混合烤坚果怎么做 _坚果

混合坚果怎么做？

【混合坚果的做法】
用料
生腰果若干
开水煮过的花生（花椒，大料）若干
鹰嘴豆若干
生杏仁一点
生脑瓜子仁若干
生核桃若干
葡萄干一点
蔓越莓干一点
混合坚果的做法
花生和鹰嘴豆我图省事，一并放锅里煮了，煮的时候放花椒大料。出来一定要自然晾干
这下，尽情的，随意的放你喜欢的各种干果吧。
小贴士
烤箱先调15分钟，100度左右（俺家烤箱温度太高）。烤箱中层，铺油纸。烤的时候必须看着。分分钟就糊了

您好，最重要的是选自己喜欢的坚果。
各种你喜欢的坚果混合，注意最好体积差不多,比如杏仁粒和杏仁片一起烤你就很难调整时间。
1、加枫糖两茶勺
2、加各种你喜欢的香料加橄榄油2茶勺混合均匀
3、加上点灵魂“迷迭香”这步是锦上添花,可以省略
4、烤箱预热后170摄氏度15分钟,每5分钟拿出来翻个身,时间到后拿出来继续在烤盘中放凉现在你可以吃啦
###其它资料参考###1、糖浆，糖，黄油，水混合倒入不粘锅。
2、熬到糖浆粘稠，大概145度。
3、倒入果仁碎（提前烤熟碾碎），拌匀关火，倒入保鲜盒或其他容器中，压实。
4、稍凉后倒扣脱模，等到还未完全凉透时就可以切片享用啦。
5、糖浆实在没有用蜂蜜；以上果仁的材料也可以根据自己的实际喜好调整。
###其它资料参考###主料
坚果
适量
辅料
盐
适量
红辣椒粉
适量
姜粉
适量
橄榄油
适量
白砂糖
适量
蜂蜜
适量
步骤
1.烤箱预热200摄氏（约400华氏），把坚果和橄榄油混合搅拌一下后放在一个烤盘中，尽量铺开一层。烤8-10分钟，或是出香味。
2.中间可以把烤盘拿出来前后倒个个儿，这样就更均匀。
3.把烤好的坚果放在一个干的大容器中，撒上盐、姜粉、辣椒粉和白砂糖搅拌匀就好了。
###其它资料参考###用料
生开心果仁200g
生腰果200g
生扁桃仁200g
蛋清一个
【混合烤坚果怎么做】盐10g
盐烤坚果的做法
在果仁中加入蛋清和盐拌匀，烤箱预热150度！
烤盘中垫上烤纸倒入混合好的果仁均匀摊开，放入预热好的烤箱，中上层，约18分钟。每个烤箱脾气不同，闻到香味后要注意观察，避免烤焦，尤其是底部！
烤好的果仁会因为蛋清的缘故粘连在一起，只要震一震烤盘再用手搓开就好，因为蛋清的关系盐味都已经覆盖在每一粒的表面，无需担心不够味！
完全冷却后密封保存！

混合烤坚果怎么做

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