孕期吃什么宝宝聪明 _孕期吃什么胎儿聪明

让宝宝聪明的食物海产品海产品可以为人体提供容易被吸收利用的碘，钙，磷，铁，等无机盐以及微量元素，这些元素对大脑的生长发育有好处，孕妇可以多吃紫菜、海带、海鱼、贝类等，既补钙又健脑。
坚果坚果类食品同样也是补脑食物的佳品，尤其是核桃，含有丰富的营养元素，如100克核桃中含有15~20克的蛋白质、还含有人体所需的钙、铁等微量元素，这些都有很好的健脑作用。此外还有栗子、花生、榛子、瓜子等，孕妇怀孕期间常吃都有利于宝宝变得更聪明。
豆制品豆制品蛋白质含量丰富，是促进宝宝智力发育的良品。尤其是豆浆、豆腐等，这些豆制品的亚油酸、亚麻酸、油酸等多不饱和脂肪酸含量都相当多，是很好的健脑食品。孕妇怀孕期间常喝豆浆，并与牛奶交替食用，对宝宝的智力发育有很好的帮助。
【孕期吃什么宝宝聪明】
鹌鹑鹌鹑的药用价值比较显著，鹌鹑与枸杞，肉同时炖熟服用，具有健脑养神，益智等功效，因此非常适合孕妇食用，鹌鹑肉所含的丰富卵磷脂，脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，对胎儿健脑非常有益。

让宝宝聪明的食谱龙眼莲子粥原料：龙眼肉15-30克，莲子15-30克，红枣5-10个，糯米30-60克，白糖适量。
制作：
1、先将莲子去心，红枣去核，洗净糯米；糯米放入锅内，加清水用微火煮；
2、粥快熟时，把龙眼肉、莲子、红枣放入，并煮沸一会儿；然后加糖即成。
功效：此佳肴具有养心益智、开胃健脾的作用，可以做孕妇的早餐。
炒鹌鹑肉片原料：鹌鹑肉100克，冬笋10克，水发口蘑5克，黄瓜15克，鸡蛋清半个，豆粉、精盐、料酒少许。
制作：
1、将鹌鹑肉切成薄片，用蛋清和水，豆粉拌匀；
2、冬笋、口蘑、黄瓜切成片：锅内放油，热至五成时，放入鹌鹑肉片，炒熟，用漏勺捞出；在炒勺内放入汤、加入精盐、料酒、花椒、酱油、冬笋、口蘑、黄瓜和炒熟的鹌鹑肉片，烧开后去掉浮沬，放入味精即成。
功效：鹌鹑肉含有的大量不饱和脂肪酸可以营养脑细胞，孕妇食用后对胎儿的大脑发育非常有利。
裴翠鲑鱼卷原料：鲑鱼肉300克，油麦菜240克，冬笋条50克，火腿条、韭黄适量，盐适量，胡椒适量，高汤适量。
制作：
1、将鲑鱼切成片状，用调味料腌过。
2、将腌好的鲑鱼片，卷入冬笋条、火腿条，用烫软的韭黄扎好。
3、鲑鱼卷泡上嫩油，将油麦菜用高汤烫熟，排放在盘子周围。
4、将鲑鱼卷摆放在盘子中间，即可食用。
功效：鲑鱼中含有丰富的脂溶性维生素，油麦菜和冬笋含矿物质、纤维素、维生素A、维生素C，可调和身体机能，有益于体内各种蛋白质、糖类、脂质及胆固醇的消化。适当食用可促进胎儿脑部发育。
芒果鲑鱼盏原料：鲑鱼肉100克，芒果肉100克，面粉480克，牛油240克，砂糖120克，鸡蛋1枚，稀释的牛奶少许，沙拉酱适量。
制作：
1、将鲑鱼切成小片，芒果肉切成小片。
2、锅内加水煮开，放入鲑鱼，烫熟备用。
3、将砂糖、牛油搓溶，加入稀释的牛奶、鸡蛋，再拌入面粉，这样混合后的物品称为油酥。
4、将油酥捻在盏内，用中火烤熟。
5、将已烫熟的鲑鱼及芒果肉拌入沙拉，排放在盏内，完成摆盘装饰即可食用。
功效：鲑鱼中含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素A、维生素D、维生素B6及多元不饱和脂肪酸，可为孕妇提供足够的抵抗力和体力，增进胎儿脑部发育，是孕妇补充胎儿脑力的最佳菜肴。

孕期吃什么宝宝聪明

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