面条汤怎么做好吃?

1.将锅放入中火,加入清水250g,将虾籽放入锅内煮沸,3分钟后加入绵白糖,溶化后倒入酱油,关火,放凉后放入容器中备用 。
2.锅中烧开水 , 顾客需要多少放多少面(但每锅不超过15碗,每碗生面重约130g),盖上小锅盖 。
在柜台上放一个空碗,在每个碗里倒入25g酱油、10g熟猪油或香油、0.5g绿头和味精 。
面条煮开后,加入适量的水使面条煮熟,煮开时揭盖,撇去浮沫 , 将面条一根一根舀入碗中,倒入适量的面汤 。
3.馒头的制作方法:馒头是用各种蔬菜做成的面条,分为生的和熟的 。有的是蒜泥、蒜花、腌菜(春天的腌菜);有些是青菜,川芎,青椒 。将这些蔬菜洗净后,放入沸水中焯一下 , 然后切成丝或段 。
【材料】:面条、猪肉馅、豆芽、大葱、姜末、大蒜、辣椒、芝麻酱、菜心、香菜、老抽、生抽、料酒、米醋、高汤、胡椒面、猪油 。
【做法】:1 。锅中倒入油,放入猪肉馅翻炒待用;将卷心菜焯一下备用 。
2.用猪油爆香葱、姜、蒜,用辣椒、豆芽、肉末翻炒,然后加入料酒、生抽、淡酱油、米醋和高汤,出锅时用麻酱和胡椒面翻炒 。
3.烧开水,煮面条,捞出,放入碗中,然后将卤倒在面条上,加入煮好的白菜和香菜,即可食用 。
面条90克,肥肠50克,五花肉250克,血旺25克,绿豆芽15克,白铁豆腐250克 。
三合油、巴赞胡椒、腐乳、味精、甜酒、胡椒粉、蒜泥、姜末、葱花、高汤等 。
1.做饭 。将猪肠洗净去异味,煮至半熟,捞出,切块,加香料同煮 。
2.五花肉煮熟后切成小方块 。用盐在锅里炸油后 , 滗油,放入甜酒中 。煮点醋,煎成脆哨 。
3.豆腐切块,盐水浸泡 , 捞出 , 沥干 , 用油炸泡泡哨捞出 。
4.油锅中放入脆皮哨子油、肠油、巴赞花椒 , 炒香后放入姜末、蒜泥、豆腐脑,加水烧开,倒出红油备用 。
5.将鸡蛋面和豆芽放入开水锅中,煮1分钟左右 。将肠子、脆皮哨子、豆腐泡泡哨子放入面碗中 , 用漏勺将王雪片放入锅中,放在面条上 , 舀入高汤、红油、味精、葱花 。
【食材】:熟牛肉、拉面、牛肉汤、黄油、白萝卜片、油辣椒、香菜、蒜苗 。陈醋
1.撇去煮好的牛肉汤里的浮沫 , 加入白萝卜片和黄油 , 煮开备用 。
2.将欧芹和蒜苗切碎 , 熟牛肉切成丁 , 备用 。
3.将面粉用碱揉匀 , 用手拉成面条(有困难 , 也可以用压面机压),煮熟后取出 。
4.将清汤舀入面条中(淹没面条) , 抓起香菜、蒜苗末、牛肉粒 , 浇上油 , 即可食用 。
(油辣椒制作方法:将红辣椒粉、白芝麻、花椒粉、盐放入瓷碗中混合 。将清油烧至7-8成 , 倒入瓷碗中搅拌均匀 。油的量一定要超过辣椒粉的量 。辣椒食用看个人口味 。)
5.用的时候倒一点陈醋去腥中和碱 。

很多人认为面条汤就是煮面条的汤水,可实际上面条汤是用面条制作而成的美食 。面条汤制作难度很低,没有很复杂的步骤 , 厨房小白也可以制作 。而且面条汤特别适合给婴幼儿做辅食,能够帮助婴幼儿骨骼和大脑的发育 。那么,如何做面条汤好吃呢?
