1、饮食习惯 。老挝人平时饮食比较简单，一般都是糯米饭与鲜鱼，逢年过节才杀猪宰羊 。卡族人最喜欢以棕榈粑粑为主食（这是一种以棕榈粉制成的饼 ， 放在烧热的石头上烤熟的食品） 。很多人都将其视为珍贵的食品 。他们有嗜嚼槟榔和吸烟的习惯，就连妇女也不例外，他们很乐于品尝中国菜肴，他们用餐一般都不使用刀叉和筷子，而是惯于用手抓饭，中国游客来老挝品尝美食之前最好对此有所了解 。
2、风俗习惯 。老挝人大多数奉佛教，其他有天主教、基督教和道教；其佛教徒主要守持五戒，但不持素，只忌食“十肉”（即：人、象、虎、豹、狮、马、狗、蛇、猫、龟），日进二斋，过午不食 。老挝人忌讳别人触摸他们的头 。认为头是最神圣的部位，任何人都不能随意侵犯 。他们忌讳用左手传递东西或食物 。认为左手是肮脏和下贱的 ， 使用左手实际上是对人的污辱 。老挝人与客人相见时，惯施合十礼（即双手十指并拢合掌举起） 。施合十礼有以下规矩：对僧侣、王族、长辈、上司等向身份比自己高的人 ， 合掌要置于额前；对下辈、下级等身份比自己低者 ， 手掌置于颌下，对平辈或普通人等，合掌要置于脸前 。现在一般多以平等处之 。施合十礼的同时，问候“沙白迪！”（你好?。?。目前虽说也时兴握手礼，但一般女子仍多用合掌礼 。
【越南老挝旅游注意什么饮食 去老挝生活要注意什么】3、安全须知 。老挝美食旅游期间要注意人身和财产安全，在参观景点时尽量做到看景不走路，走路不看景 。另外，在人多的美食街品尝美食时要保管好个人随身携带的物品，以免发生盗窃事故 。

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