黄豆粉可以怎么吃 制作海带豆粉粥的方法?
1、材料:黄豆粉50克,海带30克,红枣20克 。
2、将海带浸泡6-8小时后,洗净 , 切成小片状 。
3、红枣洗净 , 去核 。
4、砂锅置火上,加适量清水烧开 , 放入红枣 , 海带片,中火煮25分钟 。
5、加黄豆粉搅拌均匀,改用小火煨煮五分钟即可 。
黄豆蛋白质含量远远高于等量的瘦猪肉、鸡蛋,含有维生素A、B、E及钙、磷、铁等矿物质,具有补血益气,健脑,健脾 , 养颜护肤,抑癌抗瘤等功效,黄豆中的植物雌激素与人体中产生的雌激素在结构上十分相似,是女性的最佳食物 。豆浆稀饭主要有以下做法步骤:
1.黄豆粉倒入碗中,加水搅拌;
2.将大米、黄豆浆一起倒入电压力锅内,加1000毫升水,加盖 。将电压力锅按到煮粥位置,通电,自动煮 。
3.煮好了,开盖,盛入碗中 。一碗香浓、洁白的豆浆稀饭就可享用了 。
###其它资料参考###材料
普通面粉200克,黄豆面100克,水150克 , 盐2克
做法
1.面粉、黄豆面、盐混合均匀;
2.要慢慢加入水,(擀面条的面一定要和得硬一些) , 用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧20分钟;
3.面板上洒上少许面粉以免沾板,将面团放上再多揉一会,用擀面杖将面团擀成大圆片,厚度按自己的喜好掌握;
4.将擀好的大圆片来回折叠起来(折叠前再洒上少许面粉,薄薄的一层即可,以免沾连),折叠的不要太宽,否则不好切;
5.用刀切成均匀的条状(粗细按自己的喜好而定);
6.切完用手把面条抖开,抖掉多余的面粉后凉在盖垫上即可 。
###其它资料参考###菜系及功效:
幼儿菜谱
学龄前儿童食谱
老人食谱
补虚养身食谱
更年期食谱
口味:
清香味
工艺:
煮
黄豆小米粥的制作材料:
主料:
小米100克,大豆50克
调料:
白砂糖10克
教您黄豆小米粥怎么做,如何做黄豆小米粥才好吃1.
将小米、黄豆分别磨碎 , 小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣 。
2.
锅中加入约1500毫升冷水 , 烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米 , 用小火慢慢熬煮 。
3.
见米烂豆熟时 , 加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用 。
小帖士-食物相克:
小米:小米忌与杏仁同食 。
###其它资料参考###玉米面放多了 。前几次做可以先放少一点玉米面 , 以后做每次多加一点,慢慢就知道放多少了 。
方法:1、将玉米面用冷水和稀 , 要面水分离 。
2、将水烧开 。
3、将和好的玉米面浇到开水里,搅拌均匀,继续加热 。如果怕糊锅,可以用铲子不断地搅拌 。
4、锅里再次沸腾,玉米面糊糊就熟了 。如果怕不熟,可以多熬一小会儿 。
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###其它资料参考###材料
大豆粉500克,全麦粉750克,素油(花生油、菜籽油、豆油均可)少许,粳米100克 。
做法
大豆粉、全麦粉、两者比例为2:3,豆、麦粉文火慢炒至微黄、熟香,备用 。常法煮粥后调入豆麦粉50克,文火缓缓搅匀,早晚温食 。服时加少许麻油,尚有润肺止喘之功效 。
###其它资料参考###具体做法如下:
1,把黄豆磨成粉,把大米磨成粉 , 把小米磨成粉,按照比例2:1:1用水搅匀不能有疙瘩 。
2,锅内放水烧开后倒入搅匀配好比例的米糊,用大勺一个劲的搅拌,不能糊锅,烧开后就是热粥,能闻到清香味 。
【黄豆粉做粥怎么做好吃】3 , 稀稠自己可以控制 , 喝完热粥碗里没有粥渣才算好热粥 。