四物汤如何煮的，煮的时间多久？
煮开后换小火煮半小时即可 。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：当归 10克、川芎 适量、熟地 适量、黄芪 适量、红枣 6颗、桂圆肉适量、红糖 适量、鸡蛋 1个 。
1、首先把食材备好 ， 放一旁备用 。
2、全部洗好后放入砂锅内 。
3、砂锅内放入清水 。
4、盖上盖子，大火煮开 。
5、换成小火继续煮 ， 煮半小时 。
6、半小时后盛出，完成了 。
四物汤的熬制方法如下 。
1、准备好当归、川芎、白芍、熟地，稍微冲洗一下 。
2、将药材泡发（泡半小时以上） 。
3、把药材和水一起入锅，再加2碗水 。
4、倒半碗黄酒 。
5、大火烧开然后用小火煎煮到只剩一碗水（约需25分钟） 。
【四物汤煮多久】6、倒出药汁 。
7、翻渣煮（一付药要熬两次 ， 以便充分发挥药材药性），即：往剩下的药材中再加3碗水（不要再加黄酒了） ， 盖上盖子 ， 煮沸后调小火再煮直到只剩一碗水（约需20分钟） 。
8、将两次的药汁合在一起 。
9、将药汁分成两份，早、晚各服一次，饮用前可加至温热，适当放些蜂蜜调味 。
四物汤是一道传统药膳 。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成，是中医补血、养血的经典药膳 。四物汤是补血的常用方，也是调经的基本方 。
###其它资料参考###气物乌鸡汤需要煲30分钟左右就可以出锅食用 。下面一起来看看四物乌鸡汤的做法：
乌鸡四物汤的做法
一、主料：乌鸡250g 。辅料：当归10g、川芎8g、白芍12g、熟地12g、盐少许 。
二、制作步骤：1、四物汤材料备好，清水略微清洗，换水，浸泡20分钟 。2、半只乌鸡切块备用 。3、乌鸡切块 。水烧开，放入乌鸡飞水 。4、煮大约5分钟，捞出 。5、乌鸡和四物汤一起入锅，加水3-4碗 。定好时间 。电炖锅小火3个小时 。6、起锅前30分钟可以加入枸杞红枣等，调味，也增强补血功能 。7、加入少许盐调味即可 。
三、温馨提示：1、乌鸡肉和汤吃完之后，剩下的药材可以继续泡开水喝 。2、四物汤一定不能在经期饮用，会有反效果 。3、四物汤也可以单独煎水喝，早晚空腹热服 。4、补血养血的方子都会偏热，如果体质很容易上火，可以将熟地换成生地 。但是补的效果会有所减弱，也可以生地熟地各半 。或者配以金银花茶下火，泡水当茶饮即可 。
四物汤的药方中多为温补型的补血药，所以四物汤的功效与作用有助于气血顺畅，温手温脚，从而使面色红润、肌肤光滑，四物汤的功效与作用也能很好的减缓生理机能老化，是女性平时养生必备之物 。
###其它资料参考###做法
食谱一
基本材料
蒟蒻、黑枣、地瓜（中）一条、玉米2条（切块）、豆包2个、香菇数朵、黑麻油
做法步骤
1．将四物放入锅中，加水五碗熬煮，将汤汁倒出备用 。残渣再放入三碗
2．水熬煮，与前次汤汁收集在一起备用 。
3．锅中放黑麻油、香菇爆香，放入豆包，再将前述收集之汤汁置入其中 。
4．加入地瓜、蒟蒻、黑枣、玉米放入电锅中蒸熟 。
小秘诀亦可随意加入山药、百合、莲子、白果、红枣等 。
食谱二
孙中山版的“四物汤”是黄花菜、木耳、豆腐、豆芽 。
黄花菜又名金针，含有丰富的维生素A、纤维素和铁 。它具有利水、凉血等功效，可以主水肿、砂淋、衄血、便血等症，又能健胃、补脾、通便 。木耳在《神农本草经》中列为中品，它具有养血、活血、收敛等作用，对于血痢、痔疮、产后虚弱、崩漏、带下等患者，都是良好的食品 。木耳富含蛋白质和多种维生素及钙、磷、铁等物质 。豆腐与豆芽是我国发明的豆制品，具有物美价廉、营养丰富的特点 。它们不仅完全保留了黄豆中所含的蛋白质、脂肪、维生素等营养成份 ， 而且更容易被人体吸收利用 。黄花菜、木耳、豆腐、豆芽四物 ， 具有素食的最大优点 。
食谱三
乌骨鸡四物汤的做法:乌骨鸡开水烫去飞沫,洗净.四物汤的原材料,杞子冷水泡洗干净,装进TEA FILTER,(或用COFFEE FILTER扎起来.)香姑两朵泡发,姜三片.沙锅内水烧开后,投入以上材料,2勺米酒烧开后,改小火褒2-3小时.食鸡喝汤.
因为熟地的原因，汤水颜色很深,再加上鸡也是黑的,卖相实在很差 。这个汤药味相对浓些，很多人会不习惯 。不过四物汤是由当归、川芎、白芍和熟地4味中药组成,是补血、养血的经典方剂. 再加上乌骨鸡，对女性有很好的滋补作用 。
食谱四
取当归9g ， 川芎8g，熟地12g，炒白芍10g，红枣5颗，红糖少许，然后加水煮沸后，再煮15分钟即可 。一天饮用2次，每次100ml左右 。