如何做面条汤好吃一、热汤面
食材:小葱、干面条 猪油 生抽 醋 盐 糖 鸡精
步骤:
1、先来烧水,烧水的时间我们来调味,碗中先加两勺冷冻过的葱花,再来一勺猪油、两勺生抽、半勺醋、半勺盐、少许糖 , 最后来点鸡精后舀入锅里煮面的开水
2、接着水开煮面条 , 煮熟后捞出来放入调制好的汤中就可以开吃啦 , 葱香四溢的阳春面就做好了 。
二、西红柿鸡蛋剪刀面第一步:准备食材 。面粉300克、西红柿适量、鸡蛋2个、泡发好的木耳少许、葱适量 。
第二步:往面粉中放入1克盐 , 然后倒入适量的清水,搅拌成絮状 。
第三步:揉成面团,面团要稍硬一点 。然后盖上保鲜膜,放到温暖的地方静置松驰20分钟 。
第四步:松驰结束后,把面团揉光滑 。然后,再次盖上保鲜膜 , 静置松驰20分钟 。最后揉匀 。
第五步:用剪刀 , 把面团剪成两头尖尖的长条 。
第六步:全部剪好的样子 , 均匀摊开放到面板上 。
第七步:把鸡蛋打散、西红柿切块、木耳撕成小块、葱切末备用 。
第八步:锅中倒入适量的油 , 油热后把蛋液倒入锅中,炒至鸡蛋凝固成熟,然后盛出备用 。
第九步:锅中再次倒入少许底油,然后把葱末放入锅中煸炒出香味,再把西红柿、2勺番茄酱放入锅中煸炒均匀 , 最后把木耳放入锅中煸炒均匀 。
第十步:往锅中倒入一大碗清水、1勺生抽,然后煮开 。
第十一步:把剪好的剪刀面放入锅中煮开 。
第十二步:把刚炒好的鸡蛋放入锅中煮开,然后放入1勺盐、少许鸡精调味,搅拌均匀后即可关火 。最后,淋上几滴香油 。
第十三步:盛出开动吧 。
做人流前能不能吃饭人流手术方式有普通的常规人流手术和无痛人工流产手术 。如果是采取无痛人流手术,术前6小时不能喝水吃饭 。其原因是采取无痛人流术前需进行全身麻醉 , 而受术者处于无意识的睡眠状态,若进食有可能会引起呕吐,致使呕吐物进入气管后,则极有可能会引起肺栓塞 。
如果是做普通的人工流产手术,建议最好也不要吃饭,因为普通人流手术,对有些需做女性也可能会出现流产手术中的综合反应,比如有恶心,反胃和呕吐,因此普通人工流产手术,在手术前的两个小时之内,尽量也不要再喝水和进食 。
需要做人工流产的女性 , 可以根据自身具体情况 , 要咨询医生并选择比较适合的人工流产手术方式,然后选择合适的时间禁食禁水,以保障手术过程可以顺利安全进行 。此外,术后还要遵循注意事项,并在规定的时间去医院做术后复查 。
###其它资料参考###汤面也叫白面粉汤,是一种能健脾健胃消食的家常汤,它在大家饭桌常常会出现 , 有的人却觉得自己做的汤面并不好吃,就想掌握他的做法大全,想要知道面汤怎么做美味,今日网编就带大伙儿去掌握这些方面的专业知识 。
一、面汤怎么做美味
汤面在做的情况下,把小麦面粉和生鸡蛋配搭在一起,做汤面会让搞好的汤面非常美味 , 在做的情况下要提前准备小麦面粉50克上下,生鸡蛋2个,再提前准备小量食盐 , 喝冷水在锅里放冷水加温煮沸,放进准备好的食盐,许多小麦面粉放到碗中,加冷水稀释液成面浆,立即放到煮沸的水里调均匀,随后把生鸡蛋磕开 , 调成鸡蛋液后下锅调成鸡蛋汤,最终加小量色拉油提鲜,起锅之后就能服用 。
二、面汤的做法全集
作法一
平常自身在家里做汤面时,要提前准备适当的小麦面粉和适当冷水及其一个干净的碗,把准备好的冷水放到锅中加温煮沸,在烧开的全过程时要把小麦面粉放到碗中,加适当冷水调均匀搓成面糊,随后提前准备一个大些的碗放冷水 , 把揉好的鲜面条放到水里反复清理,清洗出来的汤面放到煮沸的水里调均匀,再次熬5分钟上下就能获得搞好的汤面 , 那样搞好的汤面能健脾健胃消食 。
作法二
