常吃紫苏有什么作用?紫苏的功效有哪些?


常吃紫苏有什么作用?紫苏的功效有哪些?

紫苏在我国的种植中有很长的历史,紫苏的作用很多,但是人们都忽略了,虽然经常有人会吃到紫苏 , 可是对于紫苏的功效并不清楚 , 我们常常会用紫苏做菜,特别是在做其他菜的时候会加入紫苏 , 使食物的更加美味 。下面,给大家介绍一下常吃紫苏有什么作用 。

常吃紫苏有什么作用?紫苏的功效有哪些?

1、常吃紫苏的作用
抗癌
紫苏油可明显抑制化学致癌剂所致的癌症发病率,减小肿瘤体积,延长肿瘤出现的时间 。用紫苏油饲育化学致癌剂诱发的大肠癌大鼠,结果表明,紫苏油可降低黏膜鸟氨酸脱羧酶的活性 , 降低结肠肌对肿瘤促进剂——结肠上皮细胞磷脂膜的敏感性,有效地抑制结肠癌 。
抗过敏
据检测,紫苏叶含有丰富的维生素C、钾、铁等 , 还含有丰富的不饱和脂肪酸,具有使免疫功能正常发挥的作用,有缓和过敏性皮炎、花粉症等过敏反应的效果 。研究还发现,苏梗药效与苏叶相似,苏梗还可用于皮肤病的治疗 。
抑菌
紫苏油对自然污染的霉菌有明显的抑制力,其对霉菌的抑制力明显优于尼泊金乙酸,且具有用量少、安全、不受pH值因素影响的特点 。
降血脂
紫苏油中的α-亚麻酸能显著降低血中较高的甘油三酯含量,可抑制内源性胆固醇的合成 。动物实验表明,紫苏油对高脂血症大鼠具有调整血脂的作用 。
抗血栓
实验证实 , 紫苏油能抑制血小板和血清素的游离基,从而抑制血栓病的发生 , 具有抗血栓作用 。α-亚麻酸等不饱和脂肪酸有降血小板AA水平和抑制血栓素A1生成作用,可使血小板活性减弱,有效控制并抑制血小板在血管壁的凝集,从而减少血栓的形成 。
升血糖
实验表明 , 紫苏油0.35ml/kg给予家兔口服,可使血糖上升;油中的主要成分紫苏醛制成肟后,升血糖作用较紫苏油更强 。
治寻常疣
据报道,将疣周围皮肤消毒(疣体突出者可贴皮剪去),取洗净之鲜紫苏叶摩擦疣部,每次10~15分钟 , 敷料包扎,每日一次 。
所以说,紫苏有一定的抗癌效果 。当然,最佳的抗癌方法 , 还是要先来养成良好的生活方式,早睡早起,然后要注意日常饮食的合理搭配,多吃蔬菜和水果 。健康的生活方式 , 是可以起到抗癌效果的 , 这一点你要注意 。
2、紫苏中药验方
治胃气不和所致的呕吐紫苏叶、黄连、生姜、竹茹各9克 。水煎服,每天1~2剂 。
治肺寒咳嗽胸闷痰多稀白紫苏、杏仁、前胡、枇杷叶各9克 。水煎服,每天2剂 。
治恶心、呕吐属妊娠反应、胃炎、尿毒症引起者,均可用苏叶10克、黄连30克 , 水煎服 。
治湿疹用干苏叶60克煮沸片刻 , 熏洗患部,洗后趁湿时撒上苏叶粉,1日1次 , 急性者多在2~3天可愈 。
治风热感冒紫苏、荆芥各15克,大青叶、四季青、鸭跖草各30克,加清水500毫升,浓煎,每日3次 。
治流行性腮腺炎干紫苏研成细末,以醋调敷之 。
治打呃苏梗、橘皮各6克 , 生姜3片,水煎温服 。
治口臭苏子10克,煮水漱口 , 每日3餐后各漱1次 。
以上就是紫苏功效和食疗法了 。可以说,紫苏的药用价值有很多,如果你想用紫苏来保健身体的话 , 先来了解它的药效,还是非常重要的事情 。每个人的体质不同,服用中药的量也是很有讲究的,你要多注意这些问题 。
【常吃紫苏有什么作用?紫苏的功效有哪些?】

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