磨菇波菜汤怎么做好吃
菠菜蘑菇汤怎么做??

主料:撒尿牛肉丸205g菠菜120g、蘑菇140g 。
辅料:盐适量 。
菠菜蘑菇牛肉丸汤的做法
1、食材:撒尿牛肉丸、菠菜(已洗净)、蘑菇(已清洗) 。
2、将已洗净好的菠菜放在案板上切开 , 待用 。
3、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开 , 待用 。
4、将撒尿牛肉丸拆开包装,下入清水锅中煮开,煮上5分钟 。
5、接着,合入切好的蘑菇煮开,煮上2分钟 。
6、然后,合入切好的菠菜翻动一下略煮 。
7、最后,加适量的盐 。
8、调味翻匀,即成 。
9、成品 。

用料
菠菜土豆浓汤
嫩菠菜 200g
土豆 120g
蒜头 1瓣
鲜奶 适量
炒口蘑
口蘑 300g
干燥百里香 2小勺
橄榄油 适量
盐和黑胡椒 适量
装饰#(可?。?
鲜奶油 1勺
白芝麻 1把
蘑菇菠菜浓汤的做法
土豆削皮切小块,连同蒜一起放入水中煮熟煮软(水开后小火煮约15min)
菠菜洗净切小段,开水汆熟,捞出过凉水控干备用
煮好的土豆和蒜放入料理机中,加菠菜,倒入适量鲜奶末过食材 , 打成浓汤即可(稍微浓稠些),加一小勺盐调味
口蘑洗净切薄片,过热水汆烫一下,捞出过凉水控干,平底锅烧热加少许橄榄油,炒香口蘑和百里香,加盐和黑胡椒调味
菠菜浓汤放入大碗中,铺上一勺炒口蘑,根据个人喜好,可放鲜奶油拉花或者撒一把白芝麻装饰也行
###其它资料参考###用料
猪肉30克
虾皮2克
菠菜适量
香菇1朵
菠菜香菇肉丸汤的做法
准备食材:猪肉30g,虾皮2g , 菠菜适量,香菇1朵 。
将猪肉去掉筋膜 , 切成小块儿 。
把猪肉放入搅拌机中 , 搅打成细腻的猪肉泥 。如果在搅拌的时候,很难带动起来,可以稍微在肉里面加一点点的清水 。
在猪肉馅中加入少许玉米淀粉,再加入2滴亚麻籽油 。
将肉馅用筷子搅拌均匀 。
直到把肉馅搅拌上劲为止 。
虾皮用清水清洗干净 。
【磨菇波菜汤怎么做好吃】再把虾皮切得碎碎的 。
把香菇用开水焯一下 。
将焯好的香菇稍微放凉后,切得碎碎的 。
另换一锅烧开水,等到水烧开后 , 把菠菜下入锅中焯一下,大概30秒就好 。可以去除菠菜的残留农药和亚硝酸盐 。
将焯好的菠菜放入凉水中镇一下 。
将菠菜切得碎碎的 。
重新烧一锅开水 , 将香菇和菠菜下入锅中 。
将丸子用手挤出来,用小勺舀一下,做成小丸子 。
准备要煮丸子的时候,一定要转成小火,避免水太滚,把刚下入锅中的丸子给冲散 。
再将调味的虾皮放入汤中 。
再熬煮一会儿 , 等到所有食材都熟透了就可以出锅啦!
味道鲜美的肉丸汤就做好了,不仅汤汁好喝
###其它资料参考###主料
平菇
200g
菠菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
大葱
适量
姜
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
1.平菇掰成小片,洗净 热水焯一下 去污、去腥味
2.菠菜摘好、洗净
3.热水焯一下放凉备用
4.猪肉切片备用
葱、姜切好备用
5.锅内放油烧热
6.放葱花、姜爆锅后,加入肉翻炒一下
7.倒适量醋、生抽调味
8.处理好的蘑菇沥一下水分放入锅内翻炒一会
9.加入适量水
10.加入适量盐调味
11.盖上锅盖炖一会儿
12.水开后加入处理好的菠菜,翻炒一下
13.汤沸腾后关火出锅即可
###其它资料参考###蘑菇菠菜汤
原料:蘑菇250克,菠菜250克,料酒10克,姜4克,葱8克,盐3克,味精3克,植物油35克 。
做法:
1.将菠菜去黄叶老梗,洗净,切4厘米长的节;蘑菇洗净,切薄片;姜切片;葱切段 。
2.将炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧六成热时,下入姜、葱爆香,加清水1500毫升 , 烧沸,加入蘑菇、菠菜、料酒、盐、味精 , 煮熟即成 。
菠菜猪血汤
原料:猪血500克、菠菜500克
做法:
1,菠菜洗净,留菜梗去须根,切段;猪血切方块 。
2 , 把菠菜梗放入沸水锅内稍煮,再放入猪血 , 文火煲沸后,放入菠菜叶煲沸,调味食用 。