1、汤面在做的情况下还能够放进多种多样蔬菜水果,那样搞好的汤面不太好吃,并且营养丰富 , 在做的情况下要提前准备番茄一个,红萝卜一根,小青菜一颗,此外也要提前准备适当小麦面粉和食用油,生抽酱油和黑胡椒及其食盐必须适当提前准备一些,许多番茄清洗后去皮切成小傅 , 小青菜和红萝卜所有清洗切割成一小块 。
2、在炒菜锅里放食用油加温后放进葱段炒出香味,再放进番茄和红萝卜一起煸炒,接着放进生抽酱油和也有白胡椒粉及其食盐炒匀 , 添加适量冷水后烧开,他提前准备许多小麦面粉放到碗中,加冷水稀释液成面浆后立即放到锅中迅速调均匀,再再次煮2~3分钟 , 煮开后加适当色拉油调料,这时候美味可口的蔬菜水果汤面就早已搞好 。
下边为大伙儿详细介绍了面汤的做法全集 , 能让大伙儿了解面汤怎么做最美味,假如大伙儿平常也喜欢吃汤面,就按上边详细介绍的作法去做吧,坚信大伙儿一定能作出非常美味的美味可口汤面 。
###其它资料参考###汤面馆一般都会用到高汤,虽然高汤质量不是决定面条好吃的唯一因素 , 但也非常重要 。
面馆的高汤一般分为牛汤、羊汤和鸡汤3种 。牛汤是牛杂骨熬的,羊汤是羊杂骨熬的,鸡汤是鸡架和猪杂骨熬的 。
面馆的高汤质量在一天当中会有变化,一般上午比较新鲜,原汁原味 。但到下午或晚上后,汤就不多了,老板会加水 。所以,每个面馆都会续水吊汤 。边熬、边舀、边续水,直到下班 。
大家是不是觉得面馆的汤特别鲜美呢?除了面条之外,主要是靠的一口好汤 。那么高汤怎么做才能浓、白、鲜、香呢?
今天,就由几位大厨分享一下他们面馆熬汤的一些技巧 , 学会自己开店,月收入增加6000元不成问题 。
技巧1:熬制高汤其实也并不复杂 , 将杂骨洗净放到大汤锅里,加满水,烧开撇去浮沫和血水,再小火3小时以上即可 。一般熬制高汤是不需要添加任何香料和调味品 。如果特殊情况需要添加 , 也不宜添加太多种类,否则会掩盖高汤本身的鲜味 。
技巧2:有位23年面馆师傅说在熬汤时加一些大地鱼和虾皮 , 还有萝卜丝,味道会更加鲜美 。大地鱼和虾皮能增加鲜味 。萝卜丝是个好东西,将萝卜切粗条并晒上好多天,才会变成很细的细丝 , 再藏上几年,发出澄红颜色那是上等的货色 。一小撮加进去就能让一锅汤变得鲜香满屋 。
技巧3:一位张姓师傅说,在熬汤时加入适量的的当归片和党参,能增加汤的香味和鲜味,而且熬的越久越香,并且高汤会像牛奶一样白,这种汤要用大火猛火熬制 。如果是清汤就用文火慢慢熬,每天要烧开,烧开后不要随便搅动,否则会坏掉的 。
技巧4:一位李姓师傅说,一般牛肉面馆用高汤最多 。你要知道高汤不是一次就能熬出来的 , 必须熬制2-3次才能熬出来味道鲜美的高汤来,必须要有耐心 。
技巧5:如果你要开一家小一些的面馆 , 而且面条的售介也比较低的的话,高汤也可以做成简化版 。别傻不啦叽的用好东西做汤了 , 成本太高 。你可以买鸡壳代替全鸡,鸡壳也就3-5元之间 , 最好直接批发一大箱回来慢慢熬 。猪棒骨也太贵,换猪头肉和猪皮吧 , 价格便宜,熬出来的汤味道也不错 。如果有条件的 , 建议加一些牛杂碎进去,一点点就够,多了会腥 。
这篇文章,我为大家介绍了高汤的概念、高类以及制作技巧,都是一些“干货” , 也是老师傅的经验之谈 , 希望对你有所帮助 。
###其它资料参考###1
准备半碗水,倒入大约一两面粉 。喜欢喝稠的就多倒点 , 否则少量即可 。
2
用筷子将面粉和水充分搅匀,调成稀糊糊 。
3
锅中加水,水量依据人数决定,烧开 。
4
将调好的面糊糊倒入锅中,一边倒一边用汤勺不断搅动,以免成面嘎达 。
5
继续加热,直至锅中物冒泡泡 , 看上去表面莹白透亮,就可以关火了 。
6
用汤勺舀人碗中,就可以趁热喝了 。这可是不加任何杂物的天然纯面汤,还蛮香的 。这个有点黏稠,喜欢喝稀汤的可以多加水少加面就行了 。
