夏季许多地区高温持续，人体会出现一些不适症状，夏季的时候需要做好防暑的工作，避免身体中暑，饮食可以帮助身体提高抵抗力，有效的防暑降温，夏季适合吃一些清淡的食物，那么夏季吃什么可以消暑？夏季高温吃什么好？下面为大家介绍 。
1、夏季吃什么好
1、多吃青菜
天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素 。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等 。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。
2、多吃粥
在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适 ， 重者还会中暑 。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等 。
3、多饮茶
研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度 ， 而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适 ， 渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消 。如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益 。
4、多喝汤
当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收 。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等 。
2、夏季降暑的常识
1、使用防暑降温工具
使用空调，风扇，凉席，太阳帽，水，这些都是不错的防暑降温工具，因此在夏季来临之际首先要确定这些防晒产品能够正常的使用 。
2、及时的补充水份
夏季应该多喝一些温白开水，或者淡盐水 ， 蜂蜜水，茶等都是不错的选择 。但是要少喝饮料，由其是可乐，雪碧，汽水都含有大量的糖精和电解质不适合多喝 。多喝不仅不能解暑，反而会影响到个人的食欲 。
3、穿合适的衣物
夏季出汗多，因此要注意选择具有好的吸汗效果的衣物，千万不选择化纤类的衣物，因为化纤类的衣物是最不好吸汗的 。同时也不要选择深色系的衣物，由其是黑色的衣物容易吸收太阳的波长，而让你更热 ， 相反的一些浅色系的衣物倒是一个不错的选择 。有研究称，夏季穿红色的衣服是最防热的，因此可以多偿试一下 。夏季的衣服要薄，但是不宜过短，因为皮肤是没有自主散热的功能的 ， 所以如果穿得过短的话，都有可能使你更热 。
4、拒绝酒精
由于酒精的影响体内容易湿热过度从而引起一些感染，此时如果在饮酒的话，就会加重湿热的感觉，会使得整个人更不舒服 。
5、选好出门时间
应该说夏天的太阳从早上的8点到下午的16点都是非常“毒”的 ， 因此要尽量避免这个时间出门 。如果有必要出门的话，也要尽量从一些树荫下路过，尽量避免与太阳直接接触，同时要做好防晒工作 。
6、家里要时刻准备清凉油
夏季温度高，一不小心就会有中暑的问题了 ， 因此家里要时刻准备清凉油，正汽水，等一些可急救的产品，同时要掌握科学的求救常识，这样才可以将暑气的危害降到最低 。
7、多注意清淡饮食
由其是不要吃一些辛辣刺激的食物 ， 不要吃得过咸 。同时可多喝一些绿豆汤，凉茶，如茉莉花茶，雪梨，西瓜，苦瓜，冬瓜，莲藕，山药，萝卜，等具有清热解毒功效的食物，当然了为了保证正常的代谢量，也要适当的吃些瘦肉 ， 鱼肉，等营养丰富，但是热量含量不会很高的食物 。
8、不要带金属装饰品
因为夏季本身就容易出汗了，而金属包装品如果沾上汗水的话，容易引起接触性皮炎 。
【夏季吃什么可以消暑？夏季高温吃什么好？】 9、多注意休息
由其是要养成早睡早起的习惯，注意预防疲劳过度，中午的时候可适当午睡一下，但是午睡时间不能太长 ， 保持在半个小时左右为宜 。如果睡得过久的话，会影响到中枢神经，会使得一个人的代谢变得更慢，不利于身体健康 。