红提什么时候吃好 _葡萄

提子是什么季节的水果？

和葡萄是一样的，正常的都是秋季，暖棚的就没准了，可以控制在任何时候采摘，
提子是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、等优点，被称为“葡萄之王”
拓展资料：
提子”本来是传统粤语口语对葡萄的称呼，由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼，所以提子在中国大部分地区的语境里仅指进口品种的葡萄。但在传统粤语的语境里，提子泛指所有种类的葡萄。粤语口语没有“葡萄”的叫法，只做书面语使用，粤语地区民间把所有种类的葡萄都称为“提子” 。一般情况下，在除粤语地区以外的其它地区，提子一般就指的是进口品种的葡萄。以下内容单指此类品种。提子所含热量较高，半碗提子已相等于一份水果分量，但提子皮和提子籽内含抗氧化物质，对于心脑血管疾病具预防作用。

9月底至10月初果实成熟；“红提”葡萄，别名“红地球”葡萄。于20世纪70年代由美国加利福尼亚大学研究人员经过杂交培育而得。
原产于美国加州，中国的产区主要分布在：湘北，新疆，陕西渭南，山西临汾，河北涿鹿，河北怀来，东北，云南，甘肃，宁夏，黄河故道，昌黎，胶东半岛，江苏宝应，沈阳，四川成都。
果穗大，长圆锥形，平均穗重650克，最大穗重可达2500克。果粒圆形或卵圆形，平均粒重11－14克，最大可达23克，较好的果粒可达乒乓球的大小，果粒着生松紧适度，整齐均匀；果实可远途运输和长期贮藏，可贮藏到翌年3月份。
扩展资料：栽培
要坚持大肥适水、合理施氮、提高磷、钾比例的肥水管理原则。
一年当中有4次施肥浇水是比较重要的，萌芽的时候进行浇水施肥。在葡萄果粒生长期、着色期要进行施肥浇水。在封冻之前进行施肥浇水。封冻肥是在秋季进行施肥浇水，此次施肥浇水决定了第2年的葡萄的生长情况。
在对于葡萄植株进行修剪的时候，要对粗基枝进行修剪，使其留下的枝条较少，而把细基枝多留枝条，这样可以使得细的基枝对于营养吸收能力增强而使得其变得强壮，从而使得整个植株在生长过程中可以均匀生长，避免主蔓形成光秃带。

