什么果干做果茶比较好喝??
橙子果干,让自己每天都有水果茶为伴,既可以补充水分,又可以补充一下维生素 。
【食材】橙子3个、面粉1汤匙
【做法】
橙子用加了面粉的清水揉搓干净;切成两毫米左右的的橙子片;将其放在架子上;放进果干机 , 设置70℃,10个小时;时间到了,取出橙子果干;密封保存,想喝橙子果茶的时候,取几片泡温开水食用 。
【小五食记】
相比柠檬水 , 我更爱橙子果干泡成的果茶 , 味道清甜,无须加糖或蜂蜜即可食用 。
苹果1个,橙子1个 , 猕猴桃1个,柠檬1个 。
【制作步骤】1、准备食材,除了以上的,我们还可以做其它水果的 , 比如菠萝,火龙果 , 都可以 。
2、今天我们做的果干,是带皮的 , 所以一定要清洗干净表皮,我们可以在清水中,加入一些小苏打,浸泡一会 。
3、之后搓洗干净 , 橙子,柠檬这些表皮不光滑的,用刷子或者用盐粒再搓一搓 。
4、之后用厨房纸,擦干水分,或者风干表面的水分 。
5、之后把橙子 , 柠檬 , 猕猴桃切成大约4-5毫米左右的片 。
6、苹果切成大约5-6毫米的片,我直接切成圆片的,对于中间有果核的,可以挖空 。
7、之后把所有的水果片 , 摆放到烤架和烤盘上 。
8、放入干果机中 , 或者放入带有热风功能的烤箱中,60度烘烤6小时 。
9、大约烘烤了3小时以后,水果因为脱水,就缩小了 , 可以调整一些摆放位置 。继续烘干 。
10、大约6小时 , 果干就烘干了,是脆脆的,苹果干也是脆脆的 , 酸酸甜甜十分的美味 。
11、全部做好之后 , 苹果干和猕猴桃干就可以直接食用了,橙子、柠檬片我们用来泡水果茶 。
【小贴士】1、一般带有热风功能的烤箱都可以制作果干 。2、水果的表皮一定要清洗干净 , 这也是家庭自制果干的优势了,尽量去掉水果表面农药残留,入口更健康 。3、对于可以泡水的,切片在4毫米左右 。直接吃的,稍微切的厚一些,5-6毫米 。4、烘干后,果干是酥脆的,需要密封保存,防止受潮 。
果干虽然好吃,但是也需要注意适量摄入 。
1、因为果干是水果的浓缩 , 糖分会多,所以对于血糖高的朋友,要适当摄入了 。
2、小朋友也喜欢吃,糖分高容易蛀牙,所以吃过之后,一定要漱口,必要时需要刷牙齿 。3、果干可以作为零食,不可以代替主食 。所以一次不要吃太多 。
这就是果干的制作,以及注意事项了 。一般来说,柑橘类的合适泡水,冬日里泡一杯水果茶也是暖暖的 。想做零食的,一般我们可以用苹果,菠萝,芒果 , 草莓,梨,奇异果等来制作,制作好之后 , 分开密封到小袋子里,携带方便 , 随时补充能量 。快来制作吧 。
###其它资料参考###一、缤纷水果茶
材料:苹果、橘子、梨、柠檬各一个 , 红茶1包,草莓、冰糖、蜂蜜各适量 。
做法:1.苹果洗净去核切丁,梨洗净去核切丁 , 橘子剥成橘瓣 , 并在橘瓣上划刀以利于橘汁流出,柠檬切成片,选2-3片即可,草莓去蒂纵向对切成两半 。
【什么水果适合做果干茶】2.将所有切好的水果、红茶包放入玻璃茶壶中 , 倒入沸水,盖上盖子焖三分钟,将水果香味和红茶都释放出来 。
3.取出茶包放在一旁,加入两勺蜂蜜、几颗冰糖搅拌均匀即可饮用 。
二、香橙水果茶
材料:红茶1包、橙子一个、海棠果丁半个
做法:1、橙子用盐搓去果腊 , 洗净后将皮削下 。
2、用刀细心将橙皮上白色部分去掉,这样能避免苦味 。
3、将橙皮、茶包,放入锅中,加适当水浸泡半小时 。
4、取出橙子中的果肉,将海棠果去核连皮切成小丁 。
5、海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的锅中 。
6、加盖煮10分钟后关火焖5分钟 。
7、杯中另加入新鲜的橙子果肉和海棠果?。迦牍撕蟮乃纯?。也可以用橙子果酱或蜂蜜来调节甜味 。
三、苹果香梨菠萝茶
材料:苹果,梨 , 橙子 , 柠檬,菠萝,冰糖
做法:1、先将菠萝、苹果、梨和橙子切成块,柠檬切三片 。
2、然后在锅中放入水,烧开之后将所有的水果块一起放入到锅内,大火煮开之后再转小火煮25分钟左右,最后放入冰糖再煮10分钟即可 。
四、草莓苹果茶
材料:苹果1个,草莓4颗,红茶包2包,柠檬汁少许,蜂蜜适量 。
做法:1、先将苹果去皮之后切成小块 , 草莓也切成小块 。
2、然后烧开水之后将红茶包泡水,再依据个人口味放入少许的柠檬汁,最后将所有的材料一起放入花茶壶中 。待常温后,在杯中加入少量的蜂蜜就能饮用了 。
五、香甜水果茶
材料:红茶 , 柠檬,菠萝,草莓,百香果 , 黄冰糖
做法:1:菠萝切片,用淡盐水浸泡备用 。
2:锅内烧开水 , 水开放入红茶,关火,泡红茶泡5分钟 。
3:捞出红茶茶叶,放入百香果 。
4:柠檬切片去掉柠檬籽,也放入红茶锅里 。
5:放入草莓、放入菠萝 。
6:最后放入黄冰糖 , 煮3分钟,就可以倒入壶中,点上蜡烛保温,即可享用
###其它资料参考###材料:
