孕妇补钙吃什么好

奶制品牛奶、羊奶等奶制品是钙高,吸收好 , 食用便捷的很好钙源,而且奶制品的营养价值不仅仅局限于钙的补充,还可为孕妇补充其他诸多营养成分,建孕妇每天尽量补充1~2杯牛奶 。
【孕妇补钙吃什么好】蔬菜蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢 。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源 , 如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等 , 都是不可忽视的补钙蔬菜 。近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的 。100克雪里蕻中含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等,每100克钙含量也在150毫克左右 。
芝麻芝麻酱是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪 。芝麻本身有硬壳,营养素的消化率也低,但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善 。芝麻酱美味可口,吃1大勺芝麻酱,大概相当于25克的量,其中所含的钙可达200毫克左右,实在不可小视 。除了大量的钙之外 , 芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸 , 还有蛋白质和单不饱和脂肪酸 。
海带及虾皮海带和虾皮等也都是高钙海制品,只要每天吃上25克,就可以补钙300毫克 , 并且能降低血脂,预防动脉硬化 。特别是虾皮,25克中就含有500克以上的钙质,虾皮紫菜蛋花汤补钙效果就要比大骨汤强百倍 。但是虾皮中含有微量的亚硝胺类致癌物,放多了不利健康 。
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