###其它资料参考### 红提子的功效作用与禁忌
红提子的功效作用与禁忌，红提子是人们常吃的一种水果，很多人都很喜欢吃，它对人体也是有很多好处的，但是吃任何东西都要适量，下面我分享红提子的功效作用与禁忌有哪些，一起来看下吧。
红提子的功效作用与禁忌1红提子的营养价值
红提子葡萄穗大、色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高，但是，你了解它的“内在”吗？红提葡萄的药用、营养、保健作用十分明显，低血糖时食用50克左右即可缓解，会立即解除低血糖的症状。
所以，它是营养十分丰富的一种水果。它含有17%以上的葡萄糖和果糖， 0.5%-1.5%的苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。还含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素，含有多种维生素和氨基酸。所以，红提饭前和酒后服用可起到解酒的作用，经常食用可清除体内自由基，阻止血小板凝聚，防止人身体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等作用。
所以，营养价值丰富的红提子，可以帮你解酒、抗肿瘤，还可以给你美容护肤呢！
红提子的功效及作用
1、抗病毒杀细菌
它内含的聚合苯酚，能和病毒中的蛋白质进行融合，让它失去原本的传染能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒有很好的杀灭作用。
2、防癌抗癌
它内含的白藜芦醇等物质，能防止好的细胞癌变，并抑制坏细胞扩散，因此，有防癌的功效。
3、抗贫血
它内含的维生素B12，有改善恶性贫血的作用，尤其是红提酿成的红葡萄酒，每升中就含有12～15毫克的维生素B12 。
4、降低胃酸利胆
现代药理研究证明，提子中还含有维生素P ，可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
5、抗动脉粥样硬化
据有关研究表明，吃红提能提升血液中高密度蛋白，减少低密度蛋白含量。因为低密度蛋白过多容易引起动脉粥样硬化等疾?。?所以，要提升高密度蛋白预防动脉粥样硬化等情况，减少冠心病引起的死亡。
6、补益和兴奋大脑神经
它内含丰富的葡萄糖、氨基酸、维生素等成分，可刺激大脑神经，对治疗神经衰弱和消除疲劳有良好的功效。
7、利尿消肿安胎
据知名医书记载，红提的`根、藤、叶都是利尿、消肿、安胎的佳品，可有效治疗呕吵、浮肿等病症。
8、抗疲劳
它内含丰富的葡萄糖及果糖，可被机体吸收，并快速转化成热量，使人恢复体力，消除疲劳。
红提子的食用禁忌
糖尿病患者不宜吃，因为红提含糖量很高，吃了会加重病情。
脾胃虚寒、便秘者不宜多食，红提鞣酸含量较高，一次吃太多容易消化不良，还会引起内热。
红提中富含能被人体直接吸收的葡萄糖，吃太多红提会摄入大量糖分，易堆积在体内形成脂肪导致肥胖。
红提子的功效作用与禁忌2吃红提有什么好处
1、抗贫血
人体出现贫血的原因很多，其中以缺乏维生素B2所引起的恶心贫血最为严重，而红提中含有大量的维生素B2，因此，直接食用红提或者饮用红提酿制的葡萄酒都能起到很好的抗贫血作用。
2、抑酸利胆
现代药理研究证明，红提葡萄中还含有维生素P，用红提葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因此，用红提葡萄种子榨油，油可有效的治疗胃炎、肠炎及呕吐等，直接食用也有一定的作用。
3、防癌抗癌
红提葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，该物质可以防止正常细胞癌变，并能够抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。
4、抗病毒
红提中含有天然的聚合苯酚，该成分能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，特别是对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等均有很好的抑制作用。
5、延缓衰老
提子中含有丰富的花青素，具有强抗氧化性，有助于自由基的清除，防止蛋白质和核酸被自由基所破坏，从而延缓衰老，益寿延年。除此以外，红提中所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，也可抗衰老。
6、开胃健食
红提味道甘甜，带有浓郁的果香，在饭前吃1~3颗，可有效的刺激口腔，增强食欲，促进唾液、胃液以及肠液的分泌，不仅仅能开胃健食，还能增强消化能力。
7、补气宜血
口感偏甜的葡萄含糖分比较多，其中的糖分主要是葡萄糖，容易被人体吸收，甜葡萄具有补气益血，滋养肝肾的功效，经常食用能明显缓解气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗等症。
8、改善心血管
红提中含有大量逆转酶，这种酶可以减缓动脉壁上胆固醇的堆积，从而起到软化血管，活血化瘀，防止血栓形成，保护心脏的作用，对预防心血管病和中风有益，适宜心血管病人多吃。
9、消肿安胎
对于孕妇来说，孕期是及其重要的阶段，也是十分难熬的阶段，孕妇在孕期经常会出现恶心、呕吐、浮肿等症状，而提子中的营养物质有利尿、消肿、安胎的作用，因此，孕期吃提子有助于缓解上述症状。

