云雾花卉茶是什么茶

云雾茶属于什么茶??

云雾花卉茶是什么茶

云雾茶是绿茶 。
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名,古称岳山茶 。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品” 。主要生长在海拔800-1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带 。这里气候温和、湿润,土壤含有丰富的有机质,适宜茶叶生长 。
云雾茶,外形紧细,卷曲秀丽,开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称 。在湖南省名茶评比中被评为优质茶,在国内外享有声誉 。
扩展资料:
1971年,庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶,并以:条索粗壮,青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘等“六绝”一举扬名中外,1982年在江西二十一种茶叶评比中 , 名列江西八大名茶之冠 。
同年 , 全国名茶评比又被定为中国名茶 。1985年获全国优质产品银牌奖,1989年获首届中国食品博览会金牌奖 。
庐山北临长江 , 东毗鄱阳湖,平地拔起,峡谷深幽 。由于江湖水汽蒸腾而成云雾,常见云海茫茫,年雾日195天之多 。由于高升温迟缓,候期迟,茶树萌发须在谷雨后,4月下旬至5月初 。萌芽期正值雾日最多之时 , 造就云雾茶独特品质 。
尤其是五老峰与汉阳峰之间 , 终日云雾不散,所产之茶为最佳 。由于天候条件,云雾茶比其它茶采摘时间晚,一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘 。以一芽一叶为初展标准,长约3厘米 。成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露 。茶汤幽香如兰,耐冲泡,饮后回甘香绵 。
参考资料来源:百度百科-云雾茶

云雾花卉茶是什么茶

云雾茶属于绿茶 。
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名,古称岳山茶 。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品” 。主要生长在海拔800-1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带 。这里气候温和、湿润,土壤含有丰富的有机质,适宜茶叶生长 。
唐代陆羽的《茶经》说:“茶出山南者,生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名 。云雾茶 , 外形紧细,卷曲秀丽 , 开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称 。在湖南省名茶评比中被评为优质茶,在国内外享有声誉 。
云雾茶的冲泡方法:
1、云雾茶在冲泡时与其他绿茶的冲泡方法相似,在冲泡以前 , 应该先用80到90度的开水,把茶具冲烫一遍,然后再向茶杯中注入1/2的开水,然后才能把准备好的云雾茶放到水中 。
2、云雾茶在接触开水会慢慢舒展,等它的茶叶变成新也行以后,再次加入开水,这时茶杯中的茶汤会慢慢变成黄绿色 , 茶叶在水中像朵朵茶花,特别漂亮,30秒以后把茶汤取出,慢慢品饮 , 等茶堂余下1/4时就要及时续水 。
3、云雾茶在冲泡时,水温十分重要 , 它的水温必须控制在80到90度之间,如果水温过高,会把茶叶烫伤,很难泡出它的诱人滋味 。另外一次放入的云雾茶能反复冲泡四到五次,每一泡的茶汤滋味都会略有不同,大家可以细细品味 。
4、云雾茶在冲泡时最好选择透明的玻璃茶具,自己饮用时可以用透明的玻璃杯,多人饮用时可以使用透明的玻璃壶,这样方便人们观赏茶叶在冲泡中慢慢伸展的样子,可以让人们看到云雾茶的优美身姿 。
冲泡云雾茶时,要注意冲泡的时间 。
以上内容参考百度百科-云雾茶

###其它资料参考###武夷云雾茶属于中档次的品牌的 。
武夷云雾茶被誉为“天字号”,意为特优之品 。有机茶产自武夷山国家级自然保护区(星村镇桐木关一带) , 地处武夷山脉之北坡,地势高俊 。海拔1000-1500米,冬暖夏凉 。年均气温18度,年降雨量2000毫米左右 。春夏之间终日云雾缭绕 。该地土质肥沃茶蓬茂盛,叶质肥厚嫩软,茶区遍莳小叶种菜茶 , 是制造红茶的优良品种 。
云雾茶的简单介绍:
花果山云雾茶 , 是中国传统名茶 。产于江苏省连云港市花果山 , 是绿茶类名茶 。由茶农创制于宋代,曾被列为皇室贡品 。花果山云雾茶,含物丰富,氨基酸,儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高 。形似眉状,叶形如剪
花果山云雾茶,是中国传统名茶 。产于江苏省连云港市花果山,是绿茶类名茶 。由茶农创制于宋代,曾被列为皇室贡品 。
云雾茶产于南岳高山云雾之中而得名,属于绿茶类,古称岳山茶 。它的茶毫毛显露,外形秀丽,颜色嫩绿,汤色清澈,香气浓郁,口感清甜 , 是绿茶中的精品,深受人欢迎 。

###其它资料参考###高山云雾茶属于绿茶,绿茶是一个总称,云雾茶是绿茶中的一种 。
之所以称之为云雾茶,主要是茶园的海拔高,茶叶种植的年数长,光照充足 , 采摘时间较晚 。茶叶冲泡香味和口感比丘陵,平原的茶叶口感好很多 。一般茶山海拔有650-800都可以算云雾茶 。
高山雨雾茶一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘 。以一芽一叶为初展标准,长约3厘米 。成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露 。比较有名的云雾茶有庐山云雾茶 , 英山云雾茶,云台山云雾茶 。庐山云雾茶产于江西庐山,色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮 。
喝茶之所以能对身体有着很多益处,主要是因为茶叶中富含有很多对我们人体有益的物质,比如茶叶中的茶多酚类、茶色素类、茶多糖类、维生素和氨基酸、咖啡碱多类等 。
扩展资料
绿茶主要品种
英山云雾茶;西湖龙井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;狗脑贡茶;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶 。
峨眉竹叶青;峨眉春语;汉家刘氏茶;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;黎平雀舌;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;雪水云绿;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶 。
双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙顶;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;岳西翠兰;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;桐城小花;舒城兰花;州碧云 。
小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶 。
文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽 。
峨蕊牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄潭翠芽;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾 。
花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针;桐城小花;英德绿茶;保靖黄金茶;白马毛尖;关山云雾;房县绿茶;神农绿茶 。
高山云雾茶冲泡方式
高山云雾茶采用透明玻璃杯泡饮细嫩名茶,便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,称为“茶舞” 。然后,视茶叶的嫩度及茶条的松紧程度,分别采用“上投法”、“下投法” 。“上投法”即先冲水后投茶,适用于特别细嫩的茶,如庐山云雾等等 。
先将摄氏75—85度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,茶叶便会徐徐下沉 。在冲泡茶的过程中,品饮者可以看茶的展姿,茶汤的变化,茶烟的弥散 , 以及最终茶与汤的成象,汤面水气夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚 , 趁热嗅闻茶香 , 令人心旷神怡 。
参考资料来源:
百度百科-绿茶(茶叶品种)
百度百科-高山云雾茶

###其它资料参考###庐山云雾茶当然是绿茶啦~所含有益成分高,茶生物碱、维生素C含量都高于一般茶叶 。
它芽壮叶肥、白毫显露、色翠汤清、滋味浓厚、香幽如兰 , 饮后解渴提神,有利于 增进人体健康 。这种茶似龙井,可是比龙井醇厚;其色金黄象沱茶,又比沱茶清淡,宛如浅绿色碧玉盛在杯中 。故以“香馨、味厚、色翠、汤清”而闻名于中外 。庐山云雾茶以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香高持久、醇厚味甘等“六绝”而久负盛名 。成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露,茶汤幽香如兰,耐冲泡,饮后回甘香绵 。
###其它资料参考###云雾茶都是绿茶,绿茶是一个总称,云雾茶是绿茶中的一种 。尤其是大鄣山上的云雾茶更是绿茶中的极品 。
之所以称之为云雾茶,主要是茶园的海拔高 , 茶叶种植的年数长,光照充足,采摘时间较晚 。茶叶冲泡香味和口感比丘陵,平原的茶叶口感好很多 。一般茶山海拔有650-800都可以算云雾茶 。
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