###其它资料参考###主料
面粉
50克
辅料
水
适量
步骤
1.面粉适量
2.用适当清水搅面糊
3.锅中放水大红烧开
4.水烧开后一手拿碗一手搅锅底淋入面糊
5.面糊搅入滚15分钟即可
###其它资料参考###材料
土豆,火腿肉,面粉,鸡蛋 。调料:根据自己喜欢的加
做法
家里拿来的好多土豆,换着花样做做吃
1:面粉里加鸡蛋调成糊状,要稍微早点调好,会更加有筋,加了鸡蛋会让面皮吃起来更有嚼劲
2:土豆去皮切条状,不要太细 , 容易断了,火腿肉切丝
3:热锅放入荤油,加入火腿丝,加土豆丝翻炒,加水,水根据自己烧的量加的 。
4:等水开了,就可以把调好的面糊,用手拉的很薄很薄一片一片的入锅,看着锅里的面皮一片一片的变成黄澄澄的 , 亮晶晶的
5:这时就可以加调料了,精盐,鸡精,少许酱油,酱油可以提颜色,喜欢吃辣的可以加点干辣椒,喜欢吃胡椒的可以加点胡椒粉,待面片熟透,加点味精,撒点香葱就可以了 。
看着这黄澄澄土豆,亮晶晶的面片,一定会把你的食欲勾引的满满的,味道真的好极了!
###其它资料参考###主料:番茄90克、鸡蛋60克、挂面90克 。
辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、香菜适量 。
1、番茄洗干净切成块 。
2、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒 。
3、加适量水 。
4、放入面条 。
5、打入鸡蛋,盖上盖煮,期间适时搅拌 。
6、香菜洗干净切碎 。
7、面条、鸡蛋熟加盐 , 搅拌均匀关火 。
8、撒入香菜,搅拌均匀即可 。
9、成品图如下 。
###其它资料参考###面疙瘩汤怎么做好吃,面疙瘩汤的家常做法
1.面粉中磕入一个鸡蛋,用筷子搅散
2.加入胡椒粉
3.加点清水、盐和油
4.用筷子搅成糊状,静置
5.坐锅,冷水加盐,开大火
6.投入蟹菇丝和胡萝卜
7.加几滴油,蟹菇断生
8.捞起,备用
9.小火,用勺将面糊一勺一勺地挖进锅里,
10.片刻,用筷子轻轻推锅里的疙瘩,疙瘩浮起,接着再下疙瘩直到全部做完
11.当所有的疙瘩都浮起锅面时,将蟹菇胡萝卜再入锅滚一下 。关火,撒入小葱和味精
12.盛起,装盘 。太好吃了,喜欢口味重的可以添加点生抽什么的,我喜欢这种原味的
家常面疙瘩汤怎么做好吃,家常面疙瘩汤的家常做法
主料
面粉
250克
生菜
辅料
葱
步骤
1.葱切葱花,生菜切成碎,
2.面粉用烫手水搅成絮,备用
3.锅里热油放入葱花炒香 , 加入两碗开水
4.水开放入面絮煮熟,放入盐和生菜 , 放入几滴花椒油和味精,香油,即可 , 喜欢吃醋可以放点
疙瘩汤中加入面粉的水是热水还是冷水?
疙瘩汤的具体做法是:
1.锅烧热后 , 加少许植物油烧热 , 将肉丝先放入锅内煸炒,再放入香
菇丝煸炒至出香味(如果是素疙瘩汤就直接煸炒香耿丝,再把切好的西红柿煸炒),然后加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开 。
2.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用 。
3.水烧开后,将面疙瘩倒入锅内煮沸,加蛋和蔬菜,再次煮沸后,放入葱花,少许盐调味,即可食用 。
做面疙瘩时,水要一点点地倒入碗内,做到边倒水边不停地搅拌,而且一定要用凉水,这样面疙瘩才会做得又小又细,入锅即熟 。疙瘩汤千万不要煮得时间太长,否则不但颜色不好看 , 吃起来口感也很差 。baike.baidu/view/63843
疙瘩汤怎样做好吃?
