养胃食物羊肉性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效 。
南瓜南瓜性温味甘，内含有维生素和果胶 ， 能粘结和消除胃肠内细菌毒素和其他有害物质，起到解毒作用，保护胃粘膜，帮助消化 ， 特别适宜于胃炎患者 。
小米中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 。含丰富的蛋白质和脂肪和维生素 ， 它不仅供食用，入药有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒的作用，可治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻 。
鲢鱼鲢鱼味甘，性温，能补脾益气 ， 暖胃，可用于缓解胃痛，脾胃虚弱的治疗 。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎 。
虾米非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用 。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效 。
养胃食疗小米粥材料：小米半碗，水适量 。
做法：小米用清水浸泡15分钟，淘洗干净，加入凉水，大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可 。
功效：中医认为小米能“和胃温中” ， 是养胃佳品 。小孩进食后可以在孩子的胃黏膜上形成一层保护膜，有补益脾胃的功能 。
南瓜山药粥材料：山药40克，南瓜40克 ， 大米20克，盐适量 。
做法：
1、将大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；山药去皮洗净，切成小块；南瓜洗净，切成小丁 。
2、锅内加水，将大米下锅，用大火煮沸，然后放入山药、南瓜，改小火继续煮熟 。
3、待粥稠时加盐调味即可 。
功效：南瓜含有丰富的微量元素钴和果胶，能促进肠胃蠕动；山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，两者结合，润肠和胃 。
燕麦粥材料：燕麦100克，大米100克，水适量 。
做法：
1、将燕麦去除杂质，洗净后在水中浸泡2小时 ， 然后放入锅中 。
2、将米洗净也放入锅中 ， 加适量水烧沸后改用小火熬煮 。
3、煮的过程中，要不停地搅拌 ， 煮至熟烂即可 。
功效：燕麦含蛋白质、脂肪、糖类和维生素 ， 还含有较多的维生素B6及钙、磷、铁 。食用燕麦粥 ， 具有补益脾胃、止虚汗等功效 。
扁豆大米粥材料：白扁豆75克，大米100克，红糖5克 。
做法：
1、白扁豆用温水浸泡一夜；大米淘洗干净，用水浸泡30分钟 。
2、锅置火上 ， 倒适量清水大火烧开 ， 将大米、白扁豆放入锅中，煮沸后转小火熬煮至米烂粥稠，最后加入红糖拌匀即可 。
【小儿胃炎吃什么养胃】功效：白扁豆富含膳食纤维、蛋白质、矿物质及多种维生素，有清暑解渴、健脾和胃、除湿止泻等作用；大米有补脾和胃的作用 。二者一起煮粥食用，有调补脾胃的作用 。