四物汤的熬制方法？
四物汤的熬制方法如下 。
1、准备好当归、川芎、白芍、熟地 ， 稍微冲洗一下 。
2、将药材泡发（泡半小时以上） 。
3、把药材和水一起入锅，再加2碗水 。
4、倒半碗黄酒 。
5、大火烧开然后用小火煎煮到只剩一碗水（约需25分钟） 。
6、倒出药汁 。
7、翻渣煮（一付药要熬两次 ， 以便充分发挥药材药性），即：往剩下的药材中再加3碗水（不要再加黄酒了） ， 盖上盖子 ， 煮沸后调小火再煮直到只剩一碗水（约需20分钟） 。
8、将两次的药汁合在一起 。
9、将药汁分成两份，早、晚各服一次，饮用前可加至温热 ， 适当放些蜂蜜调味 。
四物汤是一道传统药膳 。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成，是中医补血、养血的经典药膳 。四物汤是补血的常用方，也是调经的基本方 。
1、配方比例：熟地黄12克、白芍12克、当归10克及川芎8克 。
2、将所有药材简单清洗，浸泡10分钟，注意掌握力度；
3、根据药量多少，决定水量的多少 。因为中药不能熬糊了，所以宁可多一点，不能少一点 。
4、四物汤属于温补汤剂 ， 因此煮药的时候，先中火 ， 待水开之后，调到温火熬制10分钟许 。里先加入适量的酒 ， 再加水煎煮即可 。
5、煮好的四物汤汤剂，可以加入蜂蜜或枸杞调味 。
6、服用四物汤，空腹服用 。一天服用一次就可以了 。
###其它资料参考###煮开后换小火煮半小时即可 。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：当归 10克、川芎 适量、熟地 适量、黄芪 适量、红枣 6颗、桂圆肉适量、红糖 适量、鸡蛋 1个 。
1、首先把食材备好，放一旁备用 。
2、全部洗好后放入砂锅内 。
3、砂锅内放入清水 。
4、盖上盖子，大火煮开 。
5、换成小火继续煮，煮半小时 。
6、半小时后盛出，完成了 。
###其它资料参考###1、四物汤的配方：等比例的当归、川芎、酒芍和熟地四味药 ， 通常10克许 。4种药材总共配成近40克四物汤；
2、将原料用清水洗净，放入砂锅中 。倒入一定量的清水 ， 水量漫过药材即可，浸泡15分钟；
3、用中火熬制，等水开后再将火调到小伙熬制15分钟左右 。
4、中药要三煮三沸 。四物汤的使用也不例外 。即，小火煮15分钟后，倒出汤药喝 ， 切记不要全倒出，砂锅中要留有点水 。再倒入清水至砂锅中，再煮一次，再倒出汤药 。再用同样的方法加清水，倒出三次汤药 。
###其它资料参考###四物汤以四味中药材为主要原料慢熬而成，是中医补血、养血、活血、调经的传统经典药膳 ， 被称为“养血美容第一方” 。四物相配，补中有通 ， 温而不燥 ， 滋而不腻，非常适合长期服用 。常喝此汤可减缓女性痛经、增强免疫功能、延缓衰老，能让人脸色红润、肌肤光滑，所以又被称为?中华“妇科圣方” 。” 用料
主料
当归 10克
川芎10克
熟地10克
白芍 10克
辅料
黄酒 半碗
清水 适量
妇科圣方《四物汤》的做法
1.
准备当归、川芎、白芍、熟地
2.
药材放1碗水 ， 泡半小时以上
3.
泡好的药材和水一起放入砂锅，倒2碗水 。
4.
倒半碗黄酒 。
5.
大火烧沸腾后，改用小火煎煮，直至只剩1碗水的量（大约25分钟左右） 。
6.
熬好后倒出药汁 。
7.
翻渣煮(一付药要熬2次,目的是充分发挥药性) ， 即：往剩下的药材中再加3碗水（不再加黄酒），盖上盖子 ， 煮沸后，小火煮至1碗水的量 。
8.
将两次的药汁合在一起 。
9.
将药汁分成两份，早、晚各服一次，饮用前可加至温热，适当放些蜂蜜调味 。
###其它资料参考###1食材：熟地黄6克，当归5克，白芍6克，川芎4克 。
2熟地黄用清水洗净 。
3把当归 ， 白芍，川芎用清水洗净 。
4砂锅中加入300毫升纯净水 ， 放入熟地黄、当归、白芍、川芎，煮沸后，小火煎熬40分钟 ， 倒入碗中即可 。
###其它资料参考###气物乌鸡汤需要煲30分钟左右就可以出锅食用 。下面一起来看看四物乌鸡汤的做法：
乌鸡四物汤的做法
一、主料：乌鸡250g 。辅料：当归10g、川芎8g、白芍12g、熟地12g、盐少许 。
二、制作步骤：1、四物汤材料备好，清水略微清洗，换水，浸泡20分钟 。2、半只乌鸡切块备用 。3、乌鸡切块 。水烧开 ， 放入乌鸡飞水 。4、煮大约5分钟，捞出 。5、乌鸡和四物汤一起入锅 ， 加水3-4碗 。定好时间 。电炖锅小火3个小时 。6、起锅前30分钟可以加入枸杞红枣等，调味，也增强补血功能 。7、加入少许盐调味即可 。
三、温馨提示：1、乌鸡肉和汤吃完之后，剩下的药材可以继续泡开水喝 。2、四物汤一定不能在经期饮用 ， 会有反效果 。3、四物汤也可以单独煎水喝，早晚空腹热服 。4、补血养血的方子都会偏热 ， 如果体质很容易上火 ， 可以将熟地换成生地 。但是补的效果会有所减弱，也可以生地熟地各半 。或者配以金银花茶下火 ， 泡水当茶饮即可 。
四物汤的药方中多为温补型的补血药 ， 所以四物汤的功效与作用有助于气血顺畅，温手温脚，从而使面色红润、肌肤光滑，四物汤的功效与作用也能很好的减缓生理机能老化，是女性平时养生必备之物 。
###其它资料参考###除湿健脾四物汤，除湿健脾
除湿健脾四物汤
用炒薏仁、赤小豆、茯苓、芡实这四物熬制的汤品，汤除湿健脾 ， 粥可以当作主食食用哦！
原料：赤小豆、炒薏仁、茯苓、芡实 。
做法步骤：
第1步、先把炒薏仁、赤小豆、茯苓、芡实这四物洗净，然后用水泡3小时 。
第2步、把泡好的材料和泡的水都放入汤锅里 ， 再加入适量清水煮开 。
第3步、大火烧开以后转小火熬1小时 。
第4步、四物汤出锅啦！喜欢甜的可以在汤里加点儿糖或者蜂蜜，我一般汤里什么都不加，因为汤没有异味 。四物羹可以根据自己的喜好加入盐或者糖 。
小贴士：
【四物汤要熬多久】1、薏仁一定要炒熟 ， 才有除湿健脾的作用 。2、要用赤小豆 ， 不是红豆 。赤小豆又长又细
