金橘蜜饯烤箱烤多久
能否介绍下金桔蜜饯怎么做好吃？？
金桔1100克
清水500克
盐5克
黄冰糖100克
金桔蜜饯的做法
金桔搓盐后用水反复冲洗干净 ， 这一步很重要，因为商家在金桔表面打了腊 。
清洗干净的金桔控干水份，用刀子划几个口后压扁 ， 在用牙签掏去籽儿，这一步很麻烦，不过去不干净籽儿也没干洗，后期煮的时候籽儿会自己掉出来 。
改刀后的金桔装在密封罐里 ， 放入白糖后摇匀 。
等白糖融化后 ， 倒在小锅里加水和冰糖小火熬煮至金桔发亮透明为止 ， 这时候糖汁也变得浓稠时捞出金桔 。
捞出的金桔摆放在铺了油纸的烤盘里，再进入烤箱烘烤90分钟 。上下火温度120°，中途要翻面一次 。
烤好的金桔放在细砂糖里翻几个跟头 ， 这样，金桔米钱就做好了 。
裹上糖的金桔放在盘子里量凉 。（看着馋的真想偷吃
量凉后装在密封罐里保存，最好放在冰箱冷藏 。
1、用料：金桔720克、冰糖130克、糖粉（细砂糖）适量 。
2、准备所需要的食材并称量好 。
3、金桔加少许食盐清洗干净 。
4、对半切开，放入盆中 。
5、加冰糖130克，拌一下 ， 腌制半个小时，至冰糖稍微融化 。
6、放入锅中，加一点点水，大火烧开转小火熬煮到金桔透亮后关火 。
7、将煮好的金桔摆放在烤盘上 。
8、烤箱上下火100度预热，放入烤箱中层，烘烤约80分钟 。
9、烤干金桔表面的糖水，不粘手就可以了 。
10、保存的时候金桔表面滚一层糖粉（细砂糖）密封保存就行 。
###其它资料参考### 金桔椰蓉蜜饯的做法
金桔富含维生素C，经常食用对皮肤益处多多 。人们对于金桔这种食材通常最多的做法就是金桔椰蓉蜜，那么有没有小伙伴想要知道怎么做的`呢？不妨跟随我的步伐一起来看看下面内容吧！喜欢的话就收藏！
食材：
金桔250g，冰糖80g，盐适量 ， 椰蓉适量
步骤：
1、金桔放入水中，打湿表皮后捞出，加适量盐，用手不断揉搓，去除表面杂质后，再清洗干净；
2、用刀将金桔对切祛籽，倒入小锅 ， 加入清水没过食材；
3、加入冰糖，大火煮开后，转中小火慢慢熬煮至金桔变软，色泽清澈时捞出，铺在烤盘上；
4、放进提前预热到100度的烤箱中层，上下火100度烘烤23分钟 。撒上椰蓉，就OK咯?。。?
金桔蜜饯的做法做法一：
1、金桔洗净沥干水，用刀子在桔子底部划十字，然后放入开水中煮3分钟，捞出沥干备用
2、锅中放入冰糖和水 ， 中小火煮至冰糖溶解，把金桔放入锅中，中小火煮约40分钟 ， 中途要搅拌数次以防粘底
3、快出锅时加入盐 ， 轻轻搅拌均匀
4、冷确后装甁保存即可
1、金桔加盐浸泡10分钟
做法二：
2、桔子切十字花刀
3、处理好的金桔放入锅中加冰糖加水
4、大火煮开小火慢熬
5、熬至汤汁浓稠即可
###其它资料参考###材料
500克金桔，250克冰糖，水50到60毫升
做法
1、金桔的处理：摘下来的金桔用柠檬水先浸泡10分钟，然后用清水再清洗一遍后捞起 。将金桔对半切开 ， 用手挤出金桔核 。
2、锅里放进砸碎的冰糖（嫌麻烦的朋友可以直接用白糖）加清水小火熬成糖浆 ， 然后加入金桔边熬边搅拌，小火煮大约10分钟，熄火 。盖上锅盖腌一个晚上 。
3、第二天捞起金桔，放烤箱里低温烘烤，100°C预热烤箱，50°C烘烤一个半小时
4、诱人的金桔蜜饯就做好了 。剩下的糖浆可以用来冲水喝，酸酸甜甜滴，是很不错的饮品哦~~
小诀窍
1、没有烤箱的朋友也可以不烤，直接把糖浆煮至收汁便可 。唯一要注意的是熬得时候要不停搅拌，不要煮糊了 。
2、最后友情提示一下：做好的蜜饯因为没有加防腐剂 ， 保存期有限 ， 最好在两周内吃完 ， 用冰箱保存可以存放的时候相对久一点 ， 但也不适宜太久 ， 尽快吃完就对了 。