###其它资料参考###菠菜和平菇能一起吃的,依照相关的研究报道可以明确的讲平菇属菌类食品,蘑菇可以提高机体免疫力,化痰止咳,抗癌等.菠菜是含有大量的草酸,菠菜滋阴补血,两者营养价值丰富,可以一起炒,做汤也可以的 。
平菇属菌类食品,菠菜不仅含有大量的p胡萝卜素(一杯生的疲菜含有3690iu的B 胡萝卜素,差不多是RDA的百分之70),也是维他命B6、叶酸 、铁质和钾质的极佳来源 。
此外,它所含有的核黄素、维他命 C、钙质、和镁质都超过[每日建议摄取量]的百分之10 。
功效:1 。胡萝卜素可预防多种癌症和心脏病 。
2 。叶酸可帮助防止胎儿先天缺陷,并预防某些癌症和心脏病 。
3 。钾质可帮助维持细胞内的电解质平衡,并使心脏功能及血压正 常 。
4 。维他命B6及维他命c有益于免疫系统 。
5 。铁质可帮助预防缺铁性贫血 。
6 。
钙质和镁质能建造强壮的骨骼和平衡血压 。
食用方法:可在菠菜中加入柠檬汁食用,令维他命c帮助铁质为人体吸收
两种食物在一起吃营养丰富,适宜多吃
###其它资料参考###用料
菠菜
蘑菇
奶油
土豆
洋葱
牛奶
黄油
盐
胡椒粉
鸡汤
蘑菇菠菜奶油浓汤的做法
洋葱切碎,土豆切小薄片,菠菜洗净,用开水烫一下,切段
锅里放些黄油,融化后,放入洋葱碎,出香后,放些面粉炒匀,再倒入土豆,加些胡椒粉,注入鸡汤,煮至土豆变软,用勺子在锅中压泥
加牛奶,奶油(没有奶油,只放牛奶也可),煮滚后,撒入菠菜,加盐调味即可
###其它资料参考###蘑菇菠菜鸡蛋汤
用料
菠菜三四棵
鸡蛋1个
葱少许葱花
油少量
盐酌量
平菇一棵
生姜两片
酱油微量
豆腐两指宽一小块
蘑菇菠菜鸡蛋汤的做法
1、平菇洗净撕成丝,捏干水分 。豆腐切成小片 。
2、切葱花,生姜切片,鸡蛋打碗里筷子搅拌均匀 。香菜切小段 。
3、锅里倒入少许油,不要太多,七成热时放入姜片和一部分葱花炒香 。
4、放入平菇翻炒一会儿加入一点盐(少量)、继续翻炒,炒软半熟后加入适量水,放入豆腐片 。盖上盖子大火烧开,转中火再烧五六分钟 。
5、放入菠菜,一分钟后打入鸡蛋,不要搅拌 。沸腾的水自然会成蛋花
###其它资料参考###一、蘑菇菠菜汤 。
原料:蘑菇、菠菜 。
做法:
1、将菠菜洗净,放冷水中浸泡20分钟,切段;蘑菇摘净、洗净 。
2、锅中加足够份量的清水,待水滚后,加入蘑菇、菠菜煮熟即可,最后用盐、蘑菇精调味 。
温馨提示:
1、菠菜尽可能与海带、蘑菇、水果等碱性食品同食,可促使草酸钙溶解排出,防止结石 。
2、电脑工作者、糖尿病人应常食 。
3、婴幼儿、缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻患者忌食 。
蘑菇菠菜汤
二、鲜虾滑菠菜汤 。
原料:虾、菠菜 。
做法:
1、将虾去头、皮、虾线 , 将其用料理机打成泥状,加一小勺盐、去头、皮前的500G虾加30G生粉 , 搅拌均匀 。
2、锅内加葱、姜片、盐,将水烧开后先加入粉条煮沸 。
3、再用小勺将虾泥入锅内 , 轻轻一烫,就成了一个虾滑,最后加入菠菜,再转开锅既可 。
虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时 。
现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳 , 抗早衰 。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症 。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品 。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中 。
三、猪血菠菜汤 。
原料:猪血250克,菠菜200克,水750毫升,调料适量 。
1.猪血洗净切成块,菠菜洗净切成短节 。
2.水烧开后放入猪血和适量油、盐,二次烧开后放入菠菜煮熟 , 加入调料即可 。
用法:早餐前空腹喝汤、吃菠菜,晚餐中配餐温热食用整个汤 。7~10天为1疗程 。
功效:祛淤止血 , 润肠通便,养血,调中润肠,平肝润燥 。
注意:习惯性腹泻者勿食 。

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