生病适合吃什么菜？
一般患病的朋友不能吃太重口味的食物，要清淡饮食，少盐少油少糖 。清淡饮食有利于病情的缓解 。那么，适合病人吃的人清淡食谱有哪些呢？
1,补气健脑：小米红枣粥
功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用 。
材料：小米、红枣、红糖 。
做法：小米清洗后浸泡30分钟红枣洗净、去核、切小片将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时待粥煮至粘稠 ， 用勺子不停翻搅，避免糊锅出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可 。
2,养肝明目：菠菜猪肝粥
功效：补铁、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症 ， 还可以促进人体新陈代谢 ， 有利于生长发育 。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃 。
材料：猪肝、菠菜、大米、盐 。
做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水菠菜洗净切碎备用将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火 。
3,补脾止泻：山药瘦肉粥
功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用 ， 也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子 。
材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐 。
做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟猪肉洗净切末或小丁山药去皮、洗净、切小块备用将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透最后加少许盐调味后即可关火 。
4,风寒感冒：葱白粳米粥
功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒 。
材料：葱白、生姜、大米、白糖 。
做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段生姜洗净、去皮、切片大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片再改用小火熬煮成粥关火前加入少许白糖调味，即可食用 。
5,滋阴润燥：鸡蛋蔬菜粥
功效：补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用 。
材料：大米、鸡蛋、青菜、盐 。
做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即
1、生病吃什么
大白菜：大白菜味甘，性微寒，富含水分，富含钙质、粗纤维和维生素 。《本草纲目》说白菜能“疏通 肠胃，去胸闷，解酒解渴，消食降气，治瘴气，止热止咳 。冬天尤佳，对排便有好处 。” 大白菜的根常用于预防生病 。
2、生病吃什么
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、预防生病、保护视力等作用 。将胡萝卜挤成汁，加入几滴蜂蜜，制成孩子们喜欢的甜胡萝卜汁 。
3、生病吃什么蔬菜、
菠菜：菠菜含有丰富的维生素A和维生素C ， 对预防生病和支气管炎都有好处 。菠菜中含有大量的膳食纤维 ， 质地柔软滑滑 ， 在肠壁蠕动中很容易排出体外，带走细菌产生的废物和有毒物质和胆固醇 。提醒一下，新鲜菠菜洗干净后，最好先用沸水焯一下，然后捞出再煮 。
4、 生病吃什么
莴苣： 莴苣的碘含量很高，有利于身体的基础代谢和身体发育 。莴苣叶的营养远远高于莴苣茎 。秋季容易咳嗽的人，可以多吃些莴苣叶来缓解咳嗽 。
5、 生病吃什么
洋葱：洋葱有散风散寒的作用，有辛辣味，有抗生病作用，能抗流感，有很强的杀菌作用 。洋葱营养丰富 ， 能刺激胃、肠和消化腺的分泌，增加食欲，促进消化 。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管疾病患者有很好的保健作用 。
6、 生病吃什么
西红柿：西红柿不仅好吃，而且有一定的“药用价值” 。西红柿中含有维生素C，可以预防生病，大量的番茄红素是一种使西红柿呈红色的天然色素，具有抵抗氧化损伤和软化血管的作用 。
7、 生病吃什么
生姜：生病刚发作时必不可少的食材就是生姜 。生姜中富含的姜黄酮具有很强的杀菌作用，还可以促进血液循环，消除疲劳 。如果生病想喝红糖姜水缓解症状，最好将姜去皮，只吃姜肉出汗 。
8、 生病吃什么
土豆：土豆富含维生素A、维生素C和多种矿物质 。其性平无毒，健脾养胃，益气 。此外，秋季多吃根茎类蔬菜也有助于预防生病，对消化不良和肠胃有问题的人也有好处 。它是胃病和心脏病患者的优质食品 。
###其它资料参考###生病的人建议吃清淡、易消化的食物比较好 。在生病的时候 ， 机体免疫力相对较低，胃肠道消化功能减弱，适合进食清淡易消化的食物 。同时还可进食富含维生素成分的蔬菜和水果 ， 补充充足的营养，有利于机体恢复 。