主料:面粉,西红柿,鸡蛋,青菜叶
做法:
1.取一个大碗 , 放入适量面粉 。水龙头开到最细的水流,把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水,面粉沾水就会成团,耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩 。拌好后就拨到一边 , 不要急着再加水,等确定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉,而没有溼面团的时候,再淋一点点水重复上述过程,直到全部拌好 。
2.油烧热,放入西红柿块,出汁后,加开水,再烧开后加入拌好的面疙瘩煮熟,可以加一点点生抽,最后放入打散的鸡蛋液、青菜叶略煮 , 加胡椒粉、盐和香油起锅 。
真心回答望采纳,谢谢!
白面疙瘩汤怎么做
我做的疙瘩汤很好吃的,味道不一般 , 嘿嘿!
做法:1、将葱、蒜切成末;
2、将适量面粉倒入铁盆内,把水龙头开至最小,成很细的水流 。迅速搅拌至没有干面粉为止 。如果想要大一点的疙瘩 , 则可以接着加水搅拌 。
3、锅中倒油,放入葱末、蒜末爆香 。倒入老抽调色;
4、锅中倒水,加盖煮;打一个鸡蛋到碗中 , 搅拌均匀 。
5、水开后,放入盐、糖、鸡精;一边搅动锅中的水,一边慢慢倒入搅匀的鸡蛋,成蛋花;倒入面疙瘩,也是一边倒一边搅动,免得聚成大块 。
6、盖锅煮,稍后开盖搅动,免得粘到锅底;
7、开锅后,小火煮三分钟 。
8、出锅前尝咸淡,看看是否需要加盐 。
疙瘩汤 怎么和面
慢慢加冷水,可一勺一勺加 , 然后顺一个方向和,就可以了
疙瘩汤用什么面粉最好?
什么面粉都可以,搅疙瘩时,最好用打匀的蛋液来搅,做出的疙瘩汤特别好吃 。
面疙瘩汤怎么做好吃,牛肉面疙瘩汤的家常做法
食材
面粉,看做几人份了 。
牛肉
鸡蛋 2 个
麻油
胡椒粉
步骤
这又是一道我家从小吃到大的餐点 , 从外婆,奶奶 , 老爸,老妈到我通通都会做 。当然 , 每个人做的方式多多少少有些不同 。
外婆做的是“拨鱼儿”的方式,面糊比较浓 , 做出来的比较有嚼劲,汤也比较清 。老爸做的是“面片” ,用大炒锅,汤料在锅的中间煮滚 , 面糊调得比较稀,沿着锅子周边划一圈 , 让面湖在锅边熟了,之后用锅铲拨入汤汁中,每片都是平平的一块 。而我则是快速法,汤料煮滚后,把中等浓度的面糊赶下锅,稍微熟之后再做一次,一直到面糊用完 。
最后,起个蛋花,淋上麻油,胡椒粉,就超好吃的 。
简单的面疙瘩汤怎么做疙瘩和汤
疙瘩汤 特点:此汤滑润,汤鲜味美 , 含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质等,原料: 主料面粉50克 , 鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克 。辅料高汤200克 , 香油2克,精盐2克,味精少许 。制作: 1、将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀,擀成薄片 , 切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球 。2、将虾仁切成小?。徊げ讼淳唬?用开水烫一下 , 切末 。3、将高汤放入锅内,下入虾仁丁 , 加入精盐,开后下入面疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加入菠菜末 , 淋入香油 。疙瘩汤的家常做法 先说拌疙瘩吧,无论吃什么口味的这个都一样 。很多人口味都不一样 , 有喜欢喝稠稠的,有喜欢喝汤是汤,疙瘩是疙瘩的 。关键就在于 疙瘩怎么拌 。先找一个盆,塑料的,不锈钢的都行 , 没有特殊要求,好洗就行 。根据饭量,把面粉倒入盆内 。然后加水 。加水的学问就大了 , 想吃稠的呢,可以把水调成连续滴的小细流,滴入盆中的时候,用筷子不断搅拌,到盆中的粉大部分成为小疙瘩且尚有些许粉末的时候停止 。这样拌出的疙瘩小而散,且带有粉末,入水后迅速散开 , 使汤起稠 。