九层塔和荆芥的区别 九层塔和罗勒一样吗

罗勒和九层塔不一样 , 九层塔是罗勒的一种 , 属于绿凤罗勒 。罗勒味似茴香 , 全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢 。罗勒原产于非洲、美洲及亚洲热带地区,中国新疆、吉林、河北、河南、浙江等地均有分布 , 喜温暖湿润气候,不耐寒 。

罗勒的介绍
罗勒叶子呈椭圆尖状,花朵为紫白色,蒸馏其叶子及花朵可得透明无色的精油,香味很像丁香、松针之综合体,嫩叶可食,亦可泡茶饮,可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料 。

【九层塔和荆芥的区别 九层塔和罗勒一样吗】罗勒茎叶采收在7~8月,割取全草,除去细根和杂质,晒干即成 。当植株20厘米高、封垄后进行收获,选择未抽薹的幼嫩枝条前端采收 , 长度5~10厘米,每7~15天采收一次,收割后应尽快进行加工,以免伤口及叶片变褐发黄 。
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