###其它资料参考### 红提功效与作用营养
红提功效与作用营养，红提是一种常见水果，含有非常高的营养价值，而相较于青提，红提的口感更加的甜，是很多人喜欢吃的水果，下面为大家分享红提功效与作用营养。
红提功效与作用营养1 【红提什么时候吃好】红提的功效与作用
营养十分丰富，它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素，含有多种维生素和氨基酸。
一升葡萄汁相当于1.7升牛奶，650克牛肉，1000克鱼，500克面包，3-5个鸡蛋，1.2千克马铃薯，3.5千克番茄，1.5千克苹果、梨、桃产生的热量，对人体具有很多保健作用，饭前和酒后服用可起到解酒的作用，经常食用可清除体内自由基，阻止血小板凝聚，防止人身体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等作用，红提是葡萄的其中一种品种。
红提的营养价值
红提被誉为世界四大水果之首。含有多种果酸，维生素，矿物质，味甘酸。性平，补气血，强筋骨。养颜，红提止咳，安胎。红提葡萄穗大，色泽艳丽，质地脆硬，含糖量高，单果重量最大可以达到20多克，单穗可以达到1公斤左右。红提葡萄的药用，营养价值，保健作用十分明显，低血糖时食用50克左右即可缓解，能立即解除低血糖症状。
同时，红提葡萄营养十分丰富，它含有17%以上的葡萄糖和果糖， 0.5%-1.5%的苹果酸，柠檬酸，等。还有0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾，钙，钠，锰，等人体所必需的微量元素，含有多种维生素和氨基酸。
一升红提葡萄相当于1.7升的牛奶，650克牛肉，1000克鱼，500克面包，3-5个鸡蛋，1.2千克的马铃薯，3.5千克的番茄，1.5千克的苹果，梨子，桃子产生的热量。对人体具有很多的保健作用，饭前喝酒后服用可以起到解酒的作用，经常食用可以清除体内的自由基，阻止血小板凝聚，防止人体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等作用。
红提介绍
红提，又名晚红、红地球、红提子，商品名称红提，属欧亚种，是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用（皇帝×L12-80）×S45-48杂交育成。果穗大，整齐度好，平均单粒重10 克，最大单粒重13克，红色或紫红色，果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，风味独特。7月下旬开始着色，9月下旬成熟。
红地球葡萄不易掉粒，耐贮运，冷藏可至2－3月，货架期长。丰产性好，一般亩产1750-2000公斤，品质上等，市场竞争力强，是鲜食葡萄品种中最珍贵的和最具有商业价值的品种之一，发展前景广阔。
红提吃多会上火吗
吃水果要注意，有的水果是属于热性的，吃多了会上火。但是红提属于葡萄类的，是清血热的，利尿的。不会上火。但是任何东西都是要适度即可。不要吃过量就好。
红提功效与作用营养2红提的功效及保存方法
1、红提的功效
红提是一种营养丰富的水果，它含有大量的天然果糖，能快速为人体提供能量，同时它还含有多种维生素和微量元素与氨基酸，能满足身体代谢时对不同营养的需要，另外红提中还有一些天然的酚类和黄酮类成分，人体吸收以后能延缓衰老也能减少多种疾病的发生。
2、红提可以用纸盒保存
红提在保存时，需要有良好的透气性，因此大家平时购买红提以后可以把它直接放在纸盒中，把纸盒盖上盖子，然后存入到冰箱的冷藏室中，能让红提的保鲜期长达二十多天。另外在保存红提时也可以在纸盒中放入一个柠檬，柠檬的加入也能让红提的保质期延长很多天。
3、红提可以用保鲜袋保存
红提在所有的葡萄中，是保质期比较长的一种水果，它在自然的环境中就能保存十多天，但是在自然环境中保存，它的'水分分出现流失，再食用时口感会变差，平时大家可以直接把新鲜的红提放在保鲜袋中，然后再用筷子在保鲜袋上扎几个小孔，然后直接放入到冰箱的冷藏室进行保鲜，能让红提保存二十多天，而且取出食用时，水分一点也不会流失，特别新鲜。
红提功效与作用营养3红提是凉性还是热性
红提为平性。
很多人会问红提是凉性还是热性，其实红提属于一个平性的水果，也就是既不偏凉性也不偏热性，属于中间的段的水果，在中医中提到性平、味甘酸，也就是说红提对于任何一种体制的人都可以食用，虽然没有热性的水果可以驱寒的作用，也没有寒性水果散暖的作用，但是这两种体制的人食用它都不会对身体造成伤害。
红提的功效与作用
1、延缓衰老
人体的衰老和自由基离不开关系，自由基会破坏体内细胞的活性，使人体逐渐衰老，而在红提含有的青花素，有帮助人体抗氧化，可以帮助人体消除自由基，是提高人体细胞的活性，帮助人体预防衰老，所以说食用红提是一个非常不错的预防衰老的食物，大家可以适当的食用。
2、健脾开胃
红提的功效与作用中还有这健脾开胃的作用，我们都在的红提的味道十分的甜，但是其实红提还是有着微微的酸，其实这是因为在红提中含有大量的果酸，果酸在进入人体之后便能够有效的促进人体肠道的蠕动，帮助人体促进消化，从而增强胃口，有着很强的健脾开胃的效果。
3、预防心血管疾病
心血管健康一直都是关注的话题，我们血管负责人体血液和养分的运输，如果患上了心血管疾病，会导致人体出现严重的疾?。热缰蟹纭⑻被镜?，而在红提可以帮助人体降低血压中的胆固醇，加快血液的流速，帮助血管保持弹性，维护心血管的稳定，从而从根本上来治疗心血管疾病。
红提的禁忌
在关于红提的功效与作用禁忌中，我们提到了关于红提的功效与作用，下面我们便来介绍关于红提的禁忌，虽然红提是一种平性水果，不论是寒性体质还是热性体质都可以食用。
不过红提不能吃太多，不然红提中的酸性物质会导致口腔溃疡，同时食用海鲜、人生等高营养的食物也不可以食用红提会导致身体不适，只是因为在红提中含有鞣酸会导致高蛋白物质无法分解出现消化不良。