###其它资料参考###秘制茶香金桔蜜饯的做法（自制零食）做法图解：杏肉蜜饯的做法果肉做成果酱 早餐伴侣
果酱的配方：杏肉500克 ， 糖250克，1）杏肉放入容器中，加入1/2的砂糖拌匀，放入冰箱腌制一天后会有果汁浸出，2）把腌过的果肉放入不锈钢锅，加入剩余的砂糖，小火轻轻搅拌，煮至浓稠 ， 3）离火晾至70~80度，放入预先煮沸杀菌的玻璃瓶中，封好，晾至温热，放入冰箱保存 。蜜渍蜜渍的果肉
蜜渍的方法：1）渍：选个大肉厚的杏儿，洗净晾干，掰开去核，放入消毒过的大玻璃瓶内，加入蜂蜜，腌渍 。一至两天后，果肉回缩，原来满满一瓶的果肉变成半瓶，瓶子里的液体成分增多了 。2）煮：捡出果肉，把汁液放入不锈钢的锅内，用小火加热浓缩，再倒入果肉一起加热后离火，晾至约70~80度装入瓶内，封好 。如果汁液多可以在3~4天后再重复一次煮的过程 。金桔蜜饯的做法（自制零食）金桔蜜饯，很不错的零食，煮蜜饯最后剩下的糖浆就是金桔果酱了，可以用来涂面包，卷饼，还可以泡水喝，一点都不浪费哦 金桔的处理
摘下来的金桔用柠檬水先浸泡10分钟，然后用清水再清洗一遍后捞起 。将金桔对半切开，用手挤出金桔核 。
材料：500克金桔，250克冰糖 ， 水50到60毫升
锅里放进砸碎的冰糖（嫌麻烦的朋友可以直接用白糖）加清水小火熬成糖浆 ， 然后加入金桔边熬边搅拌，小火煮大约10分钟，熄火 。盖上锅盖腌一个晚上 。第二天捞起金桔，放烤箱里低温烘烤，100C预热烤箱，50C烘烤一个半小时
诱人的金桔蜜饯就做好了 。剩下的糖浆可以用来冲水喝，酸酸甜甜滴，是很不错的饮品哦 。
附：没有烤箱的朋友也可以不烤，直接把糖浆煮至收汁便可 。唯一要注意的是熬得时候要不停搅拌，不要煮糊了 。
最后友情提示一下：做好的蜜饯因为没有加防腐剂，保存期有限，最好在两周内吃完 ， 用冰箱保存可以存放的时候相对久一点 ， 但也不适宜太久，尽快吃完就对了蜜饯捶藕色香味： 藕片软糯、食之香甜不腻
###其它资料参考###【金橘蜜饯烤箱烤多久】金桔蜜饯的做法步骤：
食材：
金桔500克，食用盐适量，冰糖250克，清水适量 。
制作方法：
1、准备金桔1斤 ， 放入淡盐水中浸泡20分钟，因为我们要带皮制作，所以盐水浸泡可以去除表皮的农药残留或者虫卵脏东西 ， 制作起来更干净，这个清洗方法适用于大多数带皮食用的水果哦 。
2、浸泡好的金桔清洗干净 ， 放入锅中，加入一勺盐，大火烧开再转小火煮5分钟，这样可以进一步去除金桔表皮的蜡质，同时让金桔吸收水分，更方便后期制作 。
3、煮好的金桔过一下凉水，然后转移到案板上对半切开，去掉里面的籽，尽量去除干净 ， 这样不仅吃的时候方便，也防止成品有苦头 。
4、再次放回锅中，这次无需加水，因为金桔本身已经喝饱了水分，然后加入250克冰糖，冰糖和金桔的比例为1:2 ， 搅拌均匀后开小火加热，开始小火慢熬 。
5、熬的过程中 ， 最开始会看到锅中金桔的表面有很多的小泡泡在不断的冒出来，这是金桔中的水分在不断的蒸发，不用搅拌，让它自己慢慢熬就可以 。
6、一直煮到冰糖完全溶化，气泡变少 ， 金桔成了透明的颜色就可以关火了 。
7、准备烤盘，盘中铺上油纸避免粘连 ， 把金桔一个一个转移到烤盘中，尽量铺平 ， 防止烤过以后，粘在一起，然后放入烤箱 ， 调100度烤2个小时就可以了 。锅中剩余的少许糖稀以及较小的金桔碎，可以直接冲水喝 ， 酸甜可口，特别好喝 。
8、2个小时后就可以出炉了 ， 此时的金桔晶莹剔透，已经是果脯的成品了，我们先把果脯室温晾凉 ， 然后全部集中到一起，进行最后一步操作 。
9、准备适量糖粉撒在果脯表面，再翻拌一下，这样就可以防止果脯粘连在一起了 。翻拌均匀后，我们的金桔果脯就做好了 。
