1、首先，我们需要将牛肉当中的血沫去除 ， 这样可以使牛肉更彻底的被清洗干净 。在牛肉当中放入适量的老抽和黄酱，料酒 ， 食用盐等材料，腌制大概一个小时左右的样子 。
2、把牛肉放入到高压锅里面，往里面加入香叶，冰糖，茴香，葱姜蒜，桂皮和花椒，在高压锅当中炖煮一个小时 。
【牛肉的霜降怎么形成的 霜降牛肉怎么吃】3、炖好以后的肉，最好可以在高压锅里泡上一个晚上 ， 这样酱牛肉的口感会更好一些 。当然，如果是天气比较炎热的时候，我们也要做好防变质的准备 。

猜你喜欢

• 牛肉炖什么孕妇吃呢
• 牛肉米线汤用什么锅好
• 炒河熟需要多久
• 肉丸水饺掺什么好吃
• 什么能使烧烤牛肉嫩点
• 涮火锅的肉叫什么
• 人造肉汉堡上餐桌，口感与真肉相差无几，吃汉堡好不好？
• 牛肉炖什么比较补
• 蘑菇和牛肉怎么炒好吃