###其它资料参考###【简单易上手奶香提子酥做法】
[食材准备]：
主料：提子干60g、低筋面粉150g、鸡蛋2个
辅料：黄油90g、糖粉30g（可用白糖代替）、泡打粉1勺（没有可以不放）、
烤箱：东芝迷你小烤箱、油纸
制作时间：50分钟
——开始制作——
1、提子用清水提前浸泡20分钟，然后沥干水分备用。
2、黄油放到大碗中，上锅隔水融化，或者放入烤箱中加热融化。
3、家里没有糖粉的可以准备30g白糖代替也是一样可以的。
4、融化好的黄油里打入2个鸡蛋，搅拌均匀。
5、筛入150g左右的低筋面粉，加入1勺泡打粉，注意：面粉的量需要根据情况来调节，不要一次性全部加入，分次慢慢加入，这样搅拌出来的效果更佳。
6、最后将提子也放入碗中，开始搅拌，然后揉捏，这个过程中如果感太?。偈实痹黾用娣?，然后揉到感觉较干，能够成型就可以了。
7、将面团像做包子馒头一样的揉好，揉光滑，因为加入黄油，特别容易揉光滑，不费力。
8、捏一小坨面团，揉成小圆球，将所有的小圆球，也就是提子酥的雏形做好，烤盘底部铺上一层油纸，将小圆球摆放在烤盘上，中间留些空隙，以防烤制时，膨胀变大受挤压。
9、在小面团的顶部刷上一层鸡蛋液，这样烤出来既好看也更酥脆。
10、烤箱220度预热10分钟，这个时间随各家烤箱情况来定。
11、预热好后，将烤盘送入烤箱，设置温度220度，时间35分钟左右，（注明：时间一定要根据自己的烤箱调整，我家的烤箱温度要设置的偏高一点儿，时间可以缩短一些）静候提子酥出炉。烤的过程可以时刻关注提子酥的上色程度，我一开始设置了25分钟，如下图，烤出来虽然表面颜色好看，但是不够酥脆，然后又加多了10分钟时间，烤出来的刚刚好，特别的酥脆，可能一般家庭的烤箱需要40分钟左右时间，自行调节。
###其它资料参考###红提葡萄洗净直接就可以吃。
红提葡萄又名红地球，欧亚种。原产于美国加州，是由美国加利福尼亚州立大学研究人员于70年代进行杂交试验，培育而成的一个葡萄品种。自我国1987年引入该品种以来，华北及西北大部分地区栽培表现极好，果实品质优，晚熟，耐贮运，丰产，是发展葡萄的首选优质高效品种。目前来说，中国的产区主要分布在：陕西渭南，新疆，云南，甘肃，宁夏，黄河故道，昌黎，胶东半岛，江苏宝应，沈阳。其中，三贤故里的渭南临渭区种植地，因红提葡萄品质好，面积大，最为有名。

###其它资料参考###在日常生活中水果是我们不可缺少的一部分，现在市场上的水果的品种也越来越多了，有很多种的水果供我们选择，现在一种水果叫红提不仅皮薄肉厚而且特别的甜，因此受到了人们的欢迎，那么红提怎么保存呢？
1、不能全部洗。新买来的葡萄一定不要全部都洗干净，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质。应该吃多少就洗多少。
2、不能去头。有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉，这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便。因为去蒂后，会导致葡萄的果然裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。
3、用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝大量空气减缓氧化的速度。
4、用冰箱冷藏。如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以。
5、不要用水泡着吃。当你用水冲洗时，水中存在很多空气泡，如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质。
6、不能叠放。如发现有个别葡萄已经变质，应把它分离出来扔掉。如果堆放一起也会腐蚀好的葡萄变质变坏。
一般情况下提子只能放两三天，提子很容易熟也很容易烂，所以如果买了提子最好是在两三天内吃完，本来一天也不能吃太多提子，所以每次买提子的时候记得不要买太多了。
###其它资料参考###在北方，红提最早上市时间为8月上旬。
红提从萌芽到成熟需要150天以上，由此可以判断葡萄成熟时间。
温室大棚等保护地栽培的，时间还要提前。一般为，温室可以提前2个月成熟，大棚可以提前1个月成熟。栽培技术水平高的，适时满足葡萄生长需要，成熟期还会提前。这里不包括用药剂催熟的。
在北方，葡萄的萌芽期在5月上旬，而在南方，萌芽期在4月上旬。
也就是说，在北方露地栽培红提，最早上市时间为10月上旬，在南方为9月上旬，北方大棚栽培为9月上旬，温室栽培为8月上旬。
我不提倡用药剂催熟，我提倡用栽培管理技术促使葡萄早熟，是真正的成熟。
所以说8月份吃到新鲜红提是很正常的。
###其它资料参考###食材
主料：贵妃梨1个、冰糖、红提50克
辅料：莲子25克
自制百香果酱一小勺、蔓越莓少量
步骤
1.准备食材。
2.砂锅中放入适量水，将冰糖和百香果酱放入砂锅中。
3.放入贵妃梨块儿和莲子。
4.放入红提。
5.煮十分钟即可。

红提什么时候吃好

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