要想吃清亮些的,就可以一次多加些水 , 搅拌过程中形成一些大块面团,用筷子将其打烂 , 打成不规则的合适块头,保留些许小块头和极少粉末 , 这样的成品有咬头,汤也清亮爽口 。如果块太大不好用筷子打没有关系,直接用干净的手在下锅的时候撕捏成长条、片状就行 。疙瘩汤有荤有素,都很好吃 。先说素的吧,个人之见,西红柿鸡蛋的最好 。先烧水,加入盐、花椒粉、葱花(有感冒的食客可以加点姜,很有效)、剁碎的西红柿,烧开后打入鸡蛋花,有喜欢的可以打两个荷苞蛋进去,鸡熟了后 , 将上述疙瘩倒进去,快速搅拌,起锅前加香油和少许味精 。这种做法,非常适合刚刚旅行完下火车或飞机的人,解乏温胃,实是佳品 。也适合头天喝多了,第二天需要调养的人 。我和楼上的一样,放假回家刚刚进门就让娘做一碗西红柿鸡蛋疙瘩汤 , 两碗下肚,倦意全无 。再说荤的吧 。所谓荤的呢,一定要有肉,还不能是肉片或肉丝,一定要是肉丁,而且要有若干比例肥的 。这个超市专门有卖的 。对应的菜呢,我比较喜欢豆角和尖椒 , 大白菜凑和 。豆角最好是圆润细嫩的五月鲜 , 扁豆角也凑和,尖椒嫩就行,二者做的时候都得切碎 , 豆角顺横断面切成小丁,尖椒切成丝就行 。水烧开后,和上面一样,加入调料,然后加入肉丁 , 要撇开沫,要慢火熬出油来,要能闻得见香味,然后加入菜 , 五分钟后加入疙瘩,不断搅拌至均匀后,加入适量老抽至汤变色 , 这个时候你就会闻到一股非常奇特的香味,五分钟后起锅 。上高中的时候我常常自己做,一顿至少能吃两大海碗! 蔬菜疙瘩汤 材料:面粉半碗 , 香菇末 , 瘦肉末,青菜(或者白菜)切碎,切碎的海米几粒,鸡蛋一只,盐少许 做法: 1.锅烧热后,加少许色拉油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒至变色,2.再放入香菇末煸炒至出香味,加两小碗水烧 。3.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用 。4.汤烧滚后,将面疙瘩倒入锅内煮滚后,加蛋,随后加碎青菜和海米粒,再煮至菜变软 。5.起锅前放入香油,少许盐调味即可 。小秘诀:做面疙瘩时,水要一点点的徐徐的到入碗内,并且做到边倒水边不停得搅拌,这样面疙瘩才会做得又小有细 , 入锅即熟,小宝宝也很容易入口 。面疙瘩千万记得不要煮得时间太长 , 煮成了面糊买相就不好看了,吃起来也会觉得怪怪得了 。特点:各种蔬菜营养丰富,面疙瘩细腻爽滑,就算是没长牙齿的小宝宝也可以吃 。疙瘩汤的做法 。西红柿一个,(最好用hothouse西红柿,虽然贵但是好吃)切?。?一根葱切葱花,香菜少许 , 切小段,找一个盆子放面粉 , 面粉多少根据个人需要根据......>>
面糊疙瘩汤的做法,面糊疙瘩汤怎么做好吃 , 面糊
食材
主料
面粉
200g
辅料
火腿
白菜
适量
西红柿
1个
香菜
葱
步骤
1.把要加的菜准备好 。
2.切碎……
3.准备造量面粉 。
4.把面和成稀泥状……
5.锅里放油,把菜抄一下……
6.加水适量,最好用温水……
7.水开微开后,左手拿勺右手挤 , 把面糊全下锅,煮大约二十分钟就好了……
8.卖像不好 , 可是真心好吃………
###其它资料参考###1. 做面汤.
找个小碗加点水, 用筷子像打鸡蛋一样搅拌. 当面打得比较筋道时, 加一点水,泡个5-10分钟后, 把其倒入开水中, 煮沸, 就大功造成了. 也可以在煮沸后再加入一两个鸡蛋,这样就成了鸡蛋面汤了. 味道清淡可口, 适合常吃油腻食物的人改变一下品味, 使肠道好好休息一下.
2. 做饼.
以面,鸡蛋,葱花,水搅拌后, 在平底锅煎一下,熟了就可以吃了.面饼经过油煎之后味道很香, 非常好吃. 本人差不多一次可以吃8两到一斤左右.
3. 包包子,做馒头.
4. 做面条. 烩面, 刀削面等.
5. 做炒面.当年红军的做法.
用干面粉炒,炒熟后冲水吃. 是红军当年长征时的吃法. 有点忆苦思甜的趣味.
【煮面粉用的汤怎么做好吃吗】味道也不错, 现在的人很少有人吃过这种做法的炒面吧. 味道倒也还不错, 你若有兴趣, 我问一下长辈后再告诉你具体的做法.

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