1、易消化食物：在生病期间抵抗力低下，胃肠蠕动会减慢 ， 应尽量调整饮食结构，可选择清淡、易消化的食物，如小米粥、南瓜粥、山药粥 ， 以及红枣桂圆粥等 。既可减轻胃肠道负担，还可帮助机体提供营养，促进体力恢复；
2、蔬菜：如胡萝卜、菠菜、黄瓜、菜瓜、绿豆芽、苦瓜、番茄等，可在补充营养的同时，促进胃肠蠕动 ， 减轻消化道负担，利于疾病恢复；
3、水果：如苹果、香蕉、梨、火龙果、橘子等，富含丰富的维生素成分，有助于增强机体抵抗力 ， 促进疾病尽早恢复 。
在生病期间建议均衡膳食，补充身体所需的营养元素 ， 适当增加运动，可增强体质 ， 有助于疾病恢复 。但需注意，如存在消化系统疾?。杞沉髦驶虬肓髦室呈?，可将蔬菜和水果榨成汁或搅拌成泥后食用，有利于机体更好地消化吸收，如糖尿病患者在选择饮食时，需严格限制糖分摄入 。可适当进食蔬菜、水果，但应尽量避免进食含糖量高的水果，以免出现血糖不稳定 ， 加重病情的情况 。建议按照医生的指导，根据具体疾病类型选择合适的食物 。
###其它资料参考### 感冒的人适合吃什么菜
感冒的人适合吃什么菜？感冒是一种很常见的症状，在日常生活中，很多人在感冒的时候都会忌口，因为注重饮食才会让身体更快的康复 ， 所以有些人就想知道感冒的人适合吃什么菜，一起来了解一下吧 。
感冒的人适合吃什么菜1
1、大白菜
大白菜味甘、性微寒，水分多，富含较多钙质、粗纤维和维生素 。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽 。冬季尤佳，利大小便” 。治疗感冒通常使用大白菜的根部 。
2、胡萝卜
胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能 。将胡萝卜榨成汁，再滴上几滴蜂蜜，如此甜爽的胡萝卜汁，小孩子会非常喜欢 。
3、菠菜
菠菜里富含维生素A和维生素C ， 所以有利于预防感冒及支气管炎等病患 。菠菜里包含大量膳食纤维，较软滑，容易在肠壁的蠕动里顺利排出，并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等 。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水里焯一下，捞出后再做菜 。
4、莴笋
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利 。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳 。
【生病的人适合吃什么菜】5、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用 。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化 。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压 ， 因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用 。
感冒的人适合吃什么菜2感冒吃什么水果好
1、西瓜
西瓜性寒味甘 ， 具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效，是夏季食用率最高的水果之一 。感冒加重时会出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症 ， 适当吃点西瓜正好能缓解相关症状，有助于感冒的痊愈 。
2、梨
梨性凉 ， 味甘，可以生津、清热化痰 。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用 。梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用 。风热感冒患者，可以用生梨一个，洗净连皮切块，加冰糖炖水口服，会有很好的疗效 。
3、马蹄
荸荠是寒性食物 ， 有清热泻火、利尿通便、凉血解毒等功效，既可清热生津，又可补充营养，对于发烧初期的病人特别适合 。就其营养而言 ， 荸荠富含碳水化合物，热量却不是很高 ， 同时又含有丰富的磷及抗菌成分荸荠英，不仅对骨骼、牙齿的发育有利 ， 还可促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢，同时又有抑制大肠杆菌等细菌的作用 。
4、葡萄
感冒发烧适宜吃葡萄，它含有充足的水分和钾元素，能补充因感冒、发烧失去的水分和钾 。《神农本草经》中记载，“葡萄味甘平 ， 主筋骨湿痹，益气，增力强志，令人肥?。图?，忍风寒 。久食，轻身不老延年 。”
5、苹果
感冒发烧的时候可以吃苹果的 。苹果富含维生素C ， 而维生素C有抗感冒，增强抗病能力的.作用 。感冒发烧吃什么水果？鲜苹果汁是不错的选择 。这是由于在苹果汁中含有大量的维生素C，它可以补充体内营养的需要，同时还能中和体内的毒素 。
6、猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素C，具有增强免疫力的效果 。同时，猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力 。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E，具有缓解感冒症状的效果 。
