果核食物是生活中很常见的 , 这类食物的种类有很多,不同的果核食物营养价值有差异,不过常见的果核食物养生功效很多,而且具有一定的食疗价值,那么常见果核食物有什么养生作用?果核食物的食疗价值有哪些?下面就来详细了解常见的果核食物吧 。
1、果核食物的养生功效
1.荔枝核
味甘,性温,归肝、胃经,有理气止痛、驱寒散滞的功效,用于治疗疝气、睾丸肿痛、胃脘久痛、经前腹痛、产后腹痛等症 。用荔枝核一枚,慢火烧存性,研为细末,用酒调服,可治疗气滞寒凝的胃痛及小肠疝气 。
2.橄榄核
味甘、涩,性温 , 归肝、胃、大肠经,有行气止痛的功效,用于治疗胃痛、疝气、肠风下血等症 。橄榄核煅烧存性 , 研末后用麻油调涂,可治冻疮 。
3.樱桃核
味辛,性温,归肺经,有解表透疹、行气止痛的功效,用于麻疹初起疹出不畅、疝气疼痛等症 。用樱桃核30克,水煎服可治疗疝气、睾丸肿痛 。
4.枇杷核
味苦 , 性平,归肝、肾经,有化痰止咳、疏肝理气的功效 , 用于治疗咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等症 。枇杷核20克,捣碎水煎,加冰糖服用 , 可治疗慢性咳嗽;枇杷核捣碎研末 , 酒调外敷可治疗瘰疬 。
5.橘核
味苦,性平,归肝经 , 有行气散结止痛的功效,用于治疗疝气、睾丸肿痛、**肿块等症 。橘核30克研细末冲服可治疗乳腺增生、乳腺硬结;橘核研细末酒调外敷可治疗乳腺炎 。
6.核桃核
核桃内的果仁中医称为核桃核 。它具有破血行瘀、润燥滑肠的功效 。常常用来治疗妇女经闭、跌打损伤、血燥便秘等 。
7.杏核
杏子内油杏核,杏核具有祛痰、止咳、平喘、润肠的功效,可以用来治疗咳嗽、肠燥、便秘等 。
2、吃核桃注意事项
1、核桃仁要吃得适量
核桃仁因含有较多脂肪,所以一次吃得太多 , 会影响消化,一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在20-40克左右,大约相当于四五个核桃 。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮 。
3、应该适量、长期、坚持服用
核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反 。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高 。
4、上火、腹泻的人不宜吃
中医上讲,核桃仁性温,火气大,含油脂多 , 吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃 。
5、核桃仁不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之,多食生痰动火,以防加重病情 。
6、核桃仁不宜与酒同食
据宋、马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血” 。可能是因为核桃仁性热,多食生痰动火 , 而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故 。特别是有咯血宿疾的人 , 更应禁忌 。如支气管扩张 , 肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃仁共食,亦可致病 。
7、食用核桃仁时忌饮浓茶
因为核桃仁中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃仁忌饮浓茶 。
8、糖尿病患者忌多食核桃仁
【常见果核食物有什么养生作用?果核食物的食疗价值有哪些?】 核桃仁中含油脂高,但它可降低胆固醇,所以可预防动脉硬化 。而糖尿病患者是由于糖代谢紊乱所致 , 在饮食上要忌食含高脂肪、高糖类食物,吃含油脂高的核桃仁会使糖尿病病情加重,所以糖尿病患者须注意饮食,尽管核桃仁不属于含糖类高的食物但仍不宜多吃 。