水500克,砂糖200克,凤梨半个,苹果1个,新奇士橙1个,猕猴桃1个
准备工作:凤梨去皮切片,苹果 , 橙子仔细刷干净表皮切片 做法:
1.水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份2.把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠3.覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水 静置1小时以上,最好一天(我泡了一天)4.泡好的水果片控掉糖水 , 平铺入垫油纸的烤盘(最好是硅胶垫)5.猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉 然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉6,烤箱80--100度,烤5个小时左右,中途翻面,观察到水果烤干水分就可以
说说烤好后每种水果吃起来啥感觉吧~
橙子干:烤了3个半小时,粘在油纸上比较难?。?最好用硅胶垫,吃起来蛮干的,
尤其是皮,挺香,装饰食物还不错,蛋糕估计放不起来,打算泡茶喝了
凤梨干:好吃,狂好吃?。】玖?个半小时 , 还不是特别的干,不粘油纸,要干点还得加时间
吃起来停不了口,基本当零食就能让我全吃了,硬是克制住自己留了几片,晚上赶紧做蛋糕
放了进去,不然蛋糕没等做就没啦~~~
猕猴桃干:酸啊~大牙都酸掉了~
烤了5个小时,垫硅胶垫
苹果干:烤4个半小时,有点粘油纸,最好用硅胶垫
很好吃,也很香,还没烤到脆的程度,不过也已经被我很快全干掉了
###其它资料参考###引言:我们在秋天或者冬天的时候,可以自己在家里制作一些水果茶,所以怎样能够制作出比较好的水果干呢,接下来跟着小编一起去了解一下吧 。
一、秋冬制作水果茶如何在家烤出水果干我们自做水果茶,首先需要准备一些水果,这个时候我们可以买一些苹果,菠萝,火龙果 , 猕猴桃,草莓,柠檬,橙子,还有我们的橘子或者是哈密瓜,都可以准备一下 。当我们买回来这些水果之后,首先就需要用盐水把它们浸泡一下 , 这个时候清洗起来比较干净,很多水果我们是不需要削皮的,因为这样烤出来比较美味,而且看起来比较好 。我们把所有的水果已经清洗干净 , 把它切成片,这个时候拿出我们的烤盘 , 家里必须要有烤箱 , 因为在秋冬的时候太阳可能是比较暖和的将水果用太阳来照射晒干,可能时间比较久 。
二、喝一些美味的水果茶接下来我们一定要记住关键的步骤,把它们切成苹果片或者是草莓片,都切成比较好的片,然后摊在烤盘上面,200度左右放入烤箱烤一小时左右就能得到一些水果干 。所以在平时的时候,我们想吃到一些新鲜的水果茶,就需要提前制作,水果摊制作起来也比较简单 , 就是准备的食材比较丰富多样,泡起来也比较好喝,所以我们在泡的时候加入一些蜂蜜喝起来会更滋润,所以在日常生活中,我们要懂得自己去制作水果茶,更健康更卫生 。所以通过这样的方法,我们制作的水果茶是比较好喝的,在平时的时候我们利用一些休闲时间制作这样的美食,对身体也是比较好的,喝起来可以帮助你美容养颜水果,茶喝完之后水果干还可以吃 , 所以很多人都愿意喝这样美味的水果茶 。
###其它资料参考###纯天然无添加水果干茶
买了个家用烘干机本是想到季节烘点山楂干,老妈每到下山楂的季节都买回好多,费劲巴拉的又洗又切,然后晾晒在阳台,稍微不注意,就容易发霉,劳动白费,而且老觉得露天晒不干净,所以为了提高山楂干的回收量,买了个家用烘干机 。机器买了就等山楂了,所以一直闲置,烘了几次苹果干在家白嘴吃还不错,后来无意间上网看到有卖新鲜水果干泡水,还挺贵,所以就自己动手来吧,效果不错哦,对于特别不爱喝水的我是一个超级好的方法!自己烘的干净卫生 , 泡出的水喝着也放心 , 颜色也超级好看呦!
用料
各种水果
水蜜桃
苹果
甜橙
柠檬
蜜瓜
黄瓜
纯天然无添加水果干茶的做法
各种新鲜水果洗净切片,码放进烘干机,我一般用60℃,水分多的水果烘的时间略长 , 不要急,一般10个小时左右 , 一宿的时间而已,想想自己做的干净卫生,花点时间又算什么 。
烘出的水果干很美哦
苹果干泡水,白嘴吃都棒棒哒
大丰收哦
看看都烘了啥,一片一片的,看着就有食欲
温水冲泡,多等一会,让水果的味道充分的散发出来 。
加点新鲜的百香果和蜂蜜,好喝的停不下来
有美又好喝的自制水果茶,让不爱喝水的我爱上喝水
小贴士
水果片不用切的太薄 , 太薄烘干了容易碎 。
果干不要摆的太密,少放点反而能烘的快点,总之就是别着急,慢慢烘 。
如果十个小时烘的不够干,可以再烘几个小时,到自己满意为止 。
特别推荐白嘴吃苹果干 , 不是脆的,但是口感特别好,对于懒人来说,烘成果干,会不知不觉吃下两三个大苹果,适量哦 。
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