紫砂壶壶型和茶叶的关系等等 。比如段泥壶 , 如果用红茶或者黑茶来养的话,那显然是不合适的,非常容易发生吐黑的现象 。
2、养紫砂壶选择茶叶好,养壶的速度就会快上一些 , 效果也会更好,至于挑选什么茶叶好,可以遵守下面这些条件:紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶 , 如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音 。
3、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温 , 正好满足了铁观音的冲泡要求 。
4、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳 。
5、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热 。
###其它资料参考###首先泡不同的茶,就要采用不同的紫砂茶壶,一个紫砂茶壶只能泡一种茶叶 。
养紫砂壶比较适合用青茶类的茶叶(例如:铁观音、乌龙茶等),因为这类自然茶冲泡时要求水温和气温要双高才能把茶的内质完全发挥出来 。最好别用绿茶类,特别是嫩绿茶,因为紫砂壶里的紫砂具有保温作用,而绿茶是以茶芽精制而成 , 茶芽不宜有保温很强的茶具器皿冲泡 。紫砂壶含矿物质 , 铁质重,有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量,降肝火,帮助胃功能过滤尿毒 。它还有一样与众不同的妙处,就是壶身上的砂粒与泥之间有不易看出的离合 , 能够与壶外的空气接触,所以壶内
茶水
隔夜犹香,甚至传说可放十年而不腐 。更神奇的是 , 紫砂
茶壶
内有看不见的气孔,可以吸收
茶叶
的香气,并改善茶质,
如何挑选紫砂壶
不论哪种款式的茶壶,其嘴、把、盖都要配置和谐,匀称舒展 。口疬关系要紧密通转,平正妥贴 。检验的方法是用手指沿盖子的边缘轻击 , 发出磕碰声的就是盖或口不够平正;抓牢壶把旋转壶盖,看看能否通转,如果感到时紧时松,说明把口或盖口不圆(要能通转问题就不大) 。方器和盘纹器的盖子,从各个方向盖上去,都要能和颈肩吻合 。此外 , 要检查盖子上的通气孔是否通畅,嘴管内的通水网眼是否堵塞,其总面积是否过小 。放在桌子上看是否平稳 。把壶身托于掌心,用盖珠轻敲壶身,听听声音是否清脆 。如发哑声,恐有暗伤 。用手掌抚摸全壶 , 触觉是否舒服 。以手指插入耳把圈内,试试端举起是否顺手,最好能试一试水,看看有无滴水涎水现象 。
###其它资料参考###其实楼上几位说的的都对,我补充一下,顺便解释下原理 。
补充:关键在于“效果”,而不在于”老紫泥“或者”底槽青“什么的 。换句话说,没有规定喝什么茶必须用什么料的紫砂壶 , 也就是说没有像喝”葡萄酒“一定要”夜光杯“的说法 。因为有的会说A料喝A茶,有的会说B料喝A茶,并无定规,仁者见仁智者见智,主要看喜好 。
楼主所提的”效果“应该是指”内外兼修“吧,不过主要应该是”外“ 。但不知道楼书希望养出什么效果来,是明光红亮的,还是清雅内敛的?一般老紫泥紫砂都是向着明光红亮的方向去养的 。那么我建议用观音或者单纵(都是乌龙茶系的,对养壶而言看不出实际的区别) 。
原理:从养壶速度和外在效果的角度 , 我将茶分三种 , 不发酵、半发酵和发酵 。养壶速度而言,发酵快于半发酵,半发酵快于不发酵 。就明光红亮的外在效果而言,不发酵好于半发酵 , 半发酵好于发酵 。观音和单纵都是半发酵(这两种对养紫砂,外在区别不大,主要在于内在的区别) , 红袍属于发酵 。
小结:不考虑速度 , 且从观音、红袍、
单枞当中三选一的话 , 建议单纵,不仅是外在效果好,而且内在效果最优 。如果有别的选择,建议用蒙顶黄芽 。
###其它资料参考###朱泥紫砂壶适合用乌龙茶泡养 。根据朱泥的特性,这里必须得上乌龙茶,因为高香气,加上朱泥密度大,容易聚香,时间久了,朱泥的气孔充满乌龙茶的茶多酚,在清水中都能泡出香气来 。
朱泥是属于紫砂红泥中的一种泥,朱泥是红泥中之精品、因主要成分为红泥(含铁量极高)、又产在嫩泥矿之下层、又称“未触风曰之石骨” , 石骨的意思就是未完全风化的土块 , 质坚如顽石 , 但遇水则自行溃散 。
【用什么茶养紫砂壶好】朱泥其实是一种非常娇贵的泥料,其一,收缩比大,生培比成品要大30%,成型率太低,一窑成品率也就60%左右,四层是烧坏的 。其二,胎质脆,密度大 , 性质跟玻璃类似 。因为含石英多,在北方冬天浇开水就容易裂,要提前温壶预热 。
扩展资料:
朱泥壶的质料已烧至最密致结晶的玻璃相 , 含铁量也高,所以膨胀系数很大,常温偶热有极大的热裂可能性,常久未经使用,壶身已经完全干燥的情况下 , 温壶的第一泡热水不可直接开盖冲入壶底 , 否则会迅速在壶身出现惊裂的声音 。
应该合盖冲水,先由温水由盖上方冲下,流至壶身上下四周,让壶身暖身起温,第二泡才以热水以同一手法冲下,使壶身开始均匀发热 , 下一次的入茶热冲就不虑冲破茶壶了 。
另外应该注意的是 , 朱泥壶的做工大多精致细薄,盖子的边缘、盖墙的底沿、盖口的唇边、流口的尖端、耳根的末梢、壶底的脚等小区域都非常尖薄细致,把持操作时都应该手轻心细,避免碰撞缺裂 。
参考资料来源:百度百科-朱泥
百度百科-朱泥壶

用什么茶养紫砂壶好

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