每年秋天新鲜板栗都会大量上市 , 这时板栗在市场上的价格也比较低,一些就想多买一些保存起来,家里的冰箱是人们保存生板栗的常用工具 , 但是它应该怎么放到冰箱中保存呢?平时生板栗还有哪些不同的保存方法呢?
1、冰箱保存生板栗
1、冷藏保存
生板栗在购买以后,可以直接用冰箱的冷藏室进行保存,再保存以前,最好把新鲜板栗的外壳和内层的薄膜衣全部去掉,得到板栗果肉,装在可以密封的保鲜袋中,把口封好,然后放入到冰箱的冷藏室,这样就能让它保存几个月不变质 。
2、冷冻保存
新鲜的生板栗,用家中的冰箱保存时,还可以放在冷冻室中进行保存,再保存以前也需要把新鲜板栗的外壳去掉,得到里面的果肉,用保鲜膜封好直接放入冰箱的冷冻室,这样可以让生板栗保存一年不变质,而且在取出食用生板栗时人们会感觉它依然新鲜 。
【生板栗怎么用冰箱保存?生板栗的保存方法是什么?】 2、生板栗的保存方法
1、用沙子保存
家中的冰箱保存生板栗,只能保存少量,如果想多保存一些生板栗,可以借助黄沙,保存以前最好准备一个大点的缸,在里面撒上黄沙,然后放一层新鲜板栗 , 再放一层黄沙,再放一层板栗,如此反复 , 最上层要用黄沙覆盖,平时可以经常向黄沙喷水,这样就能让里面的生板栗保持新鲜 。
2、风干保存
新鲜的生板栗还可以风干以后再保存,这样能让它保存较长的时间,保存时可以把购买到新鲜生板栗,用冷水浸泡7到10天,泡好以后取出沥掉水分放到篮子中,然后再把它悬挂到阴凉通风的环境中,让它自然风干